2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کدو سبز برای یک شام سبک یا پیش غذا یک انتخاب ایده آل است. ما سه دستور غذایی بسیار خوشمزه و آسان با کدو سبز به شما پیشنهاد می دهیم.
اولین پیشنهاد این است که کدوسبزهای پر شده با گردو و سیر - آنها خوشمزه و معطر می شوند و به خوبی با یک سالاد گوجه فرنگی چاشنی پیاز همراه می شوند. در اینجا آنچه شما برای تهیه کدو سبز خوشمزه نیاز دارید:
کدو سبز با گردو و سیر
محصولات لازم: 2 کدو سبز ، 2 پیاز ، 3 حبه سیر ، 1 قاشق چایخوری. گردو ، 3 قاشق غذاخوری خامه ترش ، 1-2 عدد تخم مرغ ، 1 عدد گوجه فرنگی کوچک ، 80 گرم پنیر ذوب شده ، چربی ، نمک ، فلفل و شوید
روش آماده سازی: ابتدا کدو سبز را از وسط به دو نیم کرده و داخل آن را تراش دهید. اجازه دهید تا آب آن ها خارج شود ، سپس باید آنها را چرب کرده و بپزید ، اما نه کاملاً پخته شده ، در یک اجاق قوی که حدود 220 درجه است پخته شود.
وقتی قرمز شدند ، آنها را از فر خارج کنید. در حالی که منتظر پخته شدن کدو سبز هستید ، قسمت داخلی آن را برش دهید ، پیاز را خرد کنید ، سپس آنها را در تابه سرخ کنید. بعد از چند دقیقه گوجه فرنگی هایی را که به صورت مکعب های کوچک خرد کرده اید ، اضافه کنید.
بگذارید تا روی اجاق گاز غلیظ شود. در آخر ، گردوی خرد شده ، سیر خرد شده و شوید را اضافه کنید. نمک ، فلفل را اضافه کرده و هم بزنید. کدو سبز را پر کرده و حدود 15 دقیقه آن را بپزید. در آخر کدو سبز را با تخم مرغ زده شده به همراه خامه و پنیر ذوب شده بریزید.
کدو سبز پر شده با گوشت چرخ کرده
دستور العمل بعدی نیز برای کدو سبز پر شده است ، اما این بار با گوشت چرخ کرده - به هر حال ، همه طرفداران غذاهای بدون چربی نیستند. حدود 400 گرم گوشت چرخ کرده در دستور العمل استفاده می شود. تعداد کدو سبز به اندازه سبزیجات بستگی دارد.
و حتی اگر چیز دیگری برای شما باقی مانده باشد ، همیشه می توانید آن را در ظرفی ببندید و در فریزر قرار دهید. از چنین مانده هایی غذاهای موقت بسیار خوشمزه می شوند.
و به همین ترتیب - کدو سبز با گوشت چرخ کرده حاوی 3 فلفل بوداده ، پیاز ، 6 حبه سیر ، آویشن ، 1 برش نان ، پنیر ، فلفل و نمک است.
کدو سبز را بشویید ، از طول به دو نیم کنید و در فر با دمای 200 درجه بپزید - داخل آن چند شکاف ایجاد کنید و آنها را از قبل چرب کنید. آنها را به مدت 15 دقیقه بگذارید. در همین حین فلفل های بو داده را خرد کنید. بعد از پخته شدن کدو سبز ، قسمت داخلی آن را به قطعات کوچک برش داده و آنها را با فلفل ، پیاز و سیر که ریز خرد شده نیز مخلوط کنید.
گوشت چرخ کرده را سرخ کنید و بعد از خرد شدن ، مخلوط را با کدو سبز و فلفل اضافه کنید. نمک ، آویشن ، فلفل را بپاشید. نان را به صورت خرده خرد کرده و به مواد پر شده اضافه کنید. قیمه را در کدو سبز پهن کرده و تا زمانی که تمام شود آن را بپزید. در آخر پنیر را بپاشید.
