2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دیابت شیرین نباید یک جمله باشد ، زیرا زندگی کامل و با کیفیت ، حتی با چنین بیماری جدی امکان پذیر است. نیازی به ترک غذاها و میوه های معمول نیست ، حتی آنها باید منبع اصلی مواد معدنی ، ویتامین ها و فیبرهای حیاتی شوند.
در چنین شرایطی ، شرط اصلی انتخاب دقیق این میوه ها خواهد بود. توجه به فقط سبزیجات و میوه های دیابتی که شاخص گلیسمی پایینی دارند ، ضروری است. با این وجود فراموش کردن مقدار قسمت غیرممکن است.
در مورد اینکه کدام میوه ها می توانند در دیابت مصرف شوند ، مواردی را که شاخص گلیسمی آنها در محدوده 55-70 است و از این حد تجاوز نمی کنند ، یادداشت خواهیم کرد. اگر این شاخص بیش از 70 امتیاز باشد ، محصول در هر نوع دیابت منع مصرف ندارد.
با پیروی از چنین توصیه ساده ای می توان قند خون را در سطح نرمال نگه داشت. علاوه بر این ، لازم است که حجم قسمت خورده شده را نیز در نظر بگیرید.
برای انتخاب صحیح ، فقط باید از انواع ترش یا ترش شیرین استفاده کنید. آب میوه ها و انواع قندهای میوه می توانند تأثیر بسیار منفی بر سلامتی داشته و منجر به جهش شدید قند خون در بیمار دیابتی شوند.
نباید فراموش کرد که آب میوه ها و سبزیجات از نظر گلیسمی چندین برابر سنگین تر از محصولاتی است که از آنها استخراج می شود. چنین تصویری با توجه به این واقعیت که آب یک مایع بدون فیبر است ، مشاهده می شود ، که نشان دهنده تأثیر در جذب قند است.
سیب
آنها می توانند و باید در دیابت نوع 2 مصرف شوند. سیب حاوی پکتین است که قادر به تصفیه خون و در نتیجه کمک به کاهش سطح گلوکز در آن است. سیب علاوه بر پکتین حاوی ویتامین C کافی ، پتاسیم ، فیبر و آهن است. این میوه ها در تمام طول سال در دسترس هستند و به شما کمک می کنند تا بر علائم افسردگی غلبه کنید ، مایعات اضافی را از بین ببرید و از تورم جلوگیری کنید.
گلابی ها
اگر تصمیم گرفتید که گلابی خیلی شیرین نیست ، پس مانند سیب برای مدت طولانی در معده هضم می شود و به کاهش وزن نیز کمک می کند.
گریپ فروت
مدت هاست که شناخته شده است که این مرکبات حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که بدن را در برابر ویروس ها محافظت می کند ، در دوره سرماخوردگی های جمعی بسیار مهم است. شاخص گلیسمی گریپ فروت به قدری کم است که حتی یک میوه نسبتاً بزرگ نیز منجر به افزایش سطح قند خون در بیماران دیابتی از هر نوع دیگری نمی شود.
گیلاس
گیلاس را می توان واقعا بی ارزش نامید. این ماده حاوی مقدار بسیار زیادی کومارین و آهن است که برای جلوگیری از تشکیل لخته خون کافی است. حتی گیلاس های شیرین هم نمی توانند باعث تولید بیش از حد گلوکز خون شوند.
توت سیاه
توت سیاه (قرمز و سیاه) یک گزینه عالی برای بیماران دیابتی است. نه تنها می توان میوه را خورد ، بلکه می توان از برگ های این درختچه شگفت انگیز برای چای دارویی استفاده کرد.
توصیه شده:
آب میوه ها می توانند باعث دیابت شوند
مطالعه ای که با کمک 187000 نفر انجام شده نتایج نگران کننده ای را نشان می دهد. به گفته آنها ، مصرف آب میوه می تواند باعث دیابت شود. این مطالعه از 1984 تا 2008 ادامه داشت - دانشمندان انگلیسی ، آمریکایی و سنگاپوری داده های چندین تحقیق را جمع آوری کردند.
کدام نوشیدنی ها با کدام غذاها ترکیب می شوند
وقتی غذا می خوریم سعی می کنیم کاملا از طعم غذا لذت ببریم. برای تأکید بهتر بر مزایای آن ، باید غذای خود را با نوشیدنی های مناسب ترکیب کنیم. غذای خوب که با یک نوشیدنی اشتباه سرو می شود می تواند لذت خوردن را از بین ببرد و این احتمال وجود دارد که ظرف دست کم گرفته شود.
چرا شیر یک غذای توصیه شده برای کودکان است و کدام یک بهترین است؟
شیر چه در نوزادی که شیر می نوشد ، چه کودک خردسالی که غلات را با شیر می خورد ، یا حتی نوجوانی که شیر را در اسموتی قرار می دهد ، نقش مهمی در تغذیه کودک دارد. به خصوص شیر گاو انواع ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مغذی مورد نیاز کودکان را برای حفظ رشد و نمو خود فراهم می کند.
شیرین کننده هایی که برای بیماران دیابتی توصیه می شوند
یکی از بیماری های شایع در جهان دیابت است. تولید انسولین در لوزالمعده کافی نیست. انسولین مسئول انتقال گلوکز به سلول ها است. این باعث کاهش قند خون می شود. وقتی انسولین در مقادیر کمتری باشد ، مانند دیابتی ها ، گلوکز در سلول ها تجمع می یابد. در دیابت ، رعایت رژیم غذایی که در آن باید قند را از فهرست حذف کنید بسیار مهم است.
آردهایی که برای بیماران دیابتی توصیه می شوند
آرد یک محصول غذایی ریز ریز است که از آسیاب غلات و حبوبات تهیه می شود. بیایید آردهای توصیه شده برای بیماران دیابتی را بررسی کنیم. آردهای کامل از دانه ، همراه با پوسته ، آرد سبوس دار حاصل می شود. این دانه ها معمولاً از گندم ، چاودار ، جو دوسر ، کینوا ، برنج قهوه ای ، نخود ، جو و گندم سیاه تهیه می شوند.
