سه ایده برای بستنی خانگی

فهرست مطالب:

تصویری: سه ایده برای بستنی خانگی

تصویری: سه ایده برای بستنی خانگی
تصویری: طرز تهیه بستنی کاکائویی (شکلاتی) خانگی با فرمول کارخونه | فوق العاده کرمی و خوشمزه 2024, سپتامبر
سه ایده برای بستنی خانگی
سه ایده برای بستنی خانگی
Anonim

یکی از راه های خنک شدن در گرمای تابستان خوردن بستنی خوشمزه است. هیچ کس نیست که این وسوسه یخی را دوست نداشته باشد.

بسیاری از طرفداران پرشور او ترجیح می دهند آن را در خانه بپزند. بنابراین آنها مواد تشکیل دهنده و میزان تهیه را انتخاب می کنند. در اینجا سه ایده آسان برای پخت و پز آورده شده است بستنی خانگی. اینجا اند:

بستنی خانگی سریع

محصولات لازم: 2 فنجان خامه مایع بی مزه ، یک بسته کوچک شیر تغلیظ شده شیرین ، چند قطره عصاره وانیل ، چند توت فرنگی تازه ، تمشک یا میوه های دیگر ، 1 شیر یا شکلات تلخ ، شکر - اختیاری

طرز تهیه: خامه را با همزن بزنید تا نرم شود. شیر تغلیظ شده ، وانیل ، شکلات له شده و تکه های میوه با اندازه متوسط به آن اضافه می شود.

بستنی شکلاتی
بستنی شکلاتی

همه چیز را خوب مخلوط کنید. مخلوط حاصل در یک جعبه پلاستیکی درب دار ریخته و در فریزر ذخیره می شود. بعد از چند ساعت بستنی آماده است. می توان آن را با بیسکویت ، آجیل و انواع شربت های بستنی تزئین کرد.

بستنی خانگی شکلاتی

محصولات مورد نیاز: 1 قاشق چایخوری آب ، 4 قاشق غذاخوری. شکر ، 200 گرم شکلات شیر ، 300 میلی لیتر خامه فرم گرفته ، 1 زرده تخم مرغ ، 1 وانیل.

طرز تهیه: شکر و آب را در قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت متوسط گرم کنید. مخلوط را هم بزنید تا شکر ذوب شود. شکلات به آن اضافه می شود. مرتب هم بزنید تا ذوب شود. وقتی این اتفاق می افتد ، زرده اضافه می شود.

بستنی توت فرنگی
بستنی توت فرنگی

مخلوط را از روی حرارت بردارید. وقتی خنک شد ، خامه را اضافه کنید. خوب هم بزنید ، سپس در دستگاه بستنی یا در ظرفی و در محفظه یخچال ریخته و گاه گاهی هم بزنید. بستنی حداقل در عرض یک ساعت آماده مصرف است.

بستنی خانگی توت فرنگی

محصولات لازم: 2 سفیده ، 1 قاشق چای خوری پودر قند ، 1 وانیل ، 200 گرم توت فرنگی ، 2-3 قاشق غذاخوری. خامه زده شده

طرز تهیه: توت فرنگی ها را صاف کنید تا تکه ای بمانند. سفیده را با شکر مایه زده و به توت فرنگی اضافه کنید.

خوب مخلوط کنید و در فریزر نگهداری کنید تا منجمد شود. بستنی در فنجان های بستنی سرو می شود که روی آن با خلال و خلال توت فرنگی قرار گرفته است.

توصیه شده: