2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با آووکادو می توانید غذاها و سالادهای خوشمزه و سالم تهیه کنید. یک آووکادو نرم و خوب رسیده را انتخاب کنید تا بتوانید از طعم و مواد مفید آن حداکثر لذت را ببرید.
سالاد سه رنگ با آووکادو بسیار خوشمزه و زیباست. محصولات لازم: 1 توپ موزارلا ، 2 گوجه فرنگی ، 1 آووکادو ، 1 پیمانه ریحان تازه یا خشک ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نصف لیمو ، نمک با مزه.
روش آماده سازی: گوجه فرنگی و موزارلا به برش هایی به ضخامت حدود 5 میلی متر برش داده می شوند و به صورت دایره ای روی یک صفحه بزرگ مرتب می شوند و گوجه فرنگی را با پنیر متناوب می کنند.
نمک را بپاشید و بگذارید 20 دقیقه در یخچال بماند. در این زمان ، آووکادو را به دو نیم می کنند ، سنگ را بر می دارند ، پوست را پوست می گیرند و میوه را به قطعات بزرگ برش می دهند. کمی آب لیمو بپاشید.
آووکادو را روی گوجه فرنگی و پنیر پخش کنید ، ریحان را بپاشید ، آب لیمو و روغن زیتون را مزه دار کنید.
سالاد آووکادو و مرغ بسیار خوشمزه و مقوی است.
محصولات لازم: 200 گرم فیله مرغ ، 1 کاهو ، 1 آووکادو ، 150 گرم پنیر ، 10 زیتون بدون هسته ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک با مزه.
روش آماده سازی: فیله مرغ را به صورت نواری برش داده و در نصف روغن زیتون تفت دهید. پس از سرد شدن ، آن را به قطعات مربع برش دهید. آووکادو را از وسط برش دهید ، سنگ را جدا کرده و پوست آن را جدا کنید. مربع به اندازه مرغ خرد کنید. با آبلیمو اسپری می شود تا رنگ آن سبز روشن باشد.
کاهو را شسته ، هر برگ را با حوله خشک کرده و به مدت 20 دقیقه در یخچال می گذارند تا ترد شود. پنیر را به صورت مربع برش زده یا رنده می کنیم.
در کاسه سالاد برگ های کاهو را که به قطعات بزرگ خرد شده قرار دهید ، مرغ ، آووکادو ، زیتون و پنیر را اضافه کنید. نمک و روغن زیتون اضافه کنید. هم بزنید و سرو کنید.
اگر عاشق غذاهای خوشمزه ایتالیایی هستید ، مطمئناً کف با آووکادو و میگو شما را راضی خواهد کرد.
محصولات لازم: 200 گرم کف ، 250 گرم میگو آب پز پوست ، 2 گوجه فرنگی ، 1 آووکادو ، 1 پیاز ، 2 حبه سیر ، 1 فنجان آب گوشت سبزیجات ، نمک و ریحان به مزه ، روغن سرخ کردنی.
روش آماده سازی: در یک قابلمه بزرگ ، آب را با نمک و کمی روغن بجوشانید. پاستا را بپزید تا نرم شود ، اما با هسته کمی سفت. آبکش کرده و با آب بشویید.
پیاز را نگینی خرد کنید ، سیر را به صورت ورقه های نازک برش دهید ، گوجه فرنگی را با آب جوش بریزید و پوست آن را بگیرید ، سپس به صورت مکعب برش بزنید آووکادو را از وسط برش دهید ، سنگ را جدا کرده و پوست آن را جدا کنید. مکعب برش بزنید.
سیر را سرخ کنید تا طلایی شود ، پیاز را اضافه کنید ، بعد از 4 دقیقه میگو ، سپس گوجه فرنگی و ریحان. هم بزنید و آبگوشت را اضافه کنید. نمک اضافه کرده و به مدت 8 دقیقه با حرارت ملایم آن را بپزید.
آووکادو را اضافه کنید ، 2 دقیقه دیگر بپزید و سس را از روی حرارت بردارید. کف با سس مخلوط شده و سرو می شود.
توصیه شده:
چه چیزی باید با گوشت چرخ کرده طبخ شود
اگر فکر می کنید با گوشت چرخ کرده چه چیزی بپزید ، دو پیشنهاد ما برای غذاهای خوشمزه گوشت چرخ کرده را ببینید. دستور اول لانه های گوشت چرخ کرده است ، و دوم لازانیا خوشمزه است. لانه های گوشت چرخ کرده محصولات لازم برای لانه های گوشت چرخ شده:
چه چیزی با کاهو طبخ شود؟
کاهو یک سبزیجات پر برگ و محبوب است که در سفره بالکان بسیار محبوب است و ما به طور سنتی آن را خام می خوریم. کاهوی تازه یکی از اجزای اصلی سالاد کلاسیک بهاری و عید پاک است. همچنین از آنها به عنوان تزیین همبرگر و دونات به همراه خیار و گوجه فرنگی استفاده می شود.
چه چیزی با گولاش طبخ شود
به گولیا سیب زمینی ، کنگر فرنگی یا کنگر فرنگی اورشلیم نیز می گویند. او نماینده خانواده Compositae است که در میان بسیاری از نمایندگان مشترک آن آفتابگردان ، گل مروارید ، بابونه ، بومادران ، ادلوس و سایر گونه های گیاهی شناخته شده در بلغارستان وجود دارد.
چگونه و چه چیزی باید با گزنه طبخ شود؟
گزنه از آن دسته سبزیجات برگ دار است که به شدت غنی از آهن ، بسیاری از ویتامین ها و یکسری مواد مغذی دیگر است. کارشناسان مصرف منظم آن را توصیه می کنند ، زیرا حتی در داروخانه به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد و به پیشگیری و درمان تعدادی از مشکلات بهداشتی کمک می کند.
چه چیزی برای میهمانان طبخ شود
هنگام انتظار برای مهمانان ، آنها را با سالاد مرغ جامائیکا غافلگیر کنید. سریع پخته می شود و بسیار خوشمزه است. مواد لازم: 300 گرم سینه مرغ ، 300 گرم کلم چینی ، 50 میلی لیتر خامه ، آب لیمو ، نمک ، روغن زیتون ، 50 گرم جگر مرغ ، کمی کره ، خردل ، فلفل.
