2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برداشت بومی در طول سال ها بارها نه تنها از نظر کیفیت بلکه از نظر طعم نیز خود را در بازار ثابت کرده است. از جمله محصولات برجسته کشاورزی بلغارستان ، سیب و گوجه فرنگی خوشمزه ما است.
با این حال ، از سال آینده وسوسه های آشپزی مانند اشترودل سیب ، پای سیب ، کمپوت و مربای سیب از میوه های وارداتی ساخته می شود. سرنوشت مشابهی با لیوتنیسا ، سالاد شوپسکا و خیارشورها رقم خواهد خورد که برای آنها به راحتی گوجه فرنگی بلغاری وجود نخواهد داشت.
متأسفانه پیش بینی نمی شود در سال 2015 سیب و گوجه فرنگی بومی در بازار داخلی وجود داشته باشد ، تولید کنندگان میوه پیش بینی می کنند. به نظر می رسد بودجه این صنعت به هزینه دامداری کاهش یافته است.
نیکولای کولف از اتحادیه تولیدکنندگان میوه دانوب به نقل از وسکیدنکوم گفت: این امر باعث می شود برداشت بلغارستان در بازار غیرقابل رقابت باشد.
به گفته این متخصص ، برداشت بلغارستان نمی تواند با محصول لهستانی مبارزه کند ، که یک رقیب بسیار جدی است. واضح است که سیب های مزرعه به ازای هر کیلوگرم 16 استوتینکی فروخته می شوند و قیمت هر کیلوگرم سیب زمینی نیز 4 استوتینکی است.
به گفته کولف ، برخی از کشاورزان در حال حاضر امید خود را از دست داده اند و تخریب باغات خود را آغاز کرده اند و قصد دارند تولید دیگری را آغاز کنند.
بنابراین روشن می شود که از سال تقویمی بعدی ما قادر خواهیم بود از میان انواع مختلف محصولات خارجی یکی را انتخاب کنیم ، زیرا غرفه ها مملو از میوه ها و سبزیجات وارداتی می شوند ، که فقط می توانیم حدس بزنیم تحت چه شرایطی تولید می شوند و دقیقاً حاوی آنها هستند.
در سایر کشورهای اروپایی بودجه ای برای تعداد درختان و همچنین برای منطقه ای که میوه و سبزیجات مدیریت می شوند ، تأمین می شود. در کشور ما ، همه چیز متفاوت است و امور مالی نه تنها سودآوری ندارند ، بلکه حتی برای تأمین هزینه های انجام شده کافی نیستند ، مردم صنعت شکایت می کنند.
نیکولای کولف معتقد است که به زودی سهم بازار محصول داخلی که سال گذشته تنها 2 درصد از بازار داخلی بود ، کاهش می یابد. به گفته وی ، از این پس بلغاریایی میوه ها و سبزیجات بومی را فقط در صورت خوردن خود می خورد.
توصیه شده:
برای سلامت ریه ها سیب و گوجه فرنگی بخورید
دانشمندان آمریکایی به دیلی میل گفتند که روزانه سه عدد سیب و دو عدد گوجه فرنگی باعث پیری طبیعی ریه ها شده و آسیب ها را پس می کشد. افراد سیگاری سابق بیشترین بهره را از سیب و گوجه فرنگی خواهند برد. با این حال ، برای تأثیرگذاری ، باید سیب و گوجه فرنگی را تازه بخورید.
گوجه فرنگی - سیب طلایی از آن طرف جهان
گوجه فرنگی! به سختی می توانیم غذا را بدون آن تصور کنیم. حتی اگر به سلیقه همه نرسد ، او یکی از علاقه مندی های بی چون و چرای آشپزی در سراسر جهان و قهرمان سالاد های بی شماری ، سوپ ، گوشت و غذاهای بدون گوشت است … و حتی اگر در هر باغی رشد کند و در هر فروشگاهی در قفسه ها باشد ، آیا ما تاریخچه آن را می دانیم؟ برخلاف انتظار ، او همیشه در اینجا نبود ، و همیشه هم اینقدر دوست داشتنی نبود.
موز ، سیب زمینی و گوجه فرنگی علیه پوکی استخوان است
کاهش تحلیل استخوان از ضعیف شدن و شکستن استخوان جلوگیری می کند و برای این منظور باید بر روی محصولاتی که دارای نمک پتاسیم کافی هستند تأکید شود. این مطالعه توسط دانشمندان انگلیسی انجام شده و در روزنامه ایندیپندنت منتشر شده است. متخصصان می گویند نمک های پتاسیم همچنین میزان اسید و کلسیم دفع شده از طریق ادرار را کاهش می دهد.
گوجه فرنگی و سیب زمینی گران شده ، سالاد ارزان شده است
طبق کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها ، پس از تعطیلات عید پاک ، کاهش قیمت تخم مرغ و سالاد تازه سبز وجود دارد. این دو دلیل عینی دارد - از یک طرف ، بیشتر خرده فروشی ها با مقادیر زیادی از این محصولات فروخته نشده از خواب بیدار می شوند ، که آنها را مجبور می کند قیمت های خود را پایین بیاورند تا بتوانند آنها را قبل از تاریخ انقضا بفروشند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
