2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برچسب های سبز ، زرد و قرمز باید روی مواد غذایی چسبانده شود تا در صورت داشتن مواد مضر زیاد ، به مصرف کنندگان هشدار دهد. این را انجمن مصرف کنندگان فعال اعلام کرد.
شش شرکت جهانی اعلام کرده اند که در حال ایجاد کارگروهی برای توسعه این پیشنهاد هستند. رئیس انجمن بوگومیل نیکولوف به سلام ، بلغارستان گفت ، این روش در حال حاضر در انگلستان و ایرلند رایج است.
سال ها پیش ، پیشنهادی برای چراغ راهنمایی روی مواد غذایی به عنوان ادعایی علیه برخی از خطرناک ترین بیماری ها مطرح شده بود ، اما اکنون فقط پاسخ داده شده است.
ایده این است که روی غذاهایی که حاوی چربی بیش از 17.5 گرم ، چربی اشباع - بیش از 5 گرم ، شکر - بیش از 22.5 گرم و نمک - بیش از 1.5 گرم است ، یک علامت قرمز ایجاد کنید.
نور زرد کالاهایی را نشان می دهد که حاوی چربی بین 3 تا 5/17 گرم ، چربی اشباع شده - از 5/1 تا 5 گرم ، شکر - از 5 تا 22/5 گرم و نمک - از 3/0 تا 5/1 گرم باشد.
غذاهای حاوی حداکثر 3 گرم چربی ، حداکثر 1.5 گرم چربی اشباع ، حداکثر 5 گرم شکر و حداکثر 0.3 گرم نمک حاوی برچسب سبز هستند.
این هنجارهای مجاز برای یک قسمت خواهد بود. طبق تحقیقات اخیر ، بخشهای زیادی مسئول چاقی هستند. این به احتمال زیاد به این معنی است که آنها باعث کاهش وزن محصولاتی می شوند که حاوی مواد مضر بیشتری هستند.
توصیه شده:
مک دونالد مواد مضر موجود در فهرست های خود را کاهش می دهد
مرغ بدون آنتی بیوتیک و شیر گاو فاقد هورمون بخشی از محدودیت های جدیدی است که زنجیره فست فود مک دونالد در محصولات غذایی خود اعمال خواهد کرد. این خبر را رئیس بخش تبلیغات این شرکت اسكات تیلور اعلام كرد و افزود كه این تغییر طی 2 سال آینده به تدریج صورت می گیرد.
قوانین جدیدی را برای برچسب های مواد غذایی معرفی کنید
از سال آینده ، تولیدکنندگان مواد غذایی ملزم به نوشتن ارزش غذایی هر محصول و همچنین کلیه مواد افزودنی و تقویت کننده استفاده شده در آن می شوند. خریداران در جدول ارزش انرژی مواد غذایی - چربی ها ، کربوهیدرات ها ، قندها ، پروتئین ، نمک و سایر مواد مهم را در جدول مشاهده خواهند کرد.
هشدار عید پاک: از خرید مواد غذایی با ماندگاری طولانی خودداری کنید
چند روز قبل از عید پاک ، آژانس ایمنی غذا بازرسی های شدیدتری را در فروشگاه ها آغاز کرد. بازرسان کیفیت بره ، تخم مرغ ، کیک های عید پاک و کلیه محصولات خریداری شده قبل از تعطیلات را کنترل می کنند. کارشناسان قاطعانه معتقدند که هر محصولی که ماندگاری بیش از حد دارد باید با سو susp ظن مصرف شود.
برچسب های بطری از ضرر الکل هشدار می دهند؟
پارلمان اروپا درباره پیشنهاد قرار دادن برچسب های هشدار دهنده بر روی بطری های الکل ، مشابه برچسب های بسته های سیگار ، بحث خواهد کرد. در صورت پذیرش پیشنهاد ، بطری های مشروبات الکلی در اتحادیه اروپا و سیگار نیز با پیام های هشدار دهنده به فروش می رسند.
برچسب های مواد غذایی مصرف کنندگان را گمراه می کنند
تحقیقات نشان داده است که برچسب های مواد غذایی تمام اطلاعات مربوط به محصولات را نشان نمی دهد. همچنین مشخص شد که 60 درصد از مصرف کنندگان ، حتی اگر برچسب را بخوانند ، آنچه را که می خوانند درک نمی کنند. تولیدکنندگان و بازرگانان راهی پیدا کرده اند تا همزمان برخی از حقیقت در مورد مواد غذایی را پنهان کرده و با قوانین برچسب گذاری در کشور مطابقت داشته باشند.
