2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
قهوه ، چه کافئین باشد و چه نباشد ، عملکرد کبد را بهبود می بخشد. این نظر دانشمندان موسسه ملی سرطان در ایالات متحده است. متخصصان تأیید می کنند که نوشیدنی تلخ می تواند از بیماری های مرتبط با کبد جلوگیری کند.
مصرف قهوه هر روز خطر افزایش سطح چندین آنزیم - آلکالین فسفاتاز ، آمینوترانسفراز ، گاما-گلوتامین ترانس آمیناز را کاهش می دهد. مقادیر بالای این آنزیم ها معمولاً نشانه آسیب کبدی یا مشکل سلامتی دیگری است.
محققان از 27783 نفر بالای 20 سال استفاده کرده و مرتباً قهوه می نوشیدند. متخصصان از شرکت کنندگان نمونه خون گرفتند و دریافتند کسانی که روزانه قهوه می نوشند به میزان قابل توجهی پایین تر از آنزیم های مورد بحث هستند.
رهبر مطالعه کیانگ شیائو توضیح داد که این مطالعه بدون شک نشان داد که قهوه به عملکرد مناسب کبد کمک می کند. با این حال ، تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود کدام ماده از این طریق بر بدن تأثیر می گذارد.
قهوه فواید دیگری نیز برای بدن دارد. مطالعات نشان می دهد که نوشیدنی های کافئین دار به تسریع سوخت و ساز بدن کمک می کنند - فقط یک یا دو لیوان در روز می تواند مفید باشد.
علاوه بر این ، محققان دانشگاه فلوریدا جنوبی و دانشگاه میامی دریافتند که نوشیدن منظم قهوه با زوال عقل ارتباط دارد. به گفته دانشمندان ، افرادی که به طور متوسط سه فنجان قهوه در روز می نوشند کمتر در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر قرار دارند.
کارشناسان توضیح می دهند که مصرف نوشیدنی معطر به طور کامل ما را در برابر بیماری محافظت نمی کند ، اما مطمئنا خطر تحریک بیماری را کاهش می دهد.
برای زنان ، قهوه فواید دیگری نیز دارد - خطر افسردگی را کاهش می دهد. شرط ، نوشیدن بدون هیچ نوع شیرین کننده ای است.
و اگرچه این دقیقاً فواید سلامتی ندارد ، اما نباید این واقعیت را نادیده بگیریم که نوشیدن یک فنجان قهوه مدتهاست که به یک نام خانوادگی برای یک فنجان نوشیدنی معطر با عزیزانتان تبدیل شده است.
توصیه شده:
روغن زیتون از کبد محافظت می کند
روغن زیتون به دلیل مزایای بیشماری که برای سلامتی دارد ، به درستی هدیه واقعی طبیعت تلقی می شود. این دارو توسط پزشکان و داروهای قومی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی ، پوست و مو توصیه می شود. با این حال ، مطالعات جدید حتی مزایای ناشناخته بیشتری را به روغن زیتون نسبت می دهد.
این مخلوط درمانی بینایی خوب شما را بازیابی می کند و کبد را تمیز می کند
این دستور برای مخلوط دارویی هویج ، عسل و لیمو تهیه آن بسیار سریع و آسان انجام می شود و برای کل بدن و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. با استفاده از این ترکیب معجزه آسا ، نتایج قابل توجهی از نظر بهبود بینایی ، پاکسازی کبد و پیشگیری از سرطان به دست آمده است.
روز قهوه: چگونه قهوه کامل وین درست می شود؟
از سال 2002 ، هر ساله ، در اول اکتبر ، جهان روز جهانی قهوه را جشن می گیرد. در پایتخت اتریش وین ، جشن نوشیدنی مورد علاقه ما با توجه ویژه ای سپری می شود. و این تعجب آور نیست ، زیرا قهوه وین یک نشان واقعی است که محبوبیت آن غیرقابل انکار است. چیزهای زیادی وجود دارد که پایتخت زیبای وین را با این نوشیدنی نه چندان جذاب جذاب متحد می کند ، بنابراین تصادفی نیست روز بین المللی قهوه این سال هر ساله با شکوه برگزار می شود.
قهوه از سرطان پستان محافظت می کند
در اینجا یک ویژگی مفید دیگر برای قهوه صبحگاهی مورد علاقه شما خانم های عزیز وجود دارد! زنانی که محبوب ترین نوشیدنی گرم را در جهان می نوشند در برابر یک نوع تهاجمی سرطان پستان محافظت می شوند. نتیجه گیری توسط دانشمندان سوئدی انجام شد ، آنها اطمینان می دهند كه زنانی كه به طور منظم این نوشیدنی سیاه را می نوشند بسیار كمتر دچار سرطان پستان گیرنده استروژن منفی می شوند.
قهوه ما را در برابر روان پریشی و بیماری های قلبی محافظت می کند
یک مطالعه در آمریکا نشان داد که مشتاقترین طرفداران قهوه که بین سه تا پنج فنجان در روز می نوشند ، نسبت به افرادی که این نوشیدنی را مصرف نمی کنند ، عمر طولانی تری دارند. آنها به دلیل دیابت ، بیماری های قلبی عروقی و پارکینسون بسیار کمتر در معرض خطر مرگ زودرس هستند.