2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اسپانیا را می توان با چند کلمه توصیف کرد - آب و هوای خوب ، غذاهای شگفت انگیز ، مردم صمیمی ، فرهنگ غنی ، سنت ها ، تاریخ هیجان انگیز ، طبیعت متنوع و البته - شراب شگفت انگیز.
اسپانیا کشوری است که بیشترین اراضی باغات انگور را به خود اختصاص داده است - بیش از 1 میلیون و 154 هزار هکتار. و انواع شرابهایی که تولید می شوند بسیار زیاد است. برخی از محبوب ترین شراب های این کشور Ribera del Duero ، Jerez ، Rioja و Cava هستند. نوشیدنی مورد علاقه اسپانیایی ها نیز سانگریا است - نوشیدنی تهیه شده از شراب ، شکر ، میوه خرد شده و نوشابه. همه محصولات در یک کوزه مخلوط می شوند و با دارچین یا میخک مزه دار می شوند.
فرهنگ شراب های اسپانیایی هم برای متخصصان این زمینه و هم برای هر مصرف کننده عادی یک لذت است. در اسپانیا بیش از 50 منطقه شراب تولید شراب سفید و قرمز ، گل رز ، شری و شامپاین وجود دارد. این کشور در تولید شراب جهان در رتبه سوم قرار دارد.
از شراب های قرمز غنی La Rioja گرفته تا فینوس های جذاب اندلس ، شراب های اسپانیایی با کیفیت و تنوع بی نظیری مشخص می شوند.
برای طرفداران این نوشیدنی این کشور گردشگری شراب را به خوبی توسعه داده است. هرکسی می تواند از باغ های انگور و انبارهای زیادی بازدید کند ، قدمت برخی از آنها صدها سال است و با معماری قابل توجهی تحت تأثیر قرار می گیرد. به غیر از تورها ، مزه مزه نیز در همه جا ارائه می شود.
مقاصد مناسب برای علاقه مندان به شراب های قرمز روشن مناطق Ribera del Duero ، Priorat و به ویژه La Rioja است. منطقه Penedes در کاتالان دارای شراب سفید و شامپاین با کیفیت بالا است. منطقه گالیسی Rias Baixas با شراب های سفید شیرین خود را تحت تأثیر قرار می دهد.
یکی از محبوب ترین شرابهایی که در اسپانیا تولید می شود شریری - جیرز است. نام این محصول شرابی بی نظیر از منطقه پیرامون شهر کوچک جرز اسپانیا ، جایی که برای اولین بار در قرن اول قبل از میلاد تولید شد ، می آید.
شري انواع مختلفي دارد - از شربت هاي منزيل و سبزه ، تا اولوروزوهاي تيره و قوي تر و Pedro Ximénez - شرابهايي كه در اسپانيا و سراسر جهان شناخته شده اند.
توصیه شده:
هر آنچه در مورد استویا باید بدانید
استویا از گیاه Stevia rebaudiana است که از خانواده گلهای داوودی و زیر گروه Asteraceae است. تفاوت زیادی بین استویا ، که شما در یک فروشگاه مواد غذایی خریداری می کنید ، و وجود دارد استویا که می توانید در خانه رشد دهید. محصولات استویا در قفسه های فروشگاه مواد غذایی حاوی کل برگ گیاه نیست.
غذاهای اسپانیایی و ماهی - آنچه مهم است بدانید
اسپانیا یک کشور مدیترانه ای معمولی است ، که به دلیل غذاهای سالم معروف است. از آن به طور گسترده ای نان ، شراب ، زیتون ، روغن زیتون ، انواع سوسیس و سبزیجات ، و همچنین ماهی و انواع غذاهای دریایی استفاده می شود. با توجه به ماهی ، شما باید این را بدانید اسپانیا بزرگترین مصرف کننده آن در اروپا است.
فصل کوکتل! آنچه در مورد ارواح شیرین باید بدانید
گروه نوشیدنی هایی که به شدت شیرین شده اند شامل انواع مشروبات الکلی و همچنین کنیاک های شیرین می شود که در بلغاری ها به ویشنوکا ، مالینووکا ، منتوکا و … معروف هستند. مشروبات الکلی می تواند هر نوع باشد - لیکور شکلات ، لیکور تخم مرغ ، لیکور نارگیل و غیره ، و به عنوان مارک های مشهور احتمالاً از جمله Baileys ، Maraskin ، Curacao ، Aftershock ، Amaretto و دیگران است.
هر آنچه در مورد کره باید بدانید
نفت قسمت مورد علاقه منوی پیر و جوان است و در مقایسه با مارگارین یک غذای کاملا سالم است. به طور کلی ، کره یک محصول خوشمزه است که از خامه زده شده تخمیر شده یا مستقیماً و بیشتر اوقات از شیر گاو بدست می آید. اصطلاح روغن همچنین برای چربی های گیاهی مانند روغن بادام زمینی ، روغن کلزا ، روغن نارگیل و سایر موارد استفاده می شود.
هر آنچه در مورد نارگیل سبز و فواید آن باید بدانید
نارگیل جوان ، معروف به نارگیل سبز ، "گوشت" کمتری نسبت به میوه رسیده وجود دارد ، اما از طرف دیگر آب الکترولیت موجود در آن بسیار بیشتر است - حدود 350 میلی لیتر. این بسیار تازه ، خوشمزه و پر از مواد مفید است. مراحل بلوغ: معمولا نارگیل در حال رسیدن است حدود 12 ماه • در ماه ششم فاقد چربی است و فقط پر از آب است و از نظر ظاهری سبز روشن است.