2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اوشاوات یکی از غذاهای سنتی است که در شب کریسمس سرو می شود. این میوه از میوه های خشک ساخته می شود و سنت حکم می کند که چند روز قبل از تعطیلات آماده شود. این سنت معطر زمستانی تنها برای این تعطیلات اجباری نیست.
اجباری oshav ذخیره می شود در یک مکان سرد و تاریک ، و قبل از قرار دادن میز جشن ، با کمی عسل شیرین کنید.
اوشاوا می تواند از انواع میوه ها تهیه شود ، اما معمولاً از سیب ، کشمش ، گلابی ، گل ذرت ، آلو خشک و زردآلو تهیه می شود.
یک دستورالعمل کلاسیک برای یک oshav خوشمزه
محصولات لازم:
- 250-300 گرم oshav (مخلوط سیب ، کشمش ، گلابی ، گل ذرت ، آلو خشک و زردآلو) ؛
- عسل؛
- اب؛
- در صورت تمایل می توانید 1-2 عدد چوب دارچین اضافه کنید.
اگر تصمیم دارید از میوه های خشک فروشگاه استفاده کنید ، پس حتما ابتدا آنها را بشویید. بهتر است چند ساعت آنها را در آب سرد خیس کنید ، سپس بگذارید تا روی اجاق گاز بجوشند. پیروی از آنها مهم است ، زیرا همه میوه ها باید خوب نرم شوند ، اما به یک تفاله تبدیل نمی شوند.
اگر تصمیم به آزمایش گرفتید و می خواهید 1-2 چوب دارچین بگذارید ، آنها را هنگامی که oshava روی اجاق گاز است قرار دهید تا رایحه آنها آزاد شود و یک نت متفاوت به Oshava سنتی اضافه کنید.
پس از پخته شدن تمام میوه ها ، اوشاوا را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و کمی شیرین عسل به آن اضافه کنید. قبل از اینکه مادران و مادربزرگ های ما این کار را 3-4 روز قبل از شب کریسمس انجام دهند ، اما امروز بیشتر خانم های خانه دار این کار را یک روز قبل از تعطیلات انجام می دهند.
ژله اوشاو
ما همچنین به شما پیشنهاد می دهیم امسال آزمایش کنید ، برای این منظور یک ژله متفاوت oshav تهیه کنید.
و بنابراین ، پس از oshav کلاسیک را آماده کرد ، شما باید آن را با شکر قهوه ای یا عسل دلخواه انتخاب کنید. به ازای هر 500 میلی لیتر مایع ، 10 گرم ژلاتین اضافه می شود و در اینجا مهم است که مقدار آن را تخمین بزنید ، با توجه به اینکه چه مقدار oshav را برای شام تعطیلات با خانواده آماده کرده اید.
قبل از آن ، مطابق دستورالعمل های موجود در بسته ، حتماً ژلاتین را در آب سرد خیس کنید. سپس آن را با oshav داغ که از قبل شیرین شده مخلوط کنید.
همه چیز را خوب مخلوط کنید تا ژلاتین کاملا حل شود. همینطور بذار اوشاو آماده تا دمای اتاق خنک شود و در چند کاسه بریزید. بگذارید 5-4 ساعت در یخچال سفت شود.
می توانید آن را هم در خود کاسه ها سرو کنید و هم با کمی غوطه ور شدن در آب داغ ، آن را از آنها خارج کنید. سپس کاسه های دسر را مانند بشقاب تبدیل کنید oshav ژل شده خیلی راحت بیرون میاد
در آشپزخانه آزمایش کنید و دسرهای مختلف را امتحان کنید ، بنابراین همیشه می توانید میهمانان خود را با چیز متفاوت در میز جشن غافلگیر کنید. اگر شما هم می خواهید چیز جالبی را امتحان کنید ، پس می توانید با خیال راحت ژله oshav امسال را برای شب کریسمس یا بدون دلیل آماده کنید.
توصیه شده:
ایده هایی برای نوشیدنی های شکلاتی خوشمزه
نوشیدنی های شکلاتی می توانند کالری بالایی داشته باشند ، اما به قدری خوشمزه می شوند که مقاومت در برابر آن بسیار دشوار است. درست است که ما در آستانه تابستان هستیم و اکنون زمانی است که اکثر افراد سعی در شکل گیری دارند ، اما یک نوشیدنی شکلاتی صدمه جدی نخواهد دید.
ایده هایی برای کیک های کریسمس خوشمزه
خیلی زود برخی از درخشان ترین تعطیلات سال نزدیک می شوند. کریسمس و سال نو روزهای شگفت انگیزی هستند که خانواده ها را در سفره بزرگ تعطیلات دور هم جمع می کنند. همه ما می دانیم که این منو در تعطیلات کریسمس و سال نو چقدر غنی است ، اما یک میز پر بدون چیز شیرین چه می تواند باشد.
ایده هایی برای برشتهای خوشمزه
Bruschettas ساندویچ های کوچک و خوشمزه ای است که می توان از نان دیروز تهیه کرد و هم برای غذاهای بزرگ و هم برای خوردن غذاهای جدی مناسب است. تهیه بروشه با گوجه گیلاس و سس ماهی مارینت بسیار آسان تهیه می شود و یک غذای خوشمزه است. همچنین می توانید آنها را به عنوان میان وعده بعد از ظهر مصرف کنید.
ایده هایی برای شاهزاده خانم های خوشمزه
شاهزاده خانم ها طبق یک دستور العمل کلاسیک تهیه می شوند و انواع مختلفی دارند. آنها توسط هر خانم خانه دار تهیه می شود و صبحانه مورد علاقه کودکان است. شاهزاده خانمهای خوشمزه محصولات لازم: 300 گرم گوشت چرخ شده ، 50 گرم کره ، 50 گرم پنیر زرد ، 1 پیاز ، 1/2 قاشق چایخوری.
ایده هایی برای اسبهای خوشمزه برای مهمانان
هر زن خانه داری می خواهد مهمانان خود را غافلگیر کند ، مهم نیست که چه موقعیتی - تولد ، روز نام ، سال یا تعطیلات دیگر. میز آماده سازی همراه با تعطیلات سفره ای است که باید به زیبایی چیده شود. بشقاب ها و ظروف باید با توجه به تعداد مهمان ها چیده شود ، دستمال ها باید به زیبایی چیده شوند.
