2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نعنا طعم بسیار تازه ای به سالادها می بخشد ، اما از آنجا که یک ادویه بسیار معطر است ، مطلوب است که در مصرف آن زیاده روی نکنید. اگر مقدار زیادی از آن را بریزید ، ممکن است سالاد فقط عطر نعنا داشته باشد.
این ادویه برای سالادهایی با لوبیا و سیب زمینی بسیار مناسب است. ما به شما سه سالاد مختلف ارائه می دهیم که در آن نعناع یک ادویه ضروری است.
سالاد با کوسکوس و نعناع
محصولات لازم: 1 قاشق چایخوری کوسکوس ، 2 عدد گوجه فرنگی صورتی ، 2 عدد خیار ، 150 گرم پنیر سفت ، آبلیمو ، نمک ، روغن زیتون ، نعناع
روش آماده سازی: کوسکوس را بگذارید تا بجوشد. در این مدت ، خیار را قطعه قطعه کنید ، گوجه فرنگی را به قطعات کوچکتر خرد کنید. پنیر به صورت مکعبی برش داده می شود. همه چیز را در یک کاسه مناسب قرار دهید و به آرامی مخلوط کنید ، در آخر کوسکویی را که قبلا تخلیه کرده اید اضافه کنید.
نمک ، روغن زیتون ، آب نصف لیمو و برگ های نعناع خرد شده را اضافه کنید. اگر ادویه تازه ندارید می توانید به صورت خشک استفاده کنید.
برای پیشنهاد بعدی سالاد با طعم نعناع به لوبیا نیاز خواهید داشت. برای تهیه آسانتر از کنسرو لوبیا استفاده کنید. حبوبات را که حدود 200 گرم است در یک کاسه بریزید و 4 ترشی ، پیاز را که به صورت هلال برش داده اید ، یک ساقه تره ، ریز خرد شده و 4 فلفل تفت داده شده قرمز به آن اضافه کنید.
همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید ، سپس 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نعناع ، روغن زیتون و سرکه سیب. اگر گرم را دوست دارید ، چند فلفل قرمز تند به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بگذارید سالاد چند ساعت بماند - این باعث خوشمزه شدن آن می شود.
پیشنهاد بعدی ما برای سالاد گوجه فرنگی است ، در اینجا محصولات لازم وجود دارد:
سالاد با گوجه فرنگی و نعناع
محصولات لازم: حدود 400 گرم گوجه فرنگی سفت ، 2 عدد پیاز قرمز ، ½ اتصال نعناع تازه ، پوست لیمو ، روغن زیتون ، نمك ، فلفل
روش آماده سازی: گوجه فرنگی های از قبل شسته و آبکش شده را به صورت ورقه ای برش داده و روی بشقابی که سالاد را در آن سرو کنید بچینید. سپس پیاز و نعناع را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را سخاوتمندانه بپاشید.
در یک کاسه ادویه و پوست لیمو را مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. سپس گوجه فرنگی ها را آبیاری کرده و سالاد را سرو کنید.
توصیه شده:
چگونه مرغ سوخاری را به درستی طعم دار کنیم؟
مرغ سرخ شده یک ایده عالی برای یک غذا در هر زمان از سال است. این نه تنها خوشمزه است بلکه یک غذای سالم نیز هست ، زیرا گوشت مرغ سبک و مغذی است و حاوی چربی های مضر نیست. دستور تهیه مرغ کامل پخته شده در اجاق گاز آسان به نظر می رسد و به نظر موفقیت موفقیت آمیز است.
چگونه سالادها را به درستی طعم دار کنیم
طعم دهنده نامناسب سالادها استفاده از پانسمان های سنگین و ناسالم برای معده و سلامتی شما خطرناک است. بنابراین ، مراقب باشید که چه سس هایی را از شبکه تجاری خریداری می کنید یا در بهترین حالت ، خود آنها را تهیه کنید. اولین مرحله در طعم دادن به ترکیبی از محصولات نمک است.
ایمنی را با نعنا تقویت کنید
نعناع فقط ماده آدامس جویدن نیست. این گیاه ترکیبی از دو گیاه است - نعناع باغی و نعناع آب. او هم در زمینه مواد آرایشی و هم پزشکی مشارکت دارد. تقویت ایمنی با نعناع یک عمل قدیمی است. به عنوان عصاره ، نعناع در عطرسازی کاربرد زیادی دارد. روغن ضروری نعناع فلفلی اثر جوان کننده و طراوت بخشی دارد.
استیک های طعم دار
به همراه کباب و کوفته ، استیک از رایج ترین غذاهای گوشتی در شبه جزیره بالکان است. آنها در اکثر مناطق جهان یک منوی ترجیحی هستند و فقط در نحوه تهیه تفاوت دارند. برای همه واضح است که گوشت هر چقدر تازه به نظر برسد ، نمی توان آن را مستقیماً روی کباب پز ، تابه گریل یا فر قرار داد بدون چاشنی یا مارینینگ.
پنج روش برای طعم دادن به سالادها
قانون اصلی هنگام طعم دادن به سالادها این است که آن را بلافاصله قبل از مصرف انجام دهید. در این مقاله 5 روش اشتها آور برای طعم دادن به سالادها پیدا خواهید کرد. 1. پانسمان Ranch اولین پانسمان خامه ای است و به راحتی آماده می شود. 3-4 قاشق غذاخوری از آن برای طعم دادن به سالاد کافی است.
