چگونه یک Chimichanga غیر قابل مقاومت بسازیم

تصویری: چگونه یک Chimichanga غیر قابل مقاومت بسازیم

تصویری: چگونه یک Chimichanga غیر قابل مقاومت بسازیم
تصویری: SPICY CHEESE SAUCE FRIED CHICKEN CHIMICHANGAS * ASMR NO TALKING * | NOMNOMSAMMIEBOY 2024, دسامبر
چگونه یک Chimichanga غیر قابل مقاومت بسازیم
چگونه یک Chimichanga غیر قابل مقاومت بسازیم
Anonim

Chimichanga یکی از غذاهای محبوب مکزیکی و آمریکایی است. از نظر ظاهری به دلیل نان تخت مشخصی که با آن تهیه می شود ، شبیه بوریتو ، کواسادیلا و اهدا کننده است.

ویژگی chimichanga این است که آن را به صورت نان نازکی که با خمیر ذرت پخته می شود ، درست می کنند. با این حال ، از کیک های گندم برای برخی از انواع غذا نیز استفاده می شود.

پر کردن آبدار و غنی یکی دیگر از ویژگی های حفظ شده chimichanga است. معمولاً برای این منظور از محصولاتی مانند لوبیا قرمز ، چیلی ، برنج ، گوشت گاو ، گوشت خوک یا گوشت های دیگر استفاده می شود. پنیر و پنیر زرد کم نیست.

پس از قرار دادن آنها در نان ، آن را درون یک بسته قرار داده و برای مدت کوتاهی روی حرارت زیاد سرخ می کنیم. در حالی که هنوز داغ است ، chimichanga تمام شده را می توان با پنیر زرد یا سبزی رنده شده پاشید. با گوآکامول ، سس سیر یا سس چیلی سرو می شود.

در اینجا یک دستورالعمل آسان برای chimichanga آورده شده است که عاشقان ساندویچ را دوست دارند:

محصولات لازم: 4 کیک تخت (تورتیلا) ، 350 گرم مرغ ، 1 فلفل ، 2 حبه سیر ، 1/2 قاشق چایخوری. چیلی ، 1/2 قاشق چایخوری گشنیز ، 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، نمک ، 1 پیاز ، 1-2 قاشق غذاخوری. پوره گوجه فرنگی غلیظ ، 250 گرم چدار.

روش آماده سازی: پیاز و فلفل را خرد کنید. کمی چربی خورش دهید و سیر له شده و مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید. ادویه ها را اضافه کرده و پوره گوجه فرنگی را بریزید.

مخلوط را بپزید تا مرغ نرم شود. چاشنی های بدست آمده به این ترتیب روی نان ها پخش می شود. با چدار رنده شده بپاشید. کیک ها تا می شوند تا مانند یک بسته شوند. آنها با چوب های چوبی سوراخ می شوند تا باز نشوند.

سپس از هر طرف سرخ کنید تا طلایی شود. وقتی از حمام روغن خارج شد ، آن را روی کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا روغن غیرضروری از آن خارج شود. کمی پنیر بیشتر روی آن بپاشید. بسته های آماده chimichanga با سبزیجات و سس های دلخواه شما سرو می شود.

توصیه شده: