2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
قهوه همراه همیشگی بسیاری از افراد است. اگر صبح هر کس به سرعت آن را بنوشد تا بتواند همه کارها را انجام دهد ، بعد از ظهر برای بعد از ظهر قهوه کمی بیشتر است برای لذت بخشتر از نوشیدن قهوه ، می توانیم لذت های کوچک آشپزی را به شکل شیرینی جلب کنیم.
مناسب برای قهوه برای انواع دسرها ، کیک های کوچک ، بیسکویت های گردویی و مافین های بسیار دوست داشتنی و پرطرفدار.
می توانید بیسکویت کره ای ، یا مقداری کیک خشک تر ، و چرا بیسکویت دارچینی یا برخی کیک درست کنید. به طور کلی ، هر شگفتی آشپزی می تواند برای شرکت قهوه مناسب باشد ، به شرطی که وقت و تمایل به تهیه آنها را داشته باشید.
با این حال ، اگر ما به دنبال موارد ایده آل هستیم کیک قهوه ، اینها باید دسرهای غیر شربت باشند که به اندازه کافی شیرین باشند. در اینجا پیشنهادی برای کلوچه های دارچین کوچک وجود دارد که می توانید از خمیر آنها کلوچه های زیادی تهیه کنید. خوبی آنها این است که حتی اگر بمانند آنقدر سخت نمی شوند که قابل مصرف نباشند.
کلوچه دارچین با جوز هندی
محصولات لازم: 2 ½ قاشق چایخوری آرد ، 1 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری. شکر ، 1 بسته کره ، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، اسانس روم ، 2 قاشق چایخوری دارچین ، 1 قاشق چایخوری جوز هندی
روش آماده سازی: کره شما باید نرم باشد و به آن شکر اضافه کنید. در اینجا اولویت است که چه چیزی باید باشد - سفید یا قهوه ای. شیرینی های خوشمزه با هر دو نوع به دست می آید. اسانس رم را اضافه کرده و با همزن شروع به زدن می کنید. سپس تخم مرغ و به تدریج آرد ، بکینگ پودر و ادویه ها را اضافه کنید.
خمیری بدست می آورید که باید حدود 2 ساعت بگذارید بماند. سپس باید خمیر را به ضخامت حدود 1 سانتی متر پهن کنید. از آن می توانید اشکال مختلف را برش دهید ، که می توانید آن را در سینی پوشانده شده با کاغذ آشپزخانه بچینید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید. آنها خیلی سریع پخت می کنند - فقط لازم است کمی قرمز شوند و آماده هستند.
کیک های کوچک با بادام
محصولات لازم: 2 قطعه شکلات شیری ، 3 عدد تخم مرغ ، 150 گرم بادام ، 200 گرم شکر قهوه ای ، 200 گرم کره ، 200 گرم آرد ، 1 بسته. بیکینگ پودر ، 150 میلی لیتر خامه ترش ، 100 میلی لیتر شیر
روش آماده سازی: شما به یک سینی مستطیل شکل نیاز دارید که در آن کاغذ پخت قرار دهید. سپس 120 گرم بادام را خرد کرده و با نصف شکر و 80 گرم شکلات مخلوط کنید. آنها باید خرد و خرد شوند. سپس آنها را به کاسه ای با شکر ، آرد ، تخم مرغ ، کره (نرم شده) و شیر اضافه کنید. هنگامی که خوب زد ، مخلوط را درون قابلمه ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدود 30 - 40 دقیقه می پزیم.
در این مدت لعاب شیرینی ها را درست کنید. شکلات باقیمانده را ذوب کرده و با خامه مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید و بگذارید تا خنک شود تا بعد بتوانید شیرینی ها را پخش کنید. وقتی نان آماده شد ، آن را به دو قسمت تقسیم کنید و یک قسمت را با شکلات و خامه پهن کنید ، سپس قسمت دیگر را روی آن قرار دهید و دوباره شکلات را پخش کنید. در صورت تمایل ، می توانید سخاوتمندانه با بادام ریز خرد شده بپاشید. علاوه بر این ، شما می توانید از هر آجیل ترجیح دهید - فندق ، گردو و سایر موارد.
توصیه شده:
داستان های جالب کیک و کیک پنیر
کیک و کیک پنیری وقتی که آرد کشف کردند توسط قدیمی ها درست شده است. در دوران باستان ، نان از این کیک متمایز می شد که حاوی مواد شیرین بود - اغلب میوه یا عسل استفاده می شود. در حین حفاری ها ، بقایای این نوع کیک ها در شهرک های نوسنگی پیدا شد - متشکل از دانه های خرد شده ، که با آب و عسل پاشیده می شدند ، آنها را فشار می دادند تا چیزی مانند یک قرص نان بدست آورند و سپس آنها را روی سنگ های داغ می پختند.
ایده های کیک کیک تعطیلات
تعطیلات این استعداد را برای ما فراهم می کند که با خوردن غذا استراحت کرده و از غذاهای لذیذی که سفره را بهم ریخته استفاده کنیم. به نظر می رسد روزهای حوالی کریسمس و سال نو رقابتی برای خوشمزه ترین غذاها باشد. هر خانم خانه داری بسیار تلاش می کند تا برای خانواده خود شگفتی ایجاد کند و تعطیلات را از طریق آشپزی به ارمغان بیاورد.
نحوه نگهداری کیک و کیک های خانگی
در مناسبت ها یا سالگردهای خاص ، شیرینی و کیک را به وفور تهیه می کنیم. به هر حال ، این نماد اصلی تعطیلات برای بالا بردن روحیه و ایجاد یک فضای جشن است. آنها حاوی آجیل ، شکلات ، کرم ، میوه و غیره هستند ، اما این مواد همچنین ماندگاری را بر عهده دارند.
کاپ کیک: کاپ کیک های افسانه ای را امتحان کنید
کیک های کیک را کیک پری نیز می نامند - کیک جادویی زیرا دارای تزئین افسانه ای هستند. زمان پخت کاپ کیک کمتر از کیک با اندازه معمولی است. بنابراین ، این کیک ها هم خوشمزه هستند و هم سریع آماده می شوند. به همین دلیل کاپ کیک ها ، نه تنها به دلیل تنوع طعم های وسوسه انگیز ، بلکه به دلیل تزئین رنگارنگ و اصلی ، به کیک مورد علاقه پیر و جوان تبدیل شده اند.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.