2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دسرهای شکلاتی عالی تهیه کنید تا مهمانان و عزیزان خود را شگفت زده کنید. معروف است که شکلات باعث بهبود خلق و خو می شود.
در ترکیب با زنجبیل باعث می شود هوای تاریک و مشکلات روزمره را فراموش نکنید. برای تهیه نان زنجبیلی شکلاتی به 100 گرم شکلات طبیعی ، 100 گرم کره ، 2 عدد تخم مرغ ، نصف فنجان پودر قند ، 20 گرم ریشه زنجبیل رنده شده ، 2 قاشق غذاخوری نشاسته ، 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو نیاز دارید.
برای خامه به 50 گرم پنیر خامه ای ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ، 1 قاشق غذاخوری پودر قند ، 3 قاشق مرباخوری ، 100 گرم شکلات سفید ، 75 میلی لیتر خامه مایع نیاز دارید.
برای تهیه مارشمالو ، شکلات طبیعی را به قطعات خرد کرده ، کره را اضافه کرده و در حمام آب ذوب کنید. تخم مرغ ها را با پودر قند بزنید تا خامه ای شوند.
زنجبیل را با مخلوط شکلات مخلوط کنید ، نشاسته و پودر کاکائو را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مخلوط شکلات را با مخلوط تخم مرغ ترکیب کرده و به آرامی مخلوط کنید.
درون ظرف چرب شده به قطر حدود 22 سانتی متر بریزید. به مدت نیم ساعت در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید.
مارشمالو را بعد از سرد شدن به دو نیم کنید. یک قرص را با خامه آغشته کنید. با شلاق زدن خامه ترش با پنیر خامه ای ، پودر قند و خامه مایع تهیه می شود.
باتلاق را با خامه آغشته کرده و مقداری مربا را روی آن بمالید. با ورق بالا بپوشانید و با بقیه مربا پخش کنید. شکلات سفید را در وان آب آب کنید. کیک را با آن ریخته و در یخچال قرار دهید.
کیک شکلاتی خود را با سیب نیز دوست خواهید داشت. برای مارشمالو به 1 تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 2 قاشق غذاخوری عسل ، 75 گرم کره ، 1 قاشق غذاخوری روغن ، 5 قاشق غذاخوری شیر ، ¼ یک قاشق چای خوری نوشابه ، نصف قاشق چای خوری سرکه ، 5 قاشق غذاخوری آرد سرشار ، 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ، 4 سیب.
برای لعاب به 2 قاشق غذاخوری شکر ، 2 قاشق غذاخوری کاکائو ، 5 قاشق غذاخوری شیر ، 10 گرم کره ، یک قاشق دارچین نیاز دارید. برای تهیه مارشمالو ، کره را ذوب کنید ، سیب های پوست کنده را به چهار چهارم برش دهید.
تخم مرغ ها را با شکر بزنید ، عسل ، روغن ، شیر ، جوش شیرین ، سرکه و کره ذوب شده را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و کاکائو و آرد را اضافه کنید.
خمیر غلیظ در سینی ای که با کاغذ پخت انداخته شده پخته شده و بخشی از آن باقی مانده است. چهارم سیب را با فشار کم روی خمیر بچینید. باقی مانده خمیر را روی آنها پخش کنید.
به مدت 40 دقیقه در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. کیک گرم را از فر خارج کنید و لعاب گرم را روی آن بریزید. با مخلوط کاکائو با شکر ، شیر و دارچین تهیه می شود.
لعاب را روی حرارت کم بجوشانید و مرتباً هم بزنید. وقتی جوش آمد ، یک دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. یک تکه کره به لعاب اضافه می شود.
توصیه شده:
خانگی بهتر! بهترین بستنی ها و دسرهای یخ زده
دسرهای یخ زده نه تنها توسط کودکان و نوجوانان ، بلکه توسط بزرگسالان نیز بیشترین مورد را دارند. تهیه اکثر آنها نسبتاً آسان و سریع انجام می شود ، بنابراین خوب است که یاد بگیرید که خودتان آنها را بپزید و فقط به خدمات فروشگاه یا شیرینی فروشی های اطراف اعتماد نکنید.
دسرهای خانگی آسان برای عید پاک روزه
روزه های عید پاک شروع می شود ، اما این بدان معنا نیست که ما باید لذت خوردن یک دسر خوشمزه را از خود محروم کنیم. فرصت کافی برای تهیه چیز شیرین بدون افطار وجود دارد. در اینجا برخی از آنها وجود دارد. بیسکویت لاغر محصولات لازم: 110 میلی لیتر روغن ذرت ، 110 میلی لیتر آب پرتقال ، 150 گرم شکر ، 250 گرم بادام / پوست کنده و آسیاب شده ، ، 2 عدد.
دسرهای شکلاتی آسان
کیک شکلاتی آسان مورد علاقه کل خانواده شما خواهد بود. محصولات مورد نیاز آن 200 گرم کره ، 4 قاشق غذاخوری کاکائو ، یک فنجان و نیم شکر ، نصف فنجان شیر ، 2 فنجان آرد ، 4 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، نصف فنجان کشمش ، وانیل ، نصف است یک فنجان گردو یا بادام.
تهیه پوره خانگی خانگی
با توجه به کیفیت محصولات غذایی ارائه شده برای بزرگسالان در بازار ، می توان تصور کرد که غذای کودک چقدر خوب است. و هیچ غذایی بهتر از کودک خانگی و ساخته شده با عشق زیاد برای کودک شما وجود ندارد. وقتی تصمیم گرفتید برای کودک خود پوره های خانگی درست کنید ، به خاطر داشته باشید که خوب است میوه ها و سبزیجات جدید ، هر ماه 2-3 بار در رژیم غذایی کودک وارد کنید.
دسرهای غیر قابل مقاومت: پودینگ شکلاتی با آووکادو
دفعه بعدی که احساس می کنید آووکادو دارید ، از گوآکامول صرف نظر کنید و از نان تست (که هر دو راهی عالی برای برآوردن ولع مصرف آووکادو هستند) بگذرید و فکر خود را به پودینگ شکلات تبدیل کنید. بله واقعا! بیش از یک راه برای غلیظ کردن پودینگ بدون استفاده از تخم مرغ وجود دارد که می خواهید یک نسخه وگان از این دسر کلاسیک آمریکایی درست کنید.