نکاتی درباره پختن بیکن که همه باید بدانند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آنچه در مورد بیکن هنگام پختن با آن باید بدانیم ، در سطور زیر با آن آشنا خواهیم شد. بیکن یک غذای خوشمزه است و بدون شک هنگام پخت بسیار معطر است. هنگام پخت گوشت خشک ، خوب است که کمی بیکن اضافه کنید تا خوشمزه شود.

و این مواردی است که باید در مورد سینه های گوشت خوک بدانیم.

1. هنگام سرخ كردن بیكن در تابه ، باید یك قاشق آب بریزیم تا نسوزد. این یک پوسته ترد می دهد.

2. گزینه دوم در فر است ، بنابراین در وقت اجاق گاز صرفه جویی خواهید کرد و مقدار زیادی خواهید داشت.

3. در مایکروویو نیز قابل پخت است. کاغذهای خانگی را روی بشقاب چینی قرار داده و برش های بیکن را روی آن چیده اند. با یک درب برای مایکروویو یا صفحه دیگر آن را بپوشانید و برای حداکثر قدرت برای 2-3 دقیقه کار کنید. به این ترتیب یک بیکن بسیار ترد بدست می آید.

4. وقتی پاپ کورن پاپ می کنیم ، به جای روغن معمولی ، می توانیم چربی بیکن سرخ شده را اضافه کنیم.

5. اگر مقدار زیادی از آن را داشته باشیم ، می توانیم آن را مسدود کنیم. ما فقط باید آن را قطعه قطعه کنیم ، بسته بندی کنیم و وقتی چیزی می پزیم ، آن را در دست خواهیم داشت.

6. بیکن را هرگز نباید در ظرف خیلی داغ قرار دهید ، در سرد قرار دهید و سپس گرم کنید.

7. حاوی نمک است و نیازی به افزودن آن هنگام پختن نیست.

در اینجا یک دستور العمل خوشمزه برای تکه های بیکن و فرنی

محصولات لازم: شیر تازه - 250 میلی لیتر ، آرد ذرت برای فرنی - 125 گرم ، کره 30 گرم ، پنیر زرد - 100 گرم رنده شده ، فلفل سیاه ، نمک و به مزه ، پارمسان - 30 گرم رنده شده ، مریم گلی - 1/2 قاشق چایخوری خشک ، بیکن - حدود 50 گرم.

تهیه نان: تخم مرغ - 1 عدد ، آرد سوخاری ، آرد

آماده سازی:

شیر و کره را روی اجاق گاز بجوشانید. آرد ذرت و مریم گلی را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه سریع هم بزنید. سپس آن را از روی حرارت برداشته و پنیر رنده شده ، نمک و فلفل و بیکن از قبل سرخ شده را اضافه کنید.

هم بزنید و در یک قابلمه بریزید ، صاف شود و بگذارید 1 ساعت بماند. سپس آن را به صورت مکعب خرد کرده و ابتدا در آرد ، سپس در یک تخم مرغ ، که شکسته و آرد سوخاری آن است ، نان می دهیم. در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.