غذاهای فوق العاده: کلرلا

تصویری: غذاهای فوق العاده: کلرلا

تصویری: غذاهای فوق العاده: کلرلا
تصویری: راهنمای جامع و مبانی یکی از بهترین رژیمهای غذایی کاهش وزن، رژیم کتوژنیک برای شروع این رژیم غذایی 2024, دسامبر
غذاهای فوق العاده: کلرلا
غذاهای فوق العاده: کلرلا
Anonim

کلرلا (کلرلا) نوعی جلبک سبز است. آنها توسط میکروبیولوژیست انگلیسی ، Martinus Willem Bayerink در سال 1890 کشف شد. به دلیل محتوای بالای پروتئین ، ویتامین ها و سایر مواد مغذی ، این جلبک ها به عنوان یک غذای فوق العاده معرفی شدند.

آنها غنی از ویتامین B ، ویتامین C ، ویتامین A ، ویتامین E ، ویتامین D ، ویتامین K ، ید ، آهن ، منیزیم ، روی ، کلسیم و غیره هستند. علاوه بر این ، آنها یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های جهان هستند و از سلول های بدن انسان در برابر آسیب محافظت می کنند.

بسیاری از افراد از کلرلا ، که به اسپیرولینا نیز معروف است ، به عنوان منبع بالقوه غذا و انرژی استفاده می کنند ، زیرا کارایی فتوسنتز آن می تواند در مقایسه با سایر محصولات بسیار کارآمد مانند نیشکر به 8٪ برسد.

در اوایل دهه 1950 کلرلا به عنوان منبع اصلی جدید و امیدوار کننده مواد غذایی و به عنوان یک راه حل احتمالی برای بحران قحطی جهان در آن زمان دیده می شود. مردم جلبک دریایی را راهی برای پایان دادن به این بحران با تهیه مقادیر زیادی مواد غذایی با کیفیت بالا و قیمت نسبتاً پایین می دانستند.

اسپیرولینا
اسپیرولینا

کلرلا به عنوان یک مکمل بهداشتی عمدتا در ایالات متحده و کانادا و به عنوان یک مکمل غذایی در ژاپن مصرف می شود. جلبک ها اثرات مفیدی بر سلامتی دارند ، از جمله توانایی درمان سرطان.

آنها توانایی سم زدایی ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، افزایش رشد و تجدید سلول ، سرعت متابولیسم و موارد دیگر را دارند.

در کشور ما می توان آن را به عنوان افزودنی پودر یا قرص یافت و سفارش داد.

توصیه شده: