نان سفت را دور نریزید

تصویری: نان سفت را دور نریزید

تصویری: نان سفت را دور نریزید
تصویری: طرز تهیه نان خمیر ترش - آرد کامل 2024, نوامبر
نان سفت را دور نریزید
نان سفت را دور نریزید
Anonim

این بحران مطمئناً بودجه شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد ، بنابراین قبل از اینکه نان سفت قدیمی را دور بیندازید ، فکر کنید - آیا نمی توانید چیز دیگری از آن درست کنید که به درد شما بخورد؟

اول از همه ، نان سفت یک آرد سوخاری عالی ایجاد می کند. نان را قطعه قطعه کرده و در غذاساز بریزید و آن را بشکنید. در غیاب غذاساز ، چندین بار با یک بطری شیشه ای مانند وردنه از میان قطعات رد شوید.

بروشه
بروشه

نان خشک کروتونهای عالی درست می کند. می توانید از آنها برای سوپ استفاده کنید یا فقط آنها را به عنوان پیش غذا خرد کنید. نان خشک را به مکعب های کوچک برش دهید ، آنها را در یک تابه بریزید ، آنها را با کمی روغن یا روغن زیتون ، ادویه جات ترشی جات بپاشید و بپزید.

می توانید از قبل با یک حبه سیر مالش دهید. نان خشک مخصوص ساندویچ ها ، مخصوصاً گرم است. دلیل این واقعیت این است که نان خشک که در فر می پزیم بسیار تردتر از استفاده از نان تازه برای همان منظور می شود.

مرغ پر از نان کهنه
مرغ پر از نان کهنه

یک بروشتای ایتالیایی درست کنید - نان را با سیر مالیده ، با روغن زیتون بپاشید ، حلقه های گوجه فرنگی ، ژامبون و پنیر زرد را روی آن بچینید و بپزید.

فرانسوی ها از نان قدیمی به روشی بسیار جالب استفاده می کنند - آنها برای مرغ خورشتی قیمه درست می کنند. نان را قطعه قطعه کنید ، آنها را با سیر ، نمک مالش دهید ، فلفل بپاشید و مرغ را با آنها پر کنید.

هنگامی که مرغ در فر پخته شد ، مرغ با نان مجلل پر از آب معطر مرغ پر می شود. انگشتان را می لیسید!

توصیه شده: