2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چند روز قبل از عید پاک ، آژانس ایمنی غذا بازرسی های شدیدتری را در فروشگاه ها آغاز کرد. بازرسان کیفیت بره ، تخم مرغ ، کیک های عید پاک و کلیه محصولات خریداری شده قبل از تعطیلات را کنترل می کنند.
کارشناسان قاطعانه معتقدند که هر محصولی که ماندگاری بیش از حد دارد باید با سو susp ظن مصرف شود. این را دکتر تسوتانکا ترزیوا در BNT بیان کرد.
در گذشته به احتمال بسیار زیاد محصولات بی کیفیت در فروشگاه ها و در نتیجه در خانه های ما یافت می شد. BFSA اطمینان می دهد که امروزه نهادهای کنترلی بسیار سختگیری وجود دارد و حتی اگر این اتفاق بیفتد ، بسیار نادر است.
یکی از بزرگترین خطرات از قدیم الایام کیفیت غذا از نظر مواد شیمیایی اضافی موجود در غذا یا اصطلاحاً E-s است. آنها امولسیون کننده ها ، طعم دهنده ها ، رنگ ها یا هر چیز دیگری هستند که می توانند عمر محصول را افزایش دهند.
عکس: ماریا سیمووا
این محصولات خریدار را به خود جلب می کنند و طعمی مطبوع می دهند ، اگرچه محصول مفید نیست و حتی در موارد خاص مضر است.
برای محافظت از مصرف کننده بلغاری ، خوب است که از هر محصولی که ماندگاری بیش از حد طولانی دارد ، دور بمانید. مقدار حداقل مواد نگهدارنده در یک محصول مضر نیست. با این حال ، وقتی مقدار زیادی از این E ها را مصرف می کنیم ، در بدن جمع می شوند و مضر می شوند. اگر در مورد یک تکه کیک عید پاک صحبت کنیم - هیچ ضرری نخواهد داشت ، اما در حالت کلی ، مصرف فقط به چنین مقداری محدود نمی شود.
توصیه شده:
ایده هایی برای عید پاک پخته شده عید پاک
علاوه بر kozunaka و تخم مرغ ، یک ویژگی سنتی اسلاوی برای سفره عید پاک ، عید پاک است. ساده ترین راه تهیه عید پاک خام است. یک کیلوگرم پنیر کوک را از طریق غربال بمالید. 100 گرم خامه ترش را با 150 گرم شکر یا پودر قند مخلوط کنید. پنیر و خامه شیرین را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و به مدت 1 ساعت در سرما بگذارید.
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
بازرسی از تخم مرغ ، کیک عید پاک و گوشت بره قبل از عید پاک شروع می شود
بازرسی های مشترک آژانس ایمنی غذایی بلغارستان و کمیسیون حمایت از حقوق مصرف کننده قبل از تعطیلات عید پاک آغاز می شود. از امروز ، 2 آوریل ، بازرسی های فشرده در شبکه تجاری و فضای آنلاین تخم مرغ ، کیک های عید پاک و گوشت بره ، که به طور سنتی در میز جشن وجود دارد ، آغاز می شود.
خوشمزه ترین و سبک ترین دسر برای عید پاک عید پاک است
محبوب ترین دسر عید پاک در روسیه اصطلاحاً عید پاک / از کلمه روسی به معنای "عید پاک" است. صدها سال است که تهیه می شود و ماده اصلی آن پنیر کوکتی است. تهیه عید پاک جوشیده ایمن است ، زیرا از لحظه افزودن تخم مرغ خام جلوگیری می کند. این امر گاهی اوقات می تواند منجر به مشکلات ناخوشایندی مانند سالمونلا شود.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
