2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کیک شکلاتی آسان مورد علاقه کل خانواده شما خواهد بود. محصولات مورد نیاز آن 200 گرم کره ، 4 قاشق غذاخوری کاکائو ، یک فنجان و نیم شکر ، نصف فنجان شیر ، 2 فنجان آرد ، 4 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، نصف فنجان کشمش ، وانیل ، نصف است یک فنجان گردو یا بادام.
شیر را در قابلمه بریزید ، کاکائو ، شکر را اضافه کرده ، هم بزنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی شکر حل شد ، کره نرم را اضافه کرده و اجازه دهید مخلوط بجوشد. بلافاصله از روی حرارت بردارید.
مخلوط را خنک کنید. در این زمان بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید. آرد و تخم مرغ را به مخلوط سرد اضافه کنید ، هم بزنید ، وانیل و کشمش ، و همچنین آجیل ها را اضافه کنید.
خوب هم بزنید. خمیر را در ظرف چرب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت یک ساعت می پزیم. کیک آماده شده را خنک کرده و با پودر قند بپاشید.
بیسکویت های بمبی شکلاتی درست شده و بسیار خوشمزه هستند. برای پاشیدن به 400 میلی لیتر شیر تغلیظ شده شیرین ، 100 گرم شکلات ، 300 گرم بیسکویت نرم ، کمی کاکائو یا شکلات رنده شده نیاز دارید.
در کف ظرف 1 قاشق غذاخوری آب بریزید ، شیر را بریزید و شکلات را اضافه کنید. با حرارت ملایم بپزید ، مدام هم بزنید ، تا غلیظ شود.
بیسکویت ها را ریز خرد کنید. به دلخواه آجیل خرد شده اضافه کنید. مخلوط شکلات را در بیسکویت ها بریزید ، می توانید 1 قاشق غذاخوری رام یا کنیاک اضافه کنید.
از مخلوط گرم گلوله درست کنید و آنها را در گردوی چرخ شده یا شکلات رنده شده بغلتانید. بمب های شکلاتی آماده بلافاصله خورده می شوند یا در یخچال نگهداری می شوند.
کلوچه های شکلاتی جو دوسر برای دوستداران غذاهای سالم مناسب است. شما به 100 گرم کره ، 100 گرم شکر قهوه ای ، 75 گرم آرد ، 100 گرم بلغور جو دوسر ، 50 گرم شکلات ، نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر نیاز دارید.
کره را با شکر بزنید. آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کنید. آرد را به کره اضافه کنید ، هم بزنید و بلغور جو دوسر را اضافه کنید. شکلات را ریز خرد کرده و به خمیر اضافه کنید.
گلوله هایی به اندازه شاه بلوط درست کنید و در ظرف چرب شده بچینید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید. به مدت ده دقیقه آن را بپزید ، آن را بردارید و سرد کنید.
توصیه شده:
دسرهای رژیمی آسان
وقتی می خواهید چیزی شیرین بخورید ، اما در عین حال بر شکل بدن شما تأثیر نمی گذارد ، یکی از دسرهای رژیمی را انتخاب کنید. آنها سبک هستند و به سرعت جذب بدن می شوند. خودتان به راحتی می توانید آنها را تهیه کنید. برای یک دسر رژیمی همراه با پنیر کاتاژ به 250 گرم پنیر پنیر ، یک مشت میوه خشک ، 125 گرم ماست ، 2 قاشق چای خوری عسل یا مربا ، 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو نیاز دارید.
دسرهای خانگی آسان برای عید پاک روزه
روزه های عید پاک شروع می شود ، اما این بدان معنا نیست که ما باید لذت خوردن یک دسر خوشمزه را از خود محروم کنیم. فرصت کافی برای تهیه چیز شیرین بدون افطار وجود دارد. در اینجا برخی از آنها وجود دارد. بیسکویت لاغر محصولات لازم: 110 میلی لیتر روغن ذرت ، 110 میلی لیتر آب پرتقال ، 150 گرم شکر ، 250 گرم بادام / پوست کنده و آسیاب شده ، ، 2 عدد.
دسرهای آسان برای کودکان
چیز مورد علاقه هر کودک در فهرست روزانه او ، دسر است. اگر راهی وجود داشته باشد که او فقط در 95 درصد موارد انتخاب کند چه چیزی بخورد ، کودک یک غذای شیرین انتخاب می کند. در اینجا پیشنهاداتی برای انواع دسرهای آسان برای کودکان وجود دارد. پرتقال ژلاتینی 4-5 پرتقال متوسط بردارید ، آنها را از وسط نصف کنید.
دسرهای شکلاتی خانگی
دسرهای شکلاتی عالی تهیه کنید تا مهمانان و عزیزان خود را شگفت زده کنید. معروف است که شکلات باعث بهبود خلق و خو می شود. در ترکیب با زنجبیل باعث می شود هوای تاریک و مشکلات روزمره را فراموش نکنید. برای تهیه نان زنجبیلی شکلاتی به 100 گرم شکلات طبیعی ، 100 گرم کره ، 2 عدد تخم مرغ ، نصف فنجان پودر قند ، 20 گرم ریشه زنجبیل رنده شده ، 2 قاشق غذاخوری نشاسته ، 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو نیاز دارید.
دسرهای غیر قابل مقاومت: پودینگ شکلاتی با آووکادو
دفعه بعدی که احساس می کنید آووکادو دارید ، از گوآکامول صرف نظر کنید و از نان تست (که هر دو راهی عالی برای برآوردن ولع مصرف آووکادو هستند) بگذرید و فکر خود را به پودینگ شکلات تبدیل کنید. بله واقعا! بیش از یک راه برای غلیظ کردن پودینگ بدون استفاده از تخم مرغ وجود دارد که می خواهید یک نسخه وگان از این دسر کلاسیک آمریکایی درست کنید.
