2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک نانوای جوان از ولیکی پریسلاو و همسرش با تهیه یک شیرینی خوش شانس 400 متری ، که کل شهر با آن یک جشن جشن تهیه کرد ، به راحتی شهروندان خود را غافلگیر کردند.
شیرینی غول پیکر کار ویرجوز آشپزی 25 ساله هریستو هریستو و همسرش تسوتلینا است. این نانوا به تازگی از قبرس بازگشت و در آنجا درباره پیچیدگی های صنایع دستی مطالعه کرد.
او پس از بازگشت به سرزمین مادری خود ، یک نانوایی را افتتاح کرد و در تعطیلات کریسمس و سال نو تصمیم گرفت آنچه را که در خارج از کشور آموخته است به مردم ما نشان دهد / دیدن گالری /.
او و تسوتی بیش از چهار ساعت از وقت خود را صرف تهیه خوراکی های سنتی بلغاری کردند. هر دو نفر نیمه شب به آشپزخانه هجوم بردند و سحر پای را تمام کردند. برای تهیه آن از یک گونی آرد ، ده لیتر چربی و پانزده کیلوگرم پنیر استفاده کردند.
به گفته هریستو ، سخت ترین قسمت کل تلاش چرخاندن پای بود ، زیرا پوسته ها خاص ترند. در حالی که او با آنها سر و کار داشت ، دوست دخترش پنیر را گذاشت. حتی خانم دیگری در پخت و پز شرکت کرد تا کوکی ها بتوانند به موقع برای ساکنان ولیکی پرسلاو آماده شوند.
آغاز جشن ضیافت توسط معاون شهردار پایتخت قدیمی - دیمو بودوروف تعیین شد. بعد از اینکه او کار آشپزی را شکست ، پیر و جوان از آن غذا خوردند. هفده ثروت ویژه که توسط خالقین آن اهدا شده بود ، در این پای بزرگ قرار گرفت.
توصیه شده:
انقلابی! یکی از ساکنان پلوودیو دو نوع نان جدید ایجاد کرد
یک نانوای اصلی از Plovdiv دو نوع کاملاً جدید نان بلغاری ایجاد کرده و ثبت اختراع کرده است که به شهر زیر تپه اختصاص دارد. از مخلوط آرد مخصوصی برای ورز دادن آنها استفاده می شود. دو نوع جدید نان بلغاری نام های قدیمی Plovdiv را به خود اختصاص داده اند و سازنده آنها - جورجی لوفتروف درخواست ثبت اختراع اروپا برای دستور العمل های تهیه ماکارونی توسط وی را کرده است.
یک املت غول پیکر با 15000 تخم مرغ رکورد جدید جهانی را ثبت کرد
در 27 مارس ، جهان کاتولیک عید پاک را جشن گرفت و به همین مناسبت ، آشپزهای مشتاق جنوب غربی فرانسه تصمیم گرفتند با تهیه بزرگترین املت 15000 تخم مرغ ، رکورد جهانی را بشکنند. این دستاورد آشپزی شامل 12 آشپز از برادری Besiere بود. مخاطبان کمی بیش از 10 هزار نفر بودند که املت را تهیه می کردند.
چگونه می توان مهمانان را با غذاهای اصلی غافلگیر کرد
برای اینکه یک بار دیگر برای مهمانان خود استیک یا کوفته درست نکنید ، آنها را با غذاهایی که قبلاً امتحان نکرده اند غافلگیر کنید. اگر کوفته مرغ را با چیلی درست کنید مطمئناً آنها را متعجب خواهید کرد. شما به 600 گرم فیله مرغ ، 2 برش نان سفید خشک ، 1 پیاز ، 2 ساقه کرفس ، 2 هویج ، 1 عدد تخم مرغ ، 1 عدد فلفل تند ، 800 گرم لوبیای سفید کنسرو شده ، 600 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده ، 4 قاشق غذاخوری روغن ، یک جعفری ، نمک به مزه ، 2 قاشق غذاخوری آرد.
اژدهای سال نو برای سال نو
برای میهمانانی که سال نو اژدها را با شما جشن می گیرند ، یک سورپرایز ویژه تهیه کنید - یک اسب بزرگ اژدها به شکل اژدها. اساس این اسب اداری تخم مرغ های آب پز است. به هفت تخم مرغ آب پز ، جعفری یا شوید برای طعم ، نمک ، ده قاشق غذاخوری سس مایونز نیاز دارید.
یکی از ساکنان صوفیه در نان خود پلاستیک پیدا کرد
مردی از شهر صوفیه اعلام کرد که در نان خود قطعات پلاستیکی را پیدا کرده است که توسط یک زنجیره غذایی معروف خریداری شده است. مشتری با تعجب ناخوشایند می گوید که نان از یک مارک معروف است. "حتی در اولین شعبه ای که بیرون آوردم ، دیدم که چیزی آبی است.