سوپ های عاشقانه مادام پمپادور

تصویری: سوپ های عاشقانه مادام پمپادور

تصویری: سوپ های عاشقانه مادام پمپادور
تصویری: مادام پامپادور 2024, سپتامبر
سوپ های عاشقانه مادام پمپادور
سوپ های عاشقانه مادام پمپادور
Anonim

سوپ های عاشقانه مادام پمپادور به شما کمک می کند تا عزیز خود را گرم کنید و او را برای یک تجربه عاشقانه آماده کنید. وسوسه فرانسوی می دانست چگونه شعله عشق را روشن کند.

یکی از سوپ های مورد علاقه او سوپ قلب گرم بود. از 1 کیلوگرم گوجه فرنگی ، 3 پیاز ، 2 فلفل قرمز ، 1 لیتر آب ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 3 عدد تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده ، 5 برش نان سفید ، فلفل و نمک تهیه می شود تا مزه دار شود.

پیاز را به مکعب های کوچک برش دهید. فلفل ها را از طول به دو نیم کنید ، دانه ها را برداشته و به صورت نواری برش دهید. گوجه فرنگی ها را به صورت مکعب خرد می کنند.

چربی را در یک تابه گرم کنید و پیاز را سرخ کنید تا طلایی شود ، گوجه فرنگی و فلفل خرد شده را اضافه کنید. همه چیز پنج دقیقه دیگر با حرارت زیاد و سپس بیست دقیقه دیگر با حرارت ملایم می جوشد.

آب جوش را روی سبزیجات بریزید ، ادویه ها را اضافه کرده و ده دقیقه دیگر بپزید. در این زمان تخم مرغ ها و پارمزان را بزنید. نان را سرخ کنید تا طلایی شود. این سوپ با تخم مرغ با پارمسان پوشانده می شود ، بدون اینکه بگذارید جوش بیاید.

سوپ معطر گرم با خلال های سرخ شده سرو می شود.

سوپ مورد علاقه دیگر مادام پمپادور راز عشق نام دارد. به دلیل تنوع ادویه جات ، عطر و طعم زیادی دارد.

شما به 500 گرم قارچ ، 1 هویج ، 5 سیب زمینی ، 1.5 لیتر آب ، 1 دسته پیاز سبز ، 1 پیاز ، 300 گرم کدو سبز ، ریشه کرفس ، 2 قاشق غذاخوری کره ، یک دسته جعفری ، 200 گرم خامه ، فلفل و نمک به مزه نیاز دارید ، یک خرچنگ جوز هندی و دارچین.

قارچ ها را به صورت مکعب بشویید و برش دهید ، آب جوش بریزید و چهل دقیقه بپزید. هویج ، پیاز و کرفس را ریز خرد کرده و کمی در کره تفت دهید.

فلفل سیاه را مزه دار کنید. سیب زمینی ها را برش داده و همراه با سبزیجات سرخ شده به آبگوشت در حال جوش اضافه کنید. ده دقیقه قبل از آماده شدن سوپ ، کدو حلوایی خرد شده را اضافه کنید.

نمک و ادویه های باقی مانده را اضافه کنید. سوپ تمام شده با جعفری خرد شده و پیاز سبز پاشیده سرو می شود. یک قاشق چای خوری خامه به آش اضافه کنید.

توصیه شده: