2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کارمندان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان به دلیل علائم متعدد جایگزینی برچسب کالاهای تاریخ مصرف گذشته ، به بازرسی شبانه روزی می پردازند.
مدیر اجرایی آژانس - پروفسور پلامن مولوف ، اعلام کرد که مشخص شده است که برخی از عمده ترین شبکه های خرده فروشی در بلغارستان در حال جایگزینی برچسب کالاهای تاریخ مصرف گذشته یا مبهم هستند.
در آخرین بازرسی ها ، بازرسان متوجه شدند که برخی از غذاهای ارائه شده تاریخ انقضا ، تعداد دسته یا اطلاعات مبدا ندارند.
کالاهایی با برچسب های بدون برچسب نیز یافت شد ، اما بیشترین تخلفی که در این زمینه صورت گرفت جایگزینی برچسب ها به دلیل مواد غذایی منقضی شده بود.
اتحادیه تجارت مدرن اعلام کرد که تمام تلاش خود را برای رعایت شرایط بسته بندی و برچسب گذاری انجام می دهد.
اکثر زنجیره های بزرگ غذا از عملکرد BFSA پشتیبانی می کنند و بیان می کنند که به این ترتیب تاجران ناعادل مجازات می شوند.
به منظور جلوگیری از فساد در بین بازرسان ، مدیریت آژانس برای تغییر روابط بین بازرسان و مدیران زنجیره های غذایی ، برنامه جدیدی را برنامه ریزی کرده است.
گروه های سیار بصورت شبانه روزی همچنین بررسی می کنند که آیا مغازه های رسمی تعطیل شده پس از پایان روز کاری اعلام شده ، محصولات غذایی تولید نمی کنند.
از طرف دیگر شورای منطقه ای صلیب سرخ بلغارستان تصمیم گرفت که گوجه فرنگی خریداری نکند ، بلکه فقط آنها را بکارد.
ابتکار کارمندان و داوطلبان صلیب سرخ بلغارستان در وارنا بخشی از روشهای ابتکاری سازمان برای بهبود وضعیت مالی آن در سال 2014 است.
"ایلیا رائوف - رئیس صلیب سرخ بلغارستان در وارنا ، توضیح داد:" ایده ما فروش گوجه فرنگی به هتل است. پولی که به دست می آوریم در سازماندهی طرح ناهار گرم برای کودکان صرف خواهد شد.
گوجه فرنگی های سازمان بشردوستانه در باغ جنب هتل بزرگ وارنا کاشته می شوند.
توصیه شده:
BFSA بازرسی های شدیدی را به مناسبت تعطیلات کریسمس و سال نو آغاز کرده است
از امروز (21 دسامبر) ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) مجموعه دیگری از بازرسی های شدید را در ارتباط با تعطیلات کریسمس و سال نو میلادی آغاز کرده است. بازرسان آژانس بنگاه های تولید و تجارت مواد غذایی ، انبارهای تجارت مواد غذایی ، م establishسسات پذیرایی عمومی را بازرسی می کنند.
برچسب های غذایی رنگی ما را در مورد مواد مضر هشدار می دهد
برچسب های سبز ، زرد و قرمز باید روی مواد غذایی چسبانده شود تا در صورت داشتن مواد مضر زیاد ، به مصرف کنندگان هشدار دهد. این را انجمن مصرف کنندگان فعال اعلام کرد. شش شرکت جهانی اعلام کرده اند که در حال ایجاد کارگروهی برای توسعه این پیشنهاد هستند.
BFSA پس از بازرسی های تعطیلات گزارش داد
آژانس ایمنی غذا از روز سنت نیکلاس بازرسی گسترده از شبکه های تجاری در این کشور را آغاز کرده است. عمده تخلفات شناسایی شده توسط کارشناسان مربوط به نگهداری نامناسب مواد غذایی و فروش کالاهای تاریخ مصرف گذشته است. فقط در حوالی روز سنت نیکلاس و تعطیلات دانشجویی ، 356 کیلوگرم غذا از جمله 596 تخم مرغ ، 7.
بازرسی های شدید از سایت ها در دریا ادامه دارد
بازرسی های شدید آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) در استراحتگاه های دریای سیاه ما ادامه دارد. از ابتدای فصل تابستان فعال تا امروز ، بیش از 300 بازرسی اضافی برای کیفیت غذا و شرایط آماده سازی و ذخیره سازی در سایت های کنار دریا انجام شده است.
هتل ها به دلیل پنیر جعلی و شیر جریمه می شوند
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان در حال راه اندازی یک سری جدید از بازرسی از محصولاتی است که به صورت کاملاً فراگیر ارائه می شود. محصولات لبنی با نهایت دقت کنترل می شوند. بازرسان آژانس جریمه های سنگینی را به کلیه هتل دارانی که پنیر ، شیر و سایر محصولات لبنی را با مواد تقلیدی ارائه می دهند ، اعمال می کنند ، بدون این که در برچسب مشخص شود.
