10 واقعیت در مورد تخم مرغ که نمی دانید

تصویری: 10 واقعیت در مورد تخم مرغ که نمی دانید

تصویری: 10 واقعیت در مورد تخم مرغ که نمی دانید
تصویری: 10 واقعیت که در مورد خودتان نمی‌دانید 2024, سپتامبر
10 واقعیت در مورد تخم مرغ که نمی دانید
10 واقعیت در مورد تخم مرغ که نمی دانید
Anonim

1. بزرگترین تخم مرغ دارای پنج زرده است. سنگین ترین تخم مرغ ثبت شده در جهان 454 گرم است - تقریباً شش برابر تخم متوسط.

2. مرغهای تخمگذار بین 250-300 تخم در سال تخمگذاری می کنند. تخمگذاری بین 24 تا 26 ساعت طول می کشد. معمولاً 30 دقیقه بعد شکل گیری جدید آغاز می شود.

3. برای تهیه تخم مرغ نشکن ، آن را در یک لیوان سرکه قرار دهید. اگر به مدت 2-3 روز در اسید استیک باقی بماند ، کلسیم را در پوسته حل می کند. بعد از این روش ، تخم مرغ حتی در صورت سقوط از ارتفاع شکسته نخواهد شد.

تخم مرغ قرمز
تخم مرغ قرمز

4- برای بدست آوردن تمام خواص غذایی یک تخم مرغ متوسط به پنج تخم بلدرچین احتیاج دارید.

5- بزرگترین املت جهان توسط کارلوس فرناندز در مادرید ساخته شد. او یک املت از 5000 تخم مرغ درست کرد که 599 کیلوگرم وزن داشت.

6. اگر تخم مرغ به طور تصادفی روی فرش افتاد ، سخاوتمندانه محل را با نمک بپاشید تا تمیز کردن آن آسان تر شود.

7. سطح تخم مرغی متوسط شامل حدود 17000 منافذ کوچک است. از طریق آنها تخمک بو را جذب می کند. اگر تخم مرغ ها را در یک جعبه ذخیره کنید ، آنها مدت بیشتری تازه می مانند.

تخم بلدرچین
تخم بلدرچین

8- در فرهنگ چینی ، تخم مرغ نمادی از زندگی است. برای اعلام تولد کودک ، خانواده چینی تخم مرغ ها را به رنگ قرمز ، رنگ شادی ، رنگ آمیزی کردند. اعتقاد بر این است که آنها برای نوزاد تازه به دنیا آمده خوش شانس هستند.

9. در مقایسه با تخم مرغ ، تخم مرغ اردک بزرگتر است ، حاوی چربی بیشتری است و خوشمزه تر است.

10. رژیم غذایی با یک تخم مرغ در روز کلسترول خون را افزایش نمی دهد.

توصیه شده: