نحوه چشیدن آن در روزه بزرگ

تصویری: نحوه چشیدن آن در روزه بزرگ

تصویری: نحوه چشیدن آن در روزه بزرگ
تصویری: علت ابتلای نوزادان به زردی چیست؟ 2024, سپتامبر
نحوه چشیدن آن در روزه بزرگ
نحوه چشیدن آن در روزه بزرگ
Anonim

روزه های عید پاک یک شکنجه واقعی برای افرادی است که می خواهند آنها را رعایت کنند ، اما دائماً به غذاهای لذیذی که مجبور می شوند خود را از آنها بگیرند فکر می کنند.

اشتباه اصلی این است که قبل از روزه داری ، به سادگی با حذف گوشت و محصولات حیوانی از فهرست غذای خود ، عادت کنید.

محصولات ماکارونی و ماکارونی در اختیار شما باقی می ماند که فکر می کنید گرسنگی شما را برطرف می کند. برای اینکه روزه داری نه تنها لذت بخش بلکه سالم هم باشد ، روی محصولاتی تمرکز کنید که از آنها چشم پوشی کرده اید.

روی حبوبات تمرکز کنید ، زیرا آنها از نظر پروتئین در دنیای گیاهان رکوردشکن هستند. خانواده حبوبات بسیار زیاد است اما کسانی که به خوردن گوشت عادت دارند به آنها توجه نمی کنند.

علاوه بر لوبیای رسیده ، که به همراه عدس بیشتر در کابینت آشپزخانه دیده می شود ، ده ها نوع عدس ، انواع مختلف و رنگ نخود ، سویا و نخود وجود دارد.

عدس کوچک قرمز ، که تا سی و پنج درصد پروتئین دارد ، می تواند یک پایه عالی برای یک سوپ خامه ای خوشمزه ایجاد کند. عدس بزرگ سبز هنگام پخت شکل خود را حفظ کرده و در سوپ و سالاد کاملا عالی به نظر می رسد.

عدس تیره کوچک طعم مغزیزی دارد و کاملاً متناسب با انواع مختلف سبزیجات است. برای جوشاندن عدس برای تزیین ، سه قسمت آب را بجوشانید و یک قسمت عدس شسته شده را داخل آن قرار دهید. نیم ساعت بجوشانید تا آب آن تبخیر شود. نمک را بعد از جوشیدن اضافه کنید.

تهیه نان
تهیه نان

اگر از نخود فرنگی معمولی خسته شده اید ، یک سوپ تند هندی درست کنید. یک فنجان نخود فرنگی را در آب جوش به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشانید.

نخود را در حین پخت نمک نزنید. هویج و پیاز ریز خرد شده ، یک تکه زنجبیل و فلفل تند را که قبلا با ادویه جات ترشی جات سرخ کرده اید ، اضافه کنید تا مزه دار شود مانند فلفل ، هل و گشنیز.

وقتی نخود فرنگی پخت ، سبزیجات سرخ شده و نمک را اضافه کنید و به مدت سه دقیقه بجوشانید. سوپ را گرم سرو کنید - انرژی و سیری شما را شارژ می کند.

روی سبزیجات نه تنها تازه بلکه پخته نیز تأکید کنید ، به خصوص که هویج و قارچ برای حل مواد مغذی خود به کمی چربی احتیاج دارند.

پیاز را می توان به طرز فوق العاده خوشمزه ای تهیه کرد ، که آن را به غذای مورد علاقه در طول روزه بزرگ تبدیل خواهد کرد. پیاز پوست کنده را به حلقه های بزرگ برش دهید ، سعی کنید از هم جدا نشود. آنها را در آرد بغلتانید و از دو طرف سرخ کنید تا طلایی شوند.

بنابراین ، آب شیرین و مواد مفید با آن حفظ می شود. این روش تهیه برای هویج ، تربچه و سیب زمینی نیز مناسب است. برای تهیه نان می توانید از آرد سبوس دار یا چاودار استفاده کنید.

توصیه شده: