2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شیر برای بزرگسالان و کودکان بسیار مفید است. این محصول غذایی ارزشمند غالباً روی میز ما وجود دارد. با این حال ، باید بدانید که وجود دارد ظرافت ها در شیر در حال جوش که اکنون لیست خواهیم کرد.
1. خوب است که در قابلمه ای با ته ضخیم جوشانده شود ، نسوزد یا در ظرفی با ته مضاعف قرار گیرد.
2. شما باید یک گلدان جداگانه داشته باشید که فقط شیر را در آن بجوشانید ، بنابراین سایر مواد غذایی را جذب نمی کند.
3. وقتی شیر را می جوشانیم ، باید گلدان را با آب سرد بشوییم.
4. اگر شیر می سوزد ، باید آن را به ظرف دیگری منتقل کنیم تا بوی بد سوخته جذب نشود.
5. هنگام نگهداری شیر ، انجام آن در ظرف چینی یا شیشه خوب است.
6. یک قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید شیر در حین پخت و پز از فساد سریع آن جلوگیری می کند.
7. اگر یک نمک اضافه کنیم ، آن را برای مدت طولانی ذخیره خواهیم کرد.
8- هنگام قرار دادن در یخچال باید آن را با فیلم کششی بپوشانیم تا بوی آن را جذب نکند.
9. قابلمه سوخته بعد از خیساندن در آب گرم راحت تر شسته می شود.
10. برای داشتن یک کرم خوب ، خوب است آن را گرم کرده و سپس در ظرف دیگری با آب سرد خنک کنید.
11. ما هرگز نباید از ظروف آلومینیومی استفاده کنیم ، آنها طعم بدی به شیر می دهند.
توصیه شده:
اسرار شیر شیر خوشمزه
می توانید شیرینی شیرینی خوشمزه را به سرعت و خیلی راحت تهیه کنید. گزینه های زیادی برای تهیه پای شیر وجود دارد. می توانید آن را با پوسته های آماده تهیه کنید. اما خوشمزه ترین گزینه تهیه شیر شیر با پوسته های خانگی است. سایر گزینه های تهیه شیر شیر استفاده از رشته فرنگی ، پوسته خرد شده ، ماکارونی ، کوسکوس به جای پوسته است.
شیر دادن به شیر
چرا شیر بدون چربی ، یک یا دو درصد را انتخاب کنید زیرا شیر کامل 3.7 درصد چربی است؟ آیا تفاوت خیلی کمی برای نگرانی نیست؟ بنابراین بیایید تفاوت محتوای کالری و مقدار واقعی چربی شیر از هر نوع را بررسی کنیم. انتخاب پیشنهادی برای هر بزرگسال شیر بدون چربی یا 1٪ (کم چربی) است.
تفاوت جوش شیرین آمونیاک و جوش شیرین
در اصل ، نوشابه آمونیاک و جوش شیرین از عوامل فرایند شیمیایی هستند. آنها عمدتا در یک محیط اسیدی عمل می کنند. تأثیر هر دو مشابه است. این باعث می شود آنها قابل تعویض باشند. اینکه از کدام نوع ماده مخمر استفاده کنید ، هم سلیقه ای است و هم خود دستور تهیه آن.
شیر بز در برابر شیر گاو: کدام سالم است؟
شما احتمالاً با پنیر شیر بز مانند فتا آشنا هستید ، اما آیا تا به حال به بله فکر کرده اید شیر بز بنوشید ؟ اگر طرفدار شیر ارگانیک و ردپای کوچکتر روی محیط هستید ، اگر هنوز جایگزین غیر لبنی مورد علاقه خود را پیدا نکرده اید ، ممکن است علاقه مند باشید که شیر بز را امتحان کنید.
اثبات شده شیر گوسفند رودوپ در حال بهبود است
محصولات لبنی از رودپوپس با طعم منحصر به فرد خود ضرب المثل هستند. اما نه تنها به دلیل ویژگی های آشپزی ارزشمند هستند. شیر و پنیر گوسفندی که در این گوشه مرموز بلغارستان بدست آمده است ، بالاترین ترکیبات ضد سرطانی را دارند و به جلوگیری از انواع سرطان کمک می کنند.