هتل ها به دلیل پنیر جعلی و شیر جریمه می شوند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آژانس ایمنی غذایی بلغارستان در حال راه اندازی یک سری جدید از بازرسی از محصولاتی است که به صورت کاملاً فراگیر ارائه می شود. محصولات لبنی با نهایت دقت کنترل می شوند.

بازرسان آژانس جریمه های سنگینی را به کلیه هتل دارانی که پنیر ، شیر و سایر محصولات لبنی را با مواد تقلیدی ارائه می دهند ، اعمال می کنند ، بدون این که در برچسب مشخص شود.

دکتر رینا ایوانوا ، مسئول کنترل شبکه تجارت و پذیرایی عمومی در BFSA ، به نوینار گفت که هر مصرف کننده ای که برچسب لبنیات را پیدا نکند ، باید فوراً آن را به آژانس گزارش کند.

در طول فصل تابستان ، بازرسی های BFSA با بیش از 450 نسخه پزشکی ، 207 جریمه و 4 سایت بسته به دلیل بهداشت ضعیف به پایان رسید. از ابتدای ژوئن تا اوایل سپتامبر ، 22 تن محصول نامناسب برای مصرف - به طور عمده گوشت ، محصولات لبنی و سس ها کنار گذاشته شد.

BFSA افزود که بسیاری از مواد غذایی به دلیل طغیان در تابستان امسال خراب شد.

در طول سه ماه از فصل تابستان ، 3306 بازرسی در استراحتگاه های دریای سیاه ما انجام شده است.

در این سال ، تجارت جدی ذرت ، بستنی و چوب بری در سواحل کاهش چشمگیری داشته است ، زیرا مستاجر خود فروشندگان خیابانی را تحت پیگرد قانونی قرار داده اند.

دلیل این امر این است که در صورت فروش غیرقانونی غیرقانونی ، جریمه نقدی برای صاحب امتیاز نوار شنی - سهام Raina Ivanova است.

با تعطیلات آینده در دسامبر ، BFSA به طور سنتی در حال آماده سازی برای بازرسی های گسترده در سراسر کشور است. این کارزار در روزهای حوالی روز سنت نیکلاس شروع می شود ، زمانی که ماهی های فروخته شده تحت نظارت قرار می گیرند.

در حوالی تعطیلات دانش آموزان - 8 دسامبر ، آشپزخانه در اقامتگاه های زمستانی ما در بانکو ، بورووتس ، پامپورووو و دوبرینیشته به صورت دسته جمعی مورد بازرسی قرار می گیرد. این بازنگری ها تقریباً همه میخانه ها و هتل ها را پوشش می دهد.

در روزهای بزرگترین تعطیلات کشورمان - کریسمس و سال نو ، بازرسان BFSA غذای پیشنهادی توسط بازرگانان را بررسی می کنند. در پایان سال ، بیشترین مصرف محصولات غذایی به طور سنتی ثبت می شود.