2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
وقتی غذا می خوریم سعی می کنیم کاملا از طعم غذا لذت ببریم. برای تأکید بهتر بر مزایای آن ، باید غذای خود را با نوشیدنی های مناسب ترکیب کنیم. غذای خوب که با یک نوشیدنی اشتباه سرو می شود می تواند لذت خوردن را از بین ببرد و این احتمال وجود دارد که ظرف دست کم گرفته شود.
دریابید کدام غذاها با کدام نوشیدنی ها مطابقت دارند
قبل از خوردن غذا ، شراب هایی را تحریک کنید که اشتها را تحریک می کنند - می توانند شراب های تلخ و جنوبی باشند ، آپریتیف با انواع مختلفی از ورموت.
پیش غذا را می توان با شراب سفید خشک ، ودکا تلخ یا خشک مصرف کرد.
همراه با ماهی ، غذاهای دریایی ، گوشت سفید یا انواع مرغ ، نوشیدن شراب سفره سفید نیمه شیرین یا نیمه خشک مناسب است. طعم ماهی را می توان با شراب های قرمز روشن تر به طرز شگفت انگیزی برجسته کرد.
شراب های قرمز خشک مخصوصاً با کباب یا بازی مناسب هستند. غذاهای گرم گوشتی به خوبی با شرابی با طعم میوه ای مشخص مطابقت دارند و گوشت های سرد به شرابهایی با اسیدیته مشخص مانند گل رز نیاز دارند. استیک ، کتلت یا شنیتسل با هر شراب سفید بسیار مطابقت دارد.
پنیرهای مختلف با شراب های قرمز با رایحه قوی همراه هستند. پنیر زرد کاملاً با شراب هماهنگی دارد. بسته به میزان چربی پنیر زرد ، شراب مناسب انتخاب می شود. هرچه محتوای چربی قوی تر باشد ، شراب قوی تر و بالغ تری مناسب خواهد بود.
با آجیل ، کیک و دسر - شراب شیرین ، ودکا شیرین و انواع شراب ، و همچنین کنیاک.
شامپاین تقریباً برای انواع ظروف مناسب است. می توان آن را قبل از غذا یا هنگام دسر سرو کرد. به خوبی با خاویار و توت فرنگی ترکیب می شود.
سرو شراب همراه با سالادهایی که حاوی سرکه ، سس خامه ای ، شکلات و میوه هستند ، مناسب نیست. بستنی و شکلات به خوبی با لیکور همراه است. از طرف دیگر ، میوه ها به خوبی با رم مطابقت دارند.
اگر می خواهید چندین نوع شراب را سرو کنید ، باید دنباله خاصی را دنبال کنید - شراب خشک قبل از مربا ؛ شراب جوان قبل از بلوغ است. سفید قبل از قرمز
توصیه شده:
کدام غذاها باعث مشکلات معده می شوند؟
هر چقدر هم که روزتان موفق باشد ، اگر نفخ و گاز گرفتگی داشته باشید - عوارض جانبی رایج ناراحتی معده - نگه داشتن لبخند بر روی لب شما واقعاً دشوار است. متأسفانه ، بسیاری از غذاهای مختلف می توانند مقصر مشکلات معده و ناراحتی مرتبط با این مسئله باشند.
کدام غذاها می توانند جایگزین گوشت شوند
بعضی اوقات فراموش می کنیم و حتی بعضی از ما نمی دانیم که پروتئین در بسیاری از غذاها غیر از گوشت یافت می شود. محصولات پروتئینی ارزان تر ، سالم تر هستند و می توان آنها را برای مدت زمان طولانی تری نسبت به محصولات گوشتی ذخیره کرد. لوبیا این یک جایگزین جهانی برای گوشت است و چربی کمی دارد.
این نوشیدنی ها و غذاها منجر به کم آبی بدن می شوند
کمبود آب بدن ، همچنین به عنوان کمبود آب بدن شناخته می شود ، می تواند منجر به عواقب جدی در سلامتی ، از جمله خستگی ، سرگیجه ، حالت تهوع و غیره شود. اول از همه ، بسیار مهم است که بدانید شما همیشه باید روزانه به اندازه کافی آب بنوشید ، به خصوص اگر ورزش می کنید یا در خارج از خانه خیلی گرم است.
کدام غذاها با پنیر ترکیب می شوند
پنیر تقریباً نیازی به معرفی ندارد. این ماده حاوی یکسری مواد مغذی ضروری مانند کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، روی ، ویتامین A و مقدار زیادی پروتئین است. 30 گرم پنیر چدار حاوی حدود 7 گرم پروتئین است. می توانید تصور کنید یک لیوان شیر در یک لقمه جمع شده باشد.
غذاها و نوشیدنی هایی که هرگز با معده خالی خورده نمی شوند
مصرف برخی غذاها و نوشیدنی ها شکم خالی توسط تمام متخصصان بهداشت کاملاً ممنوع است. دلیل این امر این است که با خوردن منظم آنها در اوایل صبح ، تأثیر بسیار منفی بر فعالیت گوارشی و سوخت و ساز بدن خواهد داشت. نوشیدنیهای خنک بعد از بیدار شدن از خواب ، بزرگترین اشتباه شما ریختن یک لیوان نوشیدنی سرد برای خودتان است.
