رسوم نوشیدن قهوه در وین

تصویری: رسوم نوشیدن قهوه در وین

تصویری: رسوم نوشیدن قهوه در وین
تصویری: محل نوشیدن قهوه تخصصی در وین قهوه در وین 2024, سپتامبر
رسوم نوشیدن قهوه در وین
رسوم نوشیدن قهوه در وین
Anonim

نوشیدن قهوه در وین نه تنها راهی برای سریعتر بیدار شدن است ، بلکه سنتی است که مصرف این نوشیدنی را به یک آیین دلپذیر تبدیل می کند. در پایتخت اتریش ، نوشیدن قهوه قرن ها اساس ارتباطات اجتماعی بوده است.

وین اغلب از نظر کیفیت زندگی در شهرها در بالاترین سطح قرار دارد. در این شهر است که نوشیدن قهوه از سال 1683 به بخشی از فرهنگ ساکنان پایتخت تبدیل شده است.

به همین دلیل فرهنگ قهوه وینی مورد توجه یونسکو قرار گرفت و در سال 2011 به عنوان میراث فرهنگی ناملموس اتریش شناخته شد.

در سال 1683 ، هنگامی که وین توسط نیروهای ترک محاصره شد ، اتریشی ها موفق شدند مهاجمان خود را دفع کنند. وقتی شهر را ترک کردند ، کیسه هایی پر از دانه های قهوه تازه را پشت سر خود گذاشتند.

وینی ها بلافاصله سنتی از نوشیدن قهوه ایجاد کردند که آن را به یک مراسم نفیس تبدیل کردند. بنابراین ، کافه های بسیاری ظاهر شدند که به مراکز ارتباطی بین نمایندگان نخبگان ادبی و هنری شهر تبدیل شدند. بسیاری از کافه هایی که در آن زمان به وجود آمدند هنوز ظاهر اصیل خود را حفظ کرده اند.

قهوه
قهوه

وقتی در وین قهوه می نوشید ، احساس می کنید در خانه شخصی خود هستید ، جایی که می توانید احساس آرامش و دنج کنید. در وین به جای نوشیدن عجله قهوه ، به آرامی نوشید و لذت آن بیشتر طول می کشد.

سفارش یک قهوه در یک کافه وین کاملاً طبیعی است و یک روز هنگام کار با لپ تاپ یا ملاقات با دوستانش ، کل روز را در مقابل آن می گذراند. این دقیقاً همان کاری است که در گذشته هنرمندان ، فلاسفه و رهبران معروف کشور انجام می دادند.

از جمله بازدیدکنندگان منظم کافه ها در وین ، هنرمندان Gustav Klimt و Egon Schiele ، روانشناس Sigmund فروید و بسیاری از افراد مشهور دیگر بودند. برخی از نویسندگان حتی در حالی که قهوه آنها در مقابل آنها خنک می شد ، قسمتهای زیادی از آثار خود را نوشتند.

نوشیدن قهوه در وین تجربه فراموش نشدنی است - پیشخدمت ها کت و شلوار و پاپیون هستند و قهوه در یک سینی نقره سرو می شود.

یک لیوان آب و یک تکه شکلات به همراه قهوه سرو می شود. قهوه وین فقط یک نوع نیست ، انواع مختلفی مانند "کاپوچین" ، "ملانژ" ، "کلاینر شوارتزر" و سایر موارد وجود دارد.

توصیه شده: