2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شاه بلوط درختانی (و آجیل) از خانواده راش هستند. آنها از زمان های بسیار قدیم در مشرق زمین و اروپا کشت می شده اند. از این رو می توان شاه بلوط های چینی ، ژاپنی و اروپایی مغزهای بسیار بزرگی دارند. درختان شرقی تمایل به کوچکتر بودن دارند ، در حالی که درختان اروپایی دارای تاج های بزرگ مناسب برای چوب هستند. شاه بلوط آمریکایی با قارچ های نیمه اول قرن 20 متفاوت است.
شاه بلوط و به خصوص شاه بلوط وحشی از زمان های بسیار قدیم به دلیل خواص درمانی بسیار مشهور بوده اند که تا به امروز بدون تغییر باقی مانده است. مغزهای آن ، برخلاف سایر مغزها ، روغن بسیار کمی دارند (~ 2)) و این از راحتی خراب شدن آنها جلوگیری می کند. در صورت خشک شدن صحیح محصول می توان آنها را سالها نگهداری کرد. آنها پروتئین عالی دارند.
شاه بلوط تازه را می توان سرخ کرد و از خشک می توان برای تهیه آرد استفاده کرد و در تولید نان و ماکارونی استفاده می شود. در اروپا و ژاپن شاه بلوط های شیرینی درست می کنند که معروف است این یک غذای خوشمزه است. توجه به این نکته مهم است که شاه بلوط هر ساله برخلاف بلوط و گردو ، برداشت خوبی از آجیل دارد.
شاه بلوط وحشی تا 25 متر رشد می کند و برگهای آن در گروه های 5 تا 7 تایی قرار دارد. میوه ها در انتهای شاخه های درخت قرار می گیرند.
قطعات مستعمل
آجیل کامل - برای ساختن عصاره های گیاهی و دم کرده های مرهم و کرم استفاده می شود.
به طور سنتی ، از برگ و پوست برای چای ، کرم و دم کرده استفاده می شود. گاهی اوقات برگ ها و پوست درخت با گیاهان دیگر ترکیب می شود و شربت های سرفه تهیه می شود.
از شاه بلوط وحشی به طور سنتی برای تهیه چای برای درمان اسهال یا بواسیر استفاده می شود. بال شاه بلوط وحشی برای تهیه چای برای تقویت رگهای واریسی یا برای درمان سرفه مزمن استفاده می شود.
آجیل کامل وجود دارد که برای استفاده داخلی نیست مگر اینکه توسط پزشک واجد شرایط تجویز شود. در دوران بارداری توصیه نمی شود. نباید روی پوست ساییده شده استفاده شود.
و به طور خلاصه - بزرگترین مزایای بهبود شاه بلوط اسب این است که برای گردش خون ، بواسیر ، رگهای واریسی و همچنین اثرات ضد التهابی و درمانی استفاده می شود.
توصیه شده:
شاه بلوط
شاه بلوط برای قرن ها یک وسیله محبوب و مکرر مورد استفاده در درمان و زیبایی در طب عامیانه بوده است. امروزه ، مزایای آنها با کاربرد آشپزی تکمیل می شود ، زیرا می توان آنها را به صورت آب پز ، پخته ، به عنوان یک غذای فرعی برای کرم ها ، سالادها و انواع غذاها تهیه کرد.
فرانسوی ها ماهی را با شاه بلوط اختراع کردند
دستور تهیه یک ماهی خوشمزه با شاه بلوط ، که می تواند برای کسانی که گوشت دوست ندارند یک سورپرایز کریسمس باشد ، توسط یک سرآشپز فرانسوی بیش از یک قرن پیش ایجاد شده است. شما به یک قلوه ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا احتیاج دارید - چهار تکه ، صد گرم کره ، یک فنجان چای خامه ، صد گرم پنیر زرد رنده شده یا پارمسان ، چهارصد گرم شاه بلوط ، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه ، نمک به مزه.
پتار دیمکوف در مورد فواید شاه بلوط وحشی
میوه ای که نماد واقعی پاییز است ، شاه بلوط وحشی است. در طب عامیانه به آن شاه بلوط اسب نیز می گویند. شفا دهنده پتار دیمکوف ، که بدیهی است از امکانات این موهبت طبیعی به خوبی آگاه بود ، اغلب در مورد آن صحبت می کند مزایایی که شاه بلوط به همراه دارد .
تفاوت بین شاه بلوط و شاه بلوط
گیاه شاه توت به معنای واقعی کلمه در همه جای جغرافیایی ما یافت می شود. شاید به همین دلیل ، تعداد کمی به او توجه کرده اند. اغلب به آن شاه توت ، شاه توت یا شاه توت گفته می شود. با این حال ، این خیلی دقیق نیست. در گیاهشناسی با نام شاه توت البته توت درختی.
شاه بلوط - خواص و ترکیبات درمانی
شاه بلوط ، که برادر دوقلوی شاه توت است ، گیاهی با اثرات درمانی قوی است که می تواند برای درمان و پیشگیری از تعداد زیادی بیماری استفاده شود. سنجد یک گیاه چند ساله است. برگهای آن دندانه دار و گلهای آن سفید ، بوی مطبوعی است. میوه های آن کوچک ، سیاه و براق است که داخل آن سه دانه کشیده قرار دارد.
