خاویار حلزون محبوبیت بیشتری پیدا می کند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اگر کارگر روستا دومینیک پیرو آنقدر ناامید نمی شد که تعجب کند که چگونه دو سر را به هم متصل کند ، ما به سختی می توانستیم در مورد خاویار حلزون بدانیم.

همانطور که ناامیدانه به انگور نگاه می کرد ، میوه ای که به اندازه کافی میوه نمی داد ، حلزونی را دید و بصیرتی دریافت کرد. دومینیک تصمیم گرفت یک مزرعه حلزون بسازد ، اما نه از گوشت ، بلکه از خاویار آنها استفاده کند.

همسرش از ایده او بسیار خندید ، اما وقتی آنها اولین کیلو خاویار حلزون خود را به قیمت دو هزار یورو فروختند ، خنده او متوقف شد. با این حال ، برای به دست آوردن این محصول کار سختی لازم است.

در یک ساختمان خاص ، حلزون های عظیم بر روی تیرهای چوبی راه می روند و فقط از چمن تازه و مواد افزودنی پاک محیط زیست تغذیه می کنند. رطوبت خاصی در اتاق حفظ می شود و هر از گاهی آب پاشیده می شود. و همه کارها برای دادن چهار گرم خاویار به حلزون در روز انجام می شود.

در نگاه اول ، به نظر می رسد که این پول از هوا است - شما فقط دانه های خاویار را در زیر حلزون جمع می کنید و ثروتمند می شوید. اما برای تهیه چهار گرم خاویار ، کشاورزان باید پنجاه گرم زمینی را که در آن حلزون فرزندان آینده خود را دفن می کند ، حفر کنند.

خاویار آلوده به خاک به یک آزمایشگاه با فناوری پیشرفته می رود ، جایی که هر توت توسط افرادی که لباس جراح دارند ، پردازش می شود. آنها خاویار را به خوبی شسته ، الک کرده و دانه به دانه با موچین آن را جدا می کنند.

سال ها پیش ، خاویار حلزون از کار افتاد زیرا در آن زمان ، در دهه 1980 ، خاویار طعم بدی داشت. فناوری مدرن به آن اجازه می دهد نرم و ملایم شود.

اشراف در فرانسه فقط از خاویار حلزون دیوانه هستند و خانواده پیر نمی توانند همه سفارشات را انجام دهند. با این حال ، واردکنندگان خاویار کشاورز را از تماس رسمی خاویار محصول خود منع کرده اند ، بنابراین وی آن را با نام "مرواریدهای جنگلی" می فروشد.

وی در حال حاضر هفتاد و پنج هزار حلزون تولید می کند و محصولات خوشمزه خود را در سراسر اروپا تهیه می کند. به غیر از حلزون ، می توان از حلزون های دیگر نیز ثروتمند شد.

به عنوان مثال ، قورباغه ها در ایتالیا ، فرانسه ، اسپانیا و چین فروخته می شوند ، جایی که آنها با استفاده از پاهای خود غذاهای خوشمزه را تهیه می کنند. کفش های گران قیمت از پوست آنها دوخته می شود.

تجارت سوسک خانگی در ایالات متحده محبوب است. آنها به مقادیر کمی غذا نیاز دارند ، به سرعت تکثیر می شوند و سپس از فروشگاه های حیوانات خانگی خریداری می شوند که آنها را به صاحبان پرندگان ، خزندگان و ماهی ها ارائه می دهند.