ما در پایان با یک سوپ خامه کدو سبز خوشمزه ، که برای تابستان عالی است و شما را خوشحال می کند ، هستیم.
سوپ خامه کدو سبز
محصولات لازم: 4 کدو سبز ، 3 سیب زمینی (اندازه متوسط) ، 5 حبه سیر ، 3-4 قاشق غذاخوری. خامه پخت و پز ، شوید ، 2 قاشق غذاخوری. کره ، پنیر سفت ، فلفل سیاه و نمک
روش آماده سازی: سبزیجات را پوست بگیرید و خرد کنید ، سپس آنها را در قابلمه بریزید تا بجوشد - به حدود یک لیتر آب نیاز دارید. حبه های سیر را اضافه کنید. وقتی سبزیجات نرم شدند ، آنها را بهمراه بخشی از آبگوشت درون مخلوط کن ریخته و بزنید تا یکدست شوند.
در آخر شوید خرد شده را اضافه کنید. اگر سوپ رقیق تری می خواهید آبگوشت بیشتری اضافه کنید. سپس سوپ خامه را به آشپزخانه برگردانید و کره و خامه را به آن اضافه کنید ، هم بزنید و با فلفل سیاه و نمک مزه دار کنید. اجازه دهید چند دقیقه بجوشد. پنیر را خرد کرده و هر وعده را قبل از سرو بپاشید. کروتون های نان را می توانید به همراه سوپ تهیه کنید.
توصیه شده:
در روز پای هلو: ببینید که چگونه یک کیک غیر قابل مقاومت درست کنید
پای هلو یکی از دل انگیزترین شیرینی های تابستانی است که می توانید تهیه کنید. من چند دسر دارم که می توانند از طعم این کیک شگفت انگیز پیشی بگیرند. پای هلو یک خمیر اشتها آور و یک هسته خامه ای دارد که در دهان شما ذوب می شود. هلوهای تازه لذت بیشتری را به کام می رسانند.
سه خاصیت غیر قابل مقاومت با گوشت چرخ کرده
اگر گوشت چرخ کرده خریداری کرده اید و فکر می کنید چه استفاده ای از آن کنید ، بیشتر اوقات به غذاهای استاندارد مانند رول استفانی ، کوفته سرخ شده یا کباب کبابی ، کوفته با سس سفید ، موساکا ، فلفل دلمه ای و دستورهای بی شماری دیگر که برای شما آشنا هستند فکر می کنید.
فندق را به این دسرهای غیر قابل مقاومت تبدیل کنید
وقتی در مورد آجیل صحبت می کنیم ، باید فندق را ذکر کنیم ، که بیشتر دوستداران مغز ترجیح می دهند. می توان آنها را به صورت خام ، پخته ، نمک ، بدون نمک و غیره خورد ، اما مهم است که بدانیم اگر خام و بدون پوست باشند بسیار مفید هستند. خواص درمانی فندق از زمان یونانیان باستان و یونانیان شناخته شده است.
سه خوراکی شکلات غیر قابل مقاومت
خوراکی های شکلات یک درمان واقعی برای دوستداران کاکائو و شکلات است. اگر از طرفداران این وسوسه هستید ، پس دستورالعمل های شکلات مورد توجه شما قرار می گیرند. چند پیشنهاد بعدی بسیار خوشمزه و آسان است و می توانید بلافاصله آنها را در خانه تهیه کنید.
دسرهای غیر قابل مقاومت از سراسر جهان
همانطور که غذای سنتی بلغارستان را دوست داریم ، همیشه می توانیم مکی های کلاسیک را با پودر قند و کدو تنبل با چیز جالب تر متنوع کنیم. اینها دسرهای غیر قابل مقاومت از سراسر جهان شما را به شاهکاری در آشپزخانه تبدیل خواهد کرد … کیک پاولوف کیک پاولووا یک دسر نمادین است که در استرالیا و نیوزیلند محبوب است.
