رژیم غذایی برای فشار خون بالا

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

عادات غذایی غلط به طور قابل توجهی در ایجاد سهیم هستند افزایش فشار خون. وقتی شخصی میانسال است فشار خون بالا بخشی طبیعی از روند پیری است ، که همراه با یک رژیم غذایی نامناسب می تواند منجر به بسیاری از عوارض جانبی ناخواسته شود.

در کشورهای پیشرفته ، حدود 15-30 درصد از کل بزرگسالان از فشار خون بالا - فشار خون بالا رنج می برند. فشار خون بالا به قلب و عروق فشار وارد می کند و منجر به آسیب دیدن بافت های ظریف می شود. این شاخص قابل توجهی از بیماری های قلبی عروقی و همچنین بیماری های کلیوی و چشم است. هرچه فشار خون بیشتر باشد ، خطر آترواسکلروز (گرفتگی / سخت شدن عروق) ، سکته قلبی (حمله قلبی) و سکته مغزی بیشتر خواهد بود.

فشار خون بالا می رود ، با افزایش فعالیت بدنی. در هنگام ورزش یا استرس رشد می کند و هنگامی که در حالت استراحت هستیم سقوط می کند. علاوه بر این ، فشار خون با افزایش سن و وزن افزایش می یابد - چاقی یک عامل مشترک شایع است. یک فرد ممکن است از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به فشار خون باشد. فشار خون بالا معمولاً علائم قابل توجهی ایجاد نمی کند ، اما صدمه ای نامرئی به عروق و اندام ها وارد نمی کند. زمانی فرا می رسد که این عوارض جانبی قابل مشاهده ، برگشت ناپذیر ، آسیب دیده و پایان آن می تواند کشنده باشد. تصادفی نیست که آنها فشار خون را "قاتل خاموش" می نامند.

نکات رژیم غذایی برای فشار خون بالا

اگر از آن رنج می برید فشار خون بالا در اینجا چند پیشنهاد عملی برای بهبود عادات غذایی و کاهش فشار خون آورده شده است.

یک رژیم غذایی سالم و متعادل انتخاب کنید

به طور خلاصه ، برنامه رژیم غذایی ایده آل برای کاهش فشار خون سرشار از میوه ها ، سبزیجات و غذاهای لبنی کم چرب ، کم چربی اشباع است. غذاها همچنین باید دارای کلسترول کم ، فیبر ، پتاسیم ، کلسیم و منیزیم زیاد و دارای پروتئین متوسط باشند.

مصرف سدیم (نمک) را کاهش دهید

خوردن نمک زیاد یا غذاهای غنی از سدیم منجر به جذب بیشتر مایعات می شود و باعث تبادل خون بیشتری می شود که وارد سیستم گردش خون می شود. همچنین فشار بیشتری بر سرخرگ ها وارد می کند (رگ های خونی که برای تنظیم فشار خون و جریان خون گشاد و منقبض می شوند).

به عنوان یک قاعده کلی ، مصرف کمتر غذاهای فرآوری شده و غذاهای تازه بیشتر قابل ذکر است. سدیم به طور طبیعی در غذاهای تازه مانند گوشت ، آجیل ، غلات ، میوه ها ، سبزیجات و لبنیات یافت می شود و مقادیر بسیار کمتری نسبت به غذاهای فرآوری شده و کنسرو شده دارد.

رژیم DASH برای فشار خون بالا

رعایت رژیم DASH معجزه می کند در رابطه با فشار خون بالا. این رژیم توسط مارلا هلر ، متخصص تغذیه آمریکایی ایجاد شده و به عنوان یک رویکرد رژیم غذایی برای تنظیم فشار خون بالا ترجمه می شود.

در واقع ، DASH یک رژیم غذایی در 2 مرحله است. در مرحله اول که 2 هفته طول می کشد ، باید میزان دریافت کربوهیدرات در فهرست روزانه به میزان قابل توجهی کاهش یابد. این یک فعال کننده برای متابولیسم است که باید تقویت شود. ماهی و مرغ سفید ، آجیل و دانه های خام ، حبوبات ، تخم مرغ و ماست برای مصرف مجاز هستند. همه سبزیجات را می توان خورد ، اما بدون سیب زمینی ، که بسیار غنی از نشاسته است. شکر ، میوه ها ، آب میوه ها و عسل کاملاً ممنوع است.

در مرحله دوم رژیم DASH ، دریافت روزانه به طور متوسط حدود 2000 کالری توصیه می شود. آنها را باید به 2-3 وعده محصولات کم چرب ، 5-6 وعده ماهی یا گوشت ، 1-2 تخم مرغ در روز تقسیم کرد.

مجاز است شامل 2-3 وعده میوه ، ماکارونی ، برنج ، شیرینی ، بلغور جو دوسر و سبزیجات خام یا خورشتی. شکر و محصولات قندی بسیار محدود هستند و می توانند تا 1 قاشق غذاخوری مصرف شوند. شکر در هفته.

به موارد زیر توجه کنید

افرادی که فشار خون دارند باید به آرامی و غالباً در بخشهای کمتری غذا بخورند. به یاد داشته باشید که پرخوری بیشتر باعث افزایش فشار خون می شود.

غذا باید متنوع باشد و وعده های غذایی در روز کمتر از 5-6 باشد و شام حداقل چهار ساعت قبل از خواب باشد. معده پر ، قلب را فشرده و فشار خون را افزایش می دهد. به محض غذا خوردن از خوابیدن خودداری کنید ، زیرا فقط مشکل را بدتر می کند. بعد از شام پیاده روی کنید.

مصرف الکل را محدود کنید

سو abuse مصرف الکل خطرات زیادی را به همراه دارد ، از جمله افزایش فشار خون. تصور می شود که الکل در مقادیر کم فشار خون را کاهش می دهد ، اما در طولانی مدت دوزهای زیاد اثر کاملاً معکوس دارند. خطرات مصرف الکل زیاد است ، بنابراین بهتر است مصرف کامل آن متوقف شود. اگر قرص خون می خورید ، هرگز به سمت فنجان نروید ، زیرا اثر دارو بی معنی است.

لیمو در برابر فشار خون بالا

لیمو به عنوان یکی از بهترین داروهای طبیعی در برابر فشار خون بالا در نظر گرفته می شود. این یک اثر عالی بر رگهای خونی دارد ، آنها را نرم و لطیف می کند ، که به نوبه خود به آن کمک می کند حفظ فشار خون در حد طبیعی بهتر است لیمو را صبح ناشتا میل کنید و به همین منظور کمی آب تازه با یک لیوان آب گرم رقیق می شود. به جز آن فشار خون را حفظ می کند ، آب لیمو کل بدن را تون می کند.