رازهای سالاد سیب زمینی خوشمزه

فهرست مطالب:

تصویری: رازهای سالاد سیب زمینی خوشمزه

تصویری: رازهای سالاد سیب زمینی خوشمزه
تصویری: سالاد سیب زمینی بسیار لذیذ باورتون نمی شه ... سالاد یعنی سالاد سیب زمینی 2024, سپتامبر
رازهای سالاد سیب زمینی خوشمزه
رازهای سالاد سیب زمینی خوشمزه
Anonim

سالاد سیب زمینی یکی از غذاهای رایج در غذاهای اروپایی است. ماده اصلی غذا سیب زمینی آب پز است که با سایر محصولات (خیار ترشی ، تخم مرغ ، پیاز ، بیکن و غیره) همراه است.

همه محصولات معمولاً به صورت مکعب خرد و با مواد افزودنی مخلوط می شوند. آنها می توانند سس مایونز ساده و یا با افزودن خامه ترش ، ماست شیرین نشده یا روغن نباتی باشند.

برای تهیه سالاد سیب زمینی توصیه می شود از چنین سیب زمینی هایی استفاده کنید که هنگام پختن از بین نمی روند. مکعب های بریده شده نباید شکل خود را از دست بدهند. می توانید سیب زمینی ها را از قبل بپزید و داخل یخچال قرار دهید تا سفتی بیشتری پیدا کند.

اگر سیب زمینی گرم به سالاد اضافه کنید ، مواد افزودنی جذب بهتری می شود. سالاد سیب زمینی من باید به عنوان غذای جانبی غذاهای گوشتی و ماهی استفاده شود.

برای تهیه سالاد سیب زمینی به یک قابلمه و یک کاسه نیاز دارید که بتوانید تمام مواد سالاد ، چاقو ، رنده و تخته برش را برش دهید. سالاد را در بشقاب های معمول سرو کنید.

می توانید سیب زمینی ها را با پوست و پوست آن بجوشانید. در حالت اول ، سیب زمینی ها کمتر پخته می شوند ، که برای سالاد بهتر است. سایر مواد به تهیه تخم مرغ احتیاج ندارند ، بجز تخم مرغ که جوشانده شده و سایر سبزیجات به شکل خاصی بریده می شوند.

سالاد سیب زمینی کلاسیک

سیب زمینی - 500 گرم

پیاز - 1 سر

جعفری - 0. اتصال 5

آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.

روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.

سیب زمینی ها را در آب نمک بجوشانید ، آنها را از قبل بشویید و آب سرد بریزید ، باید سیب زمینی ها را بپوشاند. آنها را بجوشانید تا زمانی که بتوانید چنگال را درون آنها قرار دهید. کمی خنک شده ، آنها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های بزرگ برش دهید.

پیاز (تره ، پیاز سبز) ، جعفری را ریز خرد کرده و به سیب زمینی اضافه کنید. نمک را به مزه ، روغن زیتون و آب لیمو اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. می توانید آب لیمو را با سرکه ساده یا بالزامیک جایگزین کنید.

توصیه شده: