2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سرآشپزهای فرانسوی که به غذاهای تصفیه شده مشهورند ، احتمالاً از نگاه همکاران ایتالیایی خود که غذاهای آنها بیشتر به خاطر تهیه ماکارونی ، آنتی پاستا و پیتزا معروف است ، چشم پوشی می کنند. یا به عبارت دیگر - هیچ چیز خیلی پیچیده ، پیچیده یا پیچیده ای …
اما فرانسوی ها درباره محصولات گوشتی ایتالیایی که به غذاهای لذیذ شناخته شده در سراسر جهان تبدیل شده اند چه می گویند؟
ما نمی توانیم تمام "کارهای هنری" گوشت ایتالیایی را به شما یادآوری کنیم ، اما نمی توانیم به ماکارونی ، پپرونی ، مورتادلا ، توس و سوسیس کمتر شناخته شده پنسی اشاره کنیم. ما در این مورد به شما خواهیم گفت ، زیرا این محصول در کشور ما نیز موجود است و مطمئناً چیزی است که دوست دارید امتحان کنید.
پانستتا نشان دهنده چیزی شبیه بیکن ، اما طبق دستورالعمل بسیار قدیمی ایتالیایی تهیه شده و از خوک های ایتالیایی مخصوصاً انتخاب شده تهیه می شود. هم از نظر سن حیوانات و هم از نظر کیفیت گوشت کاملاً کنترل می شود. شباهت آن به بیکن این است که از بیکن رنگارنگ درست می شود ، همانطور که در بیشتر انواع بیکن وجود دارد.
گوشت با نمک و ادویه های مختلف ادویه خورده و پس از آن حداقل 14 روز در هوا باقی می ماند و در این مدت فرآوری با ادویه ها ادامه می یابد. واقعی و پانتا با کیفیت قبل از تحویل به مصرف کنندگان ، که معمولاً ظاهر آن بیکن بسته بندی شده است ، باید در کل 120 روز باقی مانده باشد. با این حال ، باور کنید ، طعم آن کاملاً متفاوت است و حتی مورد پسندترین غذاهای خوشمزه گوشت فرانسوی نیز قرار می گیرد.
اما بیایید به ایتالیایی ها و دقیق تر به بولونیا برگردیم ، زیرا این مکان به عنوان محل تولد نشان داده شده است پنچر. علاوه بر نمک ، فلفل سیاه نیز باید در آنجا اضافه شود و برخی از تولیدکنندگان خلاق تر ، مریم گلی (مریم گلی) و / یا گل محمدی را به این غذای خوشمزه اضافه می کنند. برخی از سنت های قدیمی ، پانچتا را ملزم می کنند تا در نمک و فلفل غلتک شود و همچنین حداقل 120 روز بماند.
ما بررسی کردیم که پانکتا از کجا آمده است (شاید برای شما جالب باشد بدانید که مورتادلا معروف از بولونیا نشات گرفته است و در گذشته بولونیا به دلیل تمایل مردم محلی به غذاهای خوشمزه گوشت به Debelanata معروف بود) و نحوه تهیه آن.
و چگونه مصرف می شود؟ به همان روشی که بیکن ، سرخ شده یا پخته یا به عنوان افزودنی برای پیتزا ، ماکارونی و هر چیز دیگری که می خواهید با طعم بی نظیر ایتالیایی تهیه کنید ، مصرف می کنید!
توصیه شده:
نکات مهم در تهیه و مصرف میوه های تازه
در ادامه شما نکات آسان برای کاهش ضایعات ، دریافت مواد مغذی بیشتر و صرفه جویی در وقت و هزینه را می خوانید تهیه میوه تازه . آب میوه یا اسموتی: تازه مایع را از تفاله جدا می کند ، در حالی که اسموتی شامل همه چیز است. تفاله پر از مواد مغذی است ، به همین دلیل اسموتی حاوی مقدار بیشتری از آب آن است.
نحوه مصرف بذر کتان و مصرف آن برای چه چیزی مفید است
کتان گیاهی است که مدت هاست برای نخ و روغن رژیم استفاده می شود. لباس های ساخته شده از آن با مقاومت و دوام بالا ، رطوبت بالا و هدایت حرارتی ، سازگار با محیط زیست مشخص می شود. از دانه های کتان در طب عامیانه برای درمان و درمان طبیعی بیماری های مختلف و همچنین برای اهداف آشپزی استفاده می شود.
نحوه تهیه و مصرف Dragon Fruit
میوه اژدها ، همچنین به عنوان شناخته می شود پیتاهایا ، یک میوه گرمسیری زیبا و شیرین و ترد است. طعم آن کمی شبیه به تلاقی کیوی و گلابی است. اگرچه ممکن است شرم آور به نظر برسد ، اما برش و پخت این میوه عجیب و غریب آسان است. می توانید با قرار دادن آن در سالاد میوه ، نوشیدنی های خوشمزه و دسرها از آن لذت ببرید و یک صبحانه عالی و سالم به خودی خود است.
ظالمانه! نان بلغاری از غلات تهیه نمی شود بلکه از جاهای خالی تهیه می شود
نان بلغاری مخلوطی از جاهای خالی یخ زده است ، اگرچه صنعت غلات در صنعت کشاورزی پیشرو است. پروفسور دکتر اوگنیان بویوکلیف از انستیتوی تحقیقات اقتصادی آکادمی علوم بلغارستان اعلام کرد که بیشتر غلات برای صادرات است. این تهیه کننده نان بلغاری که عمدتا از مخلوط پخت و پریفرم های منجمد تهیه می شود رسوایی است ، زیرا ما دانه های مازاد تولید می کنیم و آن را صادر می کنیم ، این کارشناس به رادیو ملی بلغارستان گفت.
قوانینی در تهیه و مصرف قهوه
شناخته شده است که قهوه علاوه بر بیدار کردن بدن ، به جلوگیری از آسم و مشکلات قلبی نیز کمک می کند. البته اگر در حد متوسط بنوشید و فقط از قهوه واقعی استفاده کنید. از قهوه ای که خوب تفت داده شده و سپس آسیاب شده است ، برای تهیه نوشیدنی معطر استفاده می شود که بسیار خوشمزه و نشاط آور است.
