2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
افزایش آگاهی مردم در مورد فواید سلامتی خوردن غلات سبوس دار باعث می شود کورکورانه به ترفندهای تولیدکنندگان اعتماد کنند.
بسیاری از آنها از امید مردم به خرید مواد غذایی سالم سو abuse استفاده می کنند و آنها را گمراه می کنند که غلات آنها برای سلامتی آنها مفید است. با این حال ، هیچ کس فکر نمی کند که مقدار زیادی قند مضر ، مواد تقویت کننده شیمیایی و مواد سمی در غذاهای آماده وجود دارد.
بسیاری از مواد تشکیل دهنده این گونه غذاها اغلب شامل چربی های ترانس ، شیرین کننده های مصنوعی ، رنگ های مصنوعی و تعدادی ماده سرطان زا است.
متأسفانه ، تولیدکنندگان بزرگ به اعتماد مصرف کنندگان اعتماد می کنند - برای انتخاب محصول خود. بنابراین کافی است یک محصول ارگانیک یا کاملاً غلات تهیه شده روی بسته بندی قرار دهید. یا همه اینها را فقط می توان ساختگی سالم با هدف فروش بیشتر نامید.
کاملاً مشهور است که غلات باید به طور کامل مصرف شوند تا بدن تمام مواد مغذی احتمالی را از بدن دریافت کند. واقعیت این است که ، در فرآیند تولید ، پردازش مورد نیاز است ، که آنها را از مواد ارزشمند و واقعا مفید محروم می کند.
از جمله پروتئین ها ، کربوهیدرات ها ، چربی های موجود در آنها و همچنین فراوانی ویتامین ها و مواد معدنی است که در نهایت اغلب به شدت کاهش می یابد.
ایده خوردن نان 100٪ غلات کامل یا 100٪ نان چاودار یک ترفند بازاریابی است که مردم را به خرید یک محصول گران قیمت اما سالم فریب می دهد.
به همین دلیل ، مهم است که برچسب های روی بسته بندی را که در ماه های اخیر جزئیات بیشتری یافته است ، بخوانید و حتی بهتر است هر کس بیسکویت سبوس دار خود را مثلاً در خانه درست کند.
این امکان وجود دارد که یک محصول غلات کامل از دانه های واقعی ساخته شده باشد ، اما علاوه بر این با هزاران ماده دیگر پر شده است. بنابراین ، ترقه های غلات کامل مضرتر از مفید هستند.
کارشناسان بر این باورند که قوانین و مقررات در فرآیندهای تولید باید تغییر کند ، مجازاتی برای کسانی که به خود اجازه داده اند مردم را فریب دهند و سلامتی آنها را به خطر بیندازند ، اعمال شود.
توصیه شده:
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
نان سبوس دار به شرطی که از مواد اولیه با کیفیت ساخته شده و با مواