2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اولین مخلوط کن شناخته شده با چاقو ، که در پایین یک فنجان عمیق قرار دارد ، در سال 1922 در آمریکا ظاهر شد. آنها به طور عمده توسط متصدی بار برای مخلوط کردن کوکتل و نوشیدنی استفاده می شود. اما طی سالیان گذشته ، این دستگاه با مزایایی که در خانه های معمولی دارد پیشرفت کرده و لوازم آشپزخانه بسیار کاربردی ، راحت و جمع و جورتر شده است.
مخلوط کن می تواند به شما کمک کند تا سریع و کارآمد همه محصولات را خرد و مخلوط کرده و حتی یخ شکسته شود. سوپ ها ، سالادها ، شیک ها و سس ها در عرض چند ثانیه آماده می شوند و ورز دادن خمیر به روشی کاملاً ساده تبدیل می شود.
اما چگونه می توان مخلوط کنی را انتخاب کرد که برای ما مفید باشد و کار در آشپزخانه ما را تسهیل کند؟
در سال های اخیر ، تولید کنندگان داخلی و خارجی قفسه های فروشگاه های دارای لوازم آشپزخانه مدرن با ویژگی های پیشرفته و ظاهر زیبا را به هم ریخته اند ، اما هنگام انتخاب مخلوط کن برای خانه خود ، ما باید نه تنها به ظاهر بلکه به عملکردهای آن توجه کنیم ما. پیشنهادات
- قدرت - بزرگترین قدرت از مخلوط کن معمولاً 600 وات است ، هرچه قدرتمندتر باشد ، بهتر است ، اما اگر می خواهید از آن برای سوپ ، پوره و شیک استفاده کنید ، می توانید به راحتی بین 300 تا 400 وات دریافت کنید.
- حالت عملیاتی - وجود چندین حالت عملیاتی مزیت بزرگی است ، به کسانی که 3 تا 10 سرعت دارند ، حالت پالس و توانایی جابجایی روان از یک حالت به حالت دیگر ، اعتماد کنید.
- مواد - شیشه و فلز نسبت به پلاستیک مفیدتر و ایمن ترند که به دلیل پردازش برخی محصولات در معرض تغییر شکل و تغییر رنگ است. پلاستیک همچنین برای مخلوط کردن محصولات بسیار سرد یا گرم مناسب نیست ، بنابراین حتی اگر قیمت مخلوط کن با یک لیوان یا کاسه فلزی بالاتر باشد ، بهتر است به آنها اعتماد کنید.
- کارکردها ، چاقوها و لوازم جانبی - بسیاری از زنان خانه دار معتقدند که هرچه مخلوط کن عملکرد بیشتری داشته باشد ، بهتر است ، اما عملکرد نشان می دهد که بیشتر گزینه ها بدون استفاده باقی می مانند. مخلوط کن ثابت ثابت به نظر می رسد مانند یک پایه با یک کاسه و چاقوهای نصب شده در پایین آن باشد. این دستگاه را بخرید که دارای ویژگی هایی است که از آن استفاده خواهید کرد و هیچ وسیله دیگری وجود ندارد که بر قیمت آن سنگین باشد.
- پاداش های اضافی - بسیاری از دستگاه ها شامل موارد دلپذیر و مفید اضافی مانند دسته لاستیکی ، سوراخ درب است که از طریق آن می توان محصولات را به راحتی در حین کار اضافه کرد ، وجود ابزار اندازه گیری یا سنسور ضد گرمازدگی. وجود چنین ریزه کاری ها عملکرد دستگاه را بهبود نمی بخشد ، اما اگر وجود داشته باشد ، عملکرد هر زن خانه داری را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد.
هر مخلوط کنی را که انتخاب کنید ، هدف اصلی آن مخلوط کردن و خرد کردن محصولات است ، و آن را برای شیک ، کوکتل ، سوپ ، پوره و غذاهای کودک ، خمیر ، گوشت چرخ کرده و یخ ایده آل می کند.
توصیه شده:
زن خانه دار حیله گر: چند نکته در مورد نحوه کاهش قبض برق
وقتی در مصرف برق صرفه جویی می کنیم ، نه تنها هزینه های خود را کاهش می دهیم ، بلکه به محافظت از محیط زیست نیز کمک می کنیم. اتاقی که بیشترین مصرف برق را دارد آشپزخانه است ، بنابراین ما چند نکته ساده داریم که در صورت رعایت آنها می توانید تا 15٪ از قبض برق ما صرفه جویی کنید.
نکاتی برای زنان خانه دار جوان
1. اگر نمی خواهید رسوبی در گلدان هایی که در آن آب می جوشید جمع شود ، بهترین گزینه این است که ته قابلمه را که قبلا تمیز و جوشانده شده است ، یک صدف قرار دهید. 2. اگر می خواهید جواهرات نقره ای خود را تمیز کنید ، وقتی شروع به پختن سیب زمینی می کنید ، آن را درون آب قرار دهید.
زن خانه دار باهوش فقط با آرد ذرت نان می کند
1.) تمیز کردن رنده - پس از پنیر نرم یا پنیر زرد رنده شده روی رنده خانگی ، تمیز کردن آن دشوارتر است. بعد از اینکه پنیر / پنیر زرد رنده شد ، رنده شدن سیب زمینی راحت است. سیب زمینی ها پنیر زرد چسبناک را از سوراخهای رنده تمیز می کنند. 2.) مارینینگ - توصیه نمی شود که در یک ظرف فلزی مارینیت کنید.
زن خانه دار حیله گر: نکات مهم ماکارونی
ماکارونی ، رشته و کوسکوس باید روی حرارت متوسط پخته شود ، مقدار بیشتری را در آب نمک در حال جوش قرار دهید. باید در نظر داشت که آنها هنگام پختن متورم می شوند. حدود 1/2 لیتر آب برای 1/2 کیلوگرم ماکارونی یا رشته فرنگی مورد نیاز است. پس از جوش آمدن ، آب تخلیه می شود.
یک باغ خانه هوشمند برای شهروندان تنبل
به خصوص برای همه افرادی که امکان خرید خانه ای با یک باغ بزرگ که در آن سبزیجات ارگانیک خوشمزه پرورش می دهند یا کسانی که تنبل هستند ، ندارند ، یک شرکت فنلاندی یک باغچه خانه هوشمند اختراع کرده است. باغ بزرگ به کار زیادی احتیاج دارد و گاهی اوقات اوقات فراغت لازم را ندارد.
