ما فوق العاده اسپاگتی خواهیم خورد ، که از دیابت و چاقی محافظت می کند

تصویری: ما فوق العاده اسپاگتی خواهیم خورد ، که از دیابت و چاقی محافظت می کند

تصویری: ما فوق العاده اسپاگتی خواهیم خورد ، که از دیابت و چاقی محافظت می کند
تصویری: با عوارض گوارشی متفورمین چه کنیم ؟ 2024, دسامبر
ما فوق العاده اسپاگتی خواهیم خورد ، که از دیابت و چاقی محافظت می کند
ما فوق العاده اسپاگتی خواهیم خورد ، که از دیابت و چاقی محافظت می کند
Anonim

محققان اروپایی در حال کار بر روی تولید یک محصول غذایی پر شور هستند. دانشمندان از این قاره ذهن خود را به دنبال یافتن فرمولی برای ایجاد سوپاگاتی که ما را در برابر تعدادی از بیماری ها محافظت می کند ، تحت فشار قرار می دهند. برنامه آنها تهیه آنها از جو است - گیاهی که مانند جو دوسر حاوی فیبر زیادی است اما طعم بسیار مطبوع تری دارد.

برای این منظور ، آنها قبلاً مطالعات زیادی انجام داده اند و دریافته اند که غلات انتخابی آنها حاوی فیبر محلول خاص (بتا گلوکان) است ، که برای بدن ما بسیار مفید است و تأثیر مثبتی بر مشکلات سلامتی مانند دیابت ، چاقی ، کلسترول بالا ، قلب و عروق دارد. چالش ها و مسائل.

محقق آناا مریا گومز ، به نقل از BNT ، می گوید فقط با یک وعده از این اسپاگتی ، ما می توانیم به اندازه هفتاد درصد بتا گلوکان مورد نیاز روزانه خود را بدست آوریم.

علاوه بر این ، دانشمندان نتیجه گرفتند که به دلیل ترکیباتی که دارند ، ماکارونی هایی که آنها ابداع کرده اند غنی از آنتی اکسیدان خواهد بود. و تقریباً به اندازه چای سبز که در بین دوستداران تغذیه سالم محبوب است.

با این وجود ، علیرغم برنامه های جسورانه ، محققان اروپایی باید کمی بیشتر کار کنند تا زمانی که خمیری که تهیه می کنند ظاهر کاملی پیدا کند. آنها امیدوارند که این اتفاق بزودی رخ دهد و محصول آنها به بازار عرضه شود.

توصیه شده: