رایج ترین باورهای غلط در مورد تخم مرغ

تصویری: رایج ترین باورهای غلط در مورد تخم مرغ

تصویری: رایج ترین باورهای غلط در مورد تخم مرغ
تصویری: باورهای غلط اما رایج درباره تخم مرغ 2024, نوامبر
رایج ترین باورهای غلط در مورد تخم مرغ
رایج ترین باورهای غلط در مورد تخم مرغ
Anonim

به اندازه کافی عجیب ، انتخاب تخم مرغ همیشه آسان نیست. در نگاه اول ، باید فقط به جای تخم مرغ دست پیدا کنید. اما آنها گونه های بسیاری هستند که شما اغلب تعجب می کنید کدام یک را انتخاب کنید.

در اینجا برخی از باورهای غلط رایج در مورد تخم مرغ آورده شده است. مشهورترین آن این است که تخمهای قهوه ای با تخمهای سفید متفاوت هستند. به گفته برخی ، سفیدها بسیار مفیدتر هستند.

تنها تفاوت آنها در رنگ پوسته است که فقط به نژاد مرغی بستگی دارد. اغلب اتفاق می افتد که مرغهای سفید تخمهای سفید و مرغهای تیره تخمهای قهوه ای می گذارند.

در کیفیت تغذیه ای و طعم این تخمها تفاوتی وجود ندارد. تصور غلط دیگر این است که تخم مرغ خوب فقط از مرغ هایی است که در هوای تازه راه می روند.

با این حال ، حقایق نشان می دهد که تجزیه و تحلیل تخم مرغ به سختی می تواند تعیین کند که آیا مرغ تخمگذار در طول زندگی خود تابش نور روز را دیده است یا خیر.

تخم مرغ آب پز
تخم مرغ آب پز

مسئله دیگر این است که مرغهایی که علف خورده اند و حشرات تخمهایی می گذارند که دارای مقادیر بسیار بیشتری اسیدهای چرب امگا 3 ، ویتامین های A و E هستند.

همچنین یک افسانه گسترده وجود دارد که جایگزین تخم مرغ همان تخم مرغ است ، اما بدون پوسته. واقعیت این است که بسیاری از جایگزین های تخم مرغ حاوی تثبیت کننده ها ، غلیظ کننده ها ، ویتامین ها ، کاروتن و ادویه ها هستند.

علاوه بر این ، قیمت آنها بسیار بالاتر از تخم مرغ واقعی است. اما اگر سلامتی شما اجازه خوردن تخم مرغ را نمی دهد ، جایگزین آنها بسیار مفید است.

با این حال ، شما باید با دقت برچسب محصولی را که قصد خرید آن را دارید بخوانید. زیرا اگر فکر می کنید جایگزین تخم مرغ و پودر تخم مرغ یک چیز هستند ، در اشتباه هستید.

توصیه شده: