یک لیموناد با لوفانت تهیه کنید - یک فرار شیرین از گرما

فهرست مطالب:

تصویری: یک لیموناد با لوفانت تهیه کنید - یک فرار شیرین از گرما

تصویری: یک لیموناد با لوفانت تهیه کنید - یک فرار شیرین از گرما
تصویری: لیموناد خانگی + 4 طرز تهیه لیموناد آسان | یک سرآشپز نخود شیرین 2024, سپتامبر
یک لیموناد با لوفانت تهیه کنید - یک فرار شیرین از گرما
یک لیموناد با لوفانت تهیه کنید - یک فرار شیرین از گرما
Anonim

Lofant گیاهی چند ساله با کیفیت دارویی و آشپزی منحصر به فرد است. در محیط طبیعی آنها قد ساقه های معطر به دو متر می رسد. به عنوان ادویه پرورشی ، در کشورهایی مانند چین ، ژاپن ، ایالات متحده آمریکا و سایر کشورها به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد.

رایحه لطیف لوفانتا اجازه می دهد تا آن را در دستور العمل های بسیار جالب است. در اینجا برخی از آنها ذکر شده است:

بستنی خانگی با لوفانت

محصولات لازم: 60-70 برگ تازه lofant ، 300 گرم لیمو ، 300 میلی لیتر شیر کامل ، 200 میلی لیتر خامه شیرین ، 6 زرده تخم مرغ ، 200 گرم شکر

روش آماده سازی: یک جعبه ذخیره سازی خالی در یخچال قرار داده شده است.

لیموها را به قطعات بزرگ برش می زنند. با نیمی از شکر و 10 برگ تازه lofant صاف کنید.

در ظرف دیگری ، زرده ها را با شکر باقیمانده بزنید تا مخلوط خامه ای بدست آورید. شیر و خامه را در قابلمه بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. lofant باقی مانده را اضافه کنید. 5 دقیقه بجوشانید ، سپس اجازه دهید 10 دقیقه دیگر بجوشد. مخلوط فیلتر می شود.

زرده ها به شیر و خامه اضافه می شوند. با قاشق چوبی هم بزنید. به حرارت کم و مرتباً هم بزنید تا مخلوط کمی غلیظ شود.

بستنی با لوفانت
بستنی با لوفانت

مخلوط را از روی حرارت بردارید. پوره لیموترش به آن اضافه می شود.

جعبه را از فریزر بیرون آورده و ¾ از آن با مخلوط حاصل پر می شود. اگر باقی بماند ، در ظرف دیگری قرار می گیرد. جعبه را در یخچال قرار دهید تا خنک شود ، سپس آن را به فریزر منتقل کنید. پوشانده نشده است.

بعد از 30 دقیقه آن را برداشته و هم بزنید. بعد از 30 دقیقه دیگر ، این روش را تکرار کنید تا بستنی کاملا یخ بزند. 20 دقیقه قبل از مصرف آن را بردارید تا کمی آرام شود.

لیموناد با lofant

محصولات لازم: 150 برگ تازه لوپانتوس ، 1 لیتر آب ، آب و پوست 1 لیمو ، عسل

روش آماده سازی: برگ های لوپانتوس را به مدت 5 دقیقه در یک لیتر آب بجوشانید. اجازه دهید به مدت 30 دقیقه بجوشد. مخلوط فیلتر می شود. صبر کنید تا کمی خنک شود ، سپس آب 1 لیمو و پوست لیمو رنده شده را اضافه کنید. عسل را به مزه اضافه کنید. در مجموع 3 لیتر آبلیمو را با آب رقیق کنید. خنک کن و سرو کن

توصیه شده: