روز قهوه: چگونه قهوه کامل وین درست می شود؟

تصویری: روز قهوه: چگونه قهوه کامل وین درست می شود؟

تصویری: روز قهوه: چگونه قهوه کامل وین درست می شود؟
تصویری: اشتباهات رایج در درست کردن قهوه که کیفیت قهوه شما رو پایین میاره / طرز تهیه قهوه /آموزشگاه عرفکافه 2024, سپتامبر
روز قهوه: چگونه قهوه کامل وین درست می شود؟
روز قهوه: چگونه قهوه کامل وین درست می شود؟
Anonim

از سال 2002 ، هر ساله ، در اول اکتبر ، جهان روز جهانی قهوه را جشن می گیرد. در پایتخت اتریش وین ، جشن نوشیدنی مورد علاقه ما با توجه ویژه ای سپری می شود. و این تعجب آور نیست ، زیرا قهوه وین یک نشان واقعی است که محبوبیت آن غیرقابل انکار است.

چیزهای زیادی وجود دارد که پایتخت زیبای وین را با این نوشیدنی نه چندان جذاب جذاب متحد می کند ، بنابراین تصادفی نیست روز بین المللی قهوه این سال هر ساله با شکوه برگزار می شود.

در پایان قهوه در وین می توان آن را تقریباً در هر گوشه ای نوشید ، اما برای درک و درک واقعاً جذابیت کامل این نوشیدنی معروف ، شما هنوز هم باید به یک کافی شاپ یا یک کافه عادی مراجعه کنید.

در وین ، وقتی یک فنجان قهوه سفارش می دهید ، قطعاً علاوه بر آن یک فنجان آب نیز دریافت خواهید کرد. در میان وینی ها مرسوم است که بعد از هر جرعه قهوه ، دهان خود را با آب تازه کنند تا به طور مداوم احساس سلیقه طعم نوشیدنی الهی کنند.

کافه موزه نیز در وین وجود دارد که در آن می توانید نمایشگاهی از قهوه سازهای قدیمی ، آسیاب قهوه ، ظروف و سایر ظروف قهوه را مشاهده کنید ، همچنین به سخنرانی گوش دهید یا در یک کلاس استاد توسط باریستاهای برجسته شهر شرکت کنید.

روز قهوه
روز قهوه

چندین روش برای وجود دارد تهیه قهوه وینی. بیایید با ساده ترین شروع کنیم. این کلاینر شوارتزر یا مشکی کوتاه است که در هر مرحله در وین ساخته می شود. می توان آن را با قهوه اسپرسو مقایسه کرد - بخشی از آن کمی بیشتر از انگشت است و در میان دانشجویان همیشه عجله بسیار محبوب است.

روش دیگری که می توانید انجام دهید قهوه محبوب - با افزودن خامه برای اسپرسوی آماده (در دستگاه اسپرسو) ، همانطور که 1/3 خامه در لیوان ریخته می شود ، شکر ، وانیل به آنجا اضافه می شود و با مخلوط کن زده می شود. وقتی کف پایدار ایجاد می شود ، آن را در یک فنجان روی قهوه قرار می دهند. با دقت پخش کنید تا لایه ها با هم مخلوط نشوند. شکلات رنده شده را روی کف کف بریزید.

اگر عاشق شکلات تلخ هستید ، این نوشیدنی تقویت کننده شماست.

شکلات شیر نیز به خوبی با این نوشیدنی مطابقت خواهد داشت.

قهوه وینی
قهوه وینی

اگر قهوه شیرین را دوست ندارید ، پس بهتر است قند را به خامه اضافه نکنید و وانیلین کمتری اضافه کنید. چنین قهوه ای را بلافاصله سرو کنید ، در غیر این صورت حجم خامه کاهش می یابد و شکلات شروع به آب شدن می کند.

و بعد از قهوه از من با آرزوی یک روز خوب و یک ماه موفق!

توصیه شده: