پنج روش برای طعم دادن به سالادها

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

قانون اصلی هنگام طعم دادن به سالادها این است که آن را بلافاصله قبل از مصرف انجام دهید. در این مقاله 5 روش اشتها آور برای طعم دادن به سالادها پیدا خواهید کرد.

1. پانسمان Ranch

اولین پانسمان خامه ای است و به راحتی آماده می شود. 3-4 قاشق غذاخوری از آن برای طعم دادن به سالاد کافی است. شما به 2 قاشق غذاخوری آب پنیر خوب له شده ، 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ، نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده و به دلخواه p قاشق چای خوری سرکه برنج ، 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر ، 1-3 قاشق غذاخوری پیاز تازه ، نعناع و / یا جعفری خرد شده نیاز دارید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و قبل از استفاده 3 روز در یخچال بگذارید.

2. پانسمان ایتالیایی

از 3-4 قاشق غذاخوری برای طعم دادن به سالاد استفاده می شود. برای تهیه آن به 1 فنجان روغن زیتون (شاید روغن کلزا) نیاز دارید. 1/4 فنجان سرکه شراب سفید ، 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز ؛ 1 حبه سیر بزرگ (فشرده) ، 2 قاشق غذاخوری موسیر ریز خرد شده (نوعی پیاز کوچک ، همچنین می توانید ساده استفاده کنید) ؛ 2 قاشق غذاخوری پاپریکا ریز خرد شده ؛ خردل 2 قاشق غذاخوری 1 قاشق چای خوری عسل ؛ 1 قاشق چایخوری نمک (یا بیشتر ، به میل خود) ، 1/4 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک ، 1/4 قاشق چای خوری مرزنجوش خشک ؛ خرچنگ فلفل قرمز (داغ ، پوسته پوسته) ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای مزه دار کردن. همه مواد را در یک شیشه مخلوط کنید. هم بزنید تا مخلوطی همگن بدست آید. پانسمان بسته می تواند برای چندین هفته در یخچال بماند.

3. پانسمان سزار

برای یک کاسه سس شما نیاز دارید: 5 فیله آنچوی ، 3 حبه سیر (خرد شده) ، 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده ، 1/4 فنجان آب لیمو ، 2 قاشق غذاخوری سرکه شری یا شراب قرمز ، 1 قاشق غذاخوری خردل ، 1/2 فنجان روغن زیتون فشرده سرد و 1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده.

در هاون ، فیله های آنچو را با سیر و فلفل له کنید. آب لیمو ، سرکه و خردل را اضافه کنید. سپس روغن زیتون و پارمزان را اضافه کرده و مزه دار کنید. همچنین می توانید همه چیز را در مخلوط کن مخلوط کنید. قبل از استفاده به مدت یک هفته در ظرف در بسته در یخچال قرار دهید.

4. پانسمان با پنیر آبی

آن را از یک کاسه پنیر آبی له شده ، 1/4 قاشق چای خوری خامه ترش ، 1/4 فنجان آب پنیر ، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ، نمک و فلفل به دلخواه تهیه کنید. به طور متوالی ، تمام مواد مخلوط شده و به مدت یک هفته در یخچال قرار می گیرند.

5. وینگرت بالزامیک

برای حدود یک لیوان ، ¾ یک لیوان روغن زیتون بکر ، 1/4 فنجان سرکه بالزامیک ، نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده نیاز دارید. در صورت تمایل ، می توانید یک قاشق غذاخوری خردل ، پیاز خرد شده ، سیر خرد شده ، گیاهان خرد شده ، یک قاشق چای خوری گیاه خشک ، یک قاشق غذاخوری عسل یا شکر قهوه ای اضافه کنید.

همه چیز را در یک ظرف بریزید و تکان دهید تا مواد خمیر شوند. اگر محصولات تازه اضافه نکنید ، پانسمان می تواند تا یک هفته خارج از یخچال باشد. قبل از هر طعم دهنده مخلوط را خوب تکان دهید.