2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آیا فکر می کنید می دانید همه چیز در مورد تخم مرغ فراتر از گزینه های زیادی برای تهیه آن؟ معلوم می شود که بیش از آنچه فکر می کنیم اسرار زیر پوسته خود را پنهان می کند. در اینجا حداقل 7 مورد آورده شده است حقایق جالب درباره تخم مرغ این شما را متعجب خواهد کرد
1. تخم مرغ در یخچال نگهداری نمی شود
برخلاف تصور عمومی (و محفظه تخم مرغی که هر یخچال را می فروشد) ، تخم مرغ در یخچال نگهداری نمی شود. چرا؟ زیرا آنها به طور طبیعی با یک فیلم محافظ پوشانده شده اند که از عبور باکتری جلوگیری می کند. علاوه بر این ، تخم مرغ در اتاق های بزرگ هرگز در مکان خنک ذخیره نمی شود ، پس چرا این کار را در خانه انجام می دهیم؟
2. پوسته آن منافذی دارد
پوسته تخم مرغ دارای منافذی است و به همین دلیل ، در یخچال قرار می گیرد ، می تواند تمام بوهای آن را جذب کند. احتمالاً برای شما هم اتفاق افتاده است و می دانید که اصلاً خوشایند نیست. این دلیل دیگری برای جلوگیری از قرار دادن تخم مرغ در یخچال است. اگر فراموش کنید ، شاید بوی آن به شما یادآوری کند.
3. زرده در عرض 24 ساعت مصرف می شود
عکس: 1
توجه ، باید توجه داشته باشید که با تخمک شکسته شده دیگر نمی توانید کاری انجام دهید. شکسته ، این خاک مورد علاقه میکروب ها است. تا زمانی که آماده پختن آن نشوید ، آن را در یک فنجان یا بشقاب نریزید. زرده تخم مرغ خام باید در طی یک روز مصرف شود - 24 ساعت ، دیگر نه.
4. هر عدد به معنای یک چیز است
0 ، 1 ، 2 یا 3… هر تخم مرغ فروخته شده باید یک عدد پوسته داشته باشد تا در مورد پرورش مرغ تخمگذار به مصرف کنندگان اطلاع دهد. عدد 0 به این معنی است که تخم مرغ محصول کشاورزی ارگانیک است ، 1 - اینکه مرغ در فضای باز پرورش می یابد ، 2 - با پرورش زمین (مرغ ها در قفس نیستند ، بلکه در داخل خانه هستند) و 3 - که مرغ در قفس رشد کرده است.
5. تخم مرغ ها رنگ یکسانی ندارند زیرا …
در بعضی از کشورها تخمها بژ هستند و در بعضی دیگر اغلب سفید هستند. در بلغارستان توسط هر دو یافت می شود ، اما بیشتر آنها با پوسته تیره تر هستند. در حقیقت ، این رنگ هیچ ارتباطی با کیفیت تخم مرغ ندارد. رنگ پوسته به نژاد مرغ تخمگذار بستگی دارد.
6. هرگز تخم مرغ را بشویید
این اغلب هنگامی اتفاق می افتد که جعبه را با آن باز کنید تخمها ، هر کدام از آنها در خاک فرو رفته اند. این مسئله سوال آلودگی تخم مرغ را ایجاد می کند. اما جای نگرانی نیست ، فیلم محافظ پوسته مانع از عبور باکتری از درون آن به تخمک می شود. با این حال ، اگر تخم مرغ را بشویید ، این مانع محافظتی را برداشته و خطر آلودگی افزایش می یابد.
7. مطمئن شوید که تخم مرغ تازه است بدون اینکه شکسته شود
بررسی تازه بودن تخم مرغ بدون نیاز به شکستن آن کاملاً امکان پذیر است. کافی است آن را در یک لیوان آب غوطه ور کنید ، اگر غرق شود ، تازه است ، اگر "بین دو آب" باشد ، باید سریع آن را مصرف کنید ، اگر آزادانه شنا کند ، دیگر برای مصرف مناسب نیست.
توصیه شده:
اگر تخم مرغ نداشته باشیم چه باید کرد؟
همه در زندگی خود حداقل یک بار در وضعیت ناخوشایند زیر قرار گرفته اند: شما کیک یا کیک یا پنکیک درست می کنید و در آخرین لحظه متوجه می شوید که تخم مرغ ندارید. فروشگاه خیلی دور است ، سرد است یا فقط حوصله شما سر رفته است. با این حال ، می توان تخم مرغ را با محصولات دیگر و دقیق تر با ترکیبی از چندین محصول جایگزین کرد.
تخم مرغ کهکشانی این عید پاک مورد توجه قرار خواهد گرفت! در اینجا نحوه ساخت آنها آورده شده است
اگر زمان زیادی را در فضای مجازی و به ویژه در شبکه های اجتماعی می گذرانید ، قطعاً این تأثیر را بر شما گذاشته است که رنگ های کهکشانی به معنای واقعی کلمه دنیا را فراگرفته است. ترکیبات رنگی الهام گرفته از فضا به طور فزاینده ای در آرایش ، لباس و مانیکور ظاهر می شوند.
10 واقعیت در مورد تخم مرغ که نمی دانید
1. بزرگترین تخم مرغ دارای پنج زرده است. سنگین ترین تخم مرغ ثبت شده در جهان 454 گرم است - تقریباً شش برابر تخم متوسط. 2. مرغهای تخمگذار بین 250-300 تخم در سال تخمگذاری می کنند. تخمگذاری بین 24 تا 26 ساعت طول می کشد. معمولاً 30 دقیقه بعد شکل گیری جدید آغاز می شود.
حقایق مهمی در مورد ذرت که شاید از آنها اطلاع نداشته باشید
مورد علاقه ذرت ، که ما آن را در تابستان با اشتیاق می خوریم و در گوشه و کنار آن قرار دارد - ذرت بخارپز ، ذرت روی لپه ، ذرت بعنوان افزودنی به انواع سالادها و … می توانید آن را به غذاهای مختلف اضافه کنید. این یک سبزیجات است که در فهرست بسیاری وجود دارد ، اما حقیقت این است که به غذاهای مخصوصاً سالم و سالم تعلق ندارد.
عوارض جانبی چای که شاید از آن اطلاع نداشته باشید
تقریباً هیچ کس چای را دوست نداشته باشد. اگرچه نوشیدن نوشیدنی معطر سنتی به صورت گرم معمول است اما در تمام فصول سال ترجیح داده می شود. محصولات کاملی وجود دارد که در اطراف جوشانده گیاهی ساخته شده اند و در برخی از مناطق جهان مردم تصور نمی کنند روز را بدون یک فنجان چای خوشمزه شروع کنند.
