آداب و رسوم نوشیدن چای

تصویری: آداب و رسوم نوشیدن چای

تصویری: آداب و رسوم نوشیدن چای
تصویری: آداب و رسوم نوشیدن چای در کشورهای مختلف 2024, نوامبر
آداب و رسوم نوشیدن چای
آداب و رسوم نوشیدن چای
Anonim

نوشیدن چای به یک رسم واقعی در تعدادی از کشورها تبدیل شده است ، از جمله چین ، محل چای ، ژاپن ، انگلیس و روسیه. در هر کشور ، تشریفات نوشیدن این نوشیدنی گرم معطر ، نه تنها از نظر ظروف و ظروفی که برای دم کشیدن چای استفاده می شود ، بلکه از نظر نحوه سرو و زمان سرو چای نیز کاملاً متفاوت است.

در اینجا آنچه مهم است در مورد آداب و رسوم نوشیدن چای مهم است ، زیرا معتبرترین آنها سنت های چای آسیایی و به ویژه چینی است ، زیرا این خانه چای است:

1. در چین ، مراسم چای همیشه با اصول آیین بودا مرتبط است و بر اساس 4 اصل اساسی - هماهنگی ، احترام ، خلوص و آرامش است.

2. تقریباً در همه کشورهای آسیایی ، که مراسم چای موفقیت آمیز بوده است ، هنگام پذیرایی از مهمان ، چه نزدیک و چه ناشناخته ، تهیه چای اجباری است.

کتری فلزی
کتری فلزی

3. در چین ، هنگام مراسم چای ، غالباً از افراد مسن گذشت می شود و شخصی که فکر می کند اشتباهی مرتکب شده است ، هنگام ارائه چای به گفتگوی بزرگتر خود ، مجبور به زانو زدن است.

4- در ژاپن ، مراسم چای را چانوی می نامند و خود چای را در قوری سرامیکی یا چینی سرو می کنند که لیوان های ساخته شده از همان مواد به آن سرو می شود. همانند چین و ژاپن ، دسته قوری معمولاً از بامبو ساخته می شود.

5- در روسیه ، مانند ایران ، چای با استفاده از دستگاه خاصی که به سماور معروف است ، همچنان تهیه می شود. در گذشته نه چندان دور ، او از زغال چوب برای گرم کردن چای استفاده می کرد ، اما اکنون از زودپزهای برقی بسیار استفاده می شود.

6. امروزه ، بیشتر خانواده های چینی دارای یک نمازخانه کوچک هستند که به افتخار نیاکان یا خدایان ، روزانه چای در آن رها می شود.

7. در ژاپن ، مراسم چای را راهبان بودایی در قرن 12 به ارمغان آوردند. در اینجا چای را روی منقل خاک رس در اتاق مخصوص مراسم چای تهیه می کنند و با ملاقه مخصوص در ظروف چینی یا سرامیک ، شبیه کاسه ها می ریزند.

توصیه شده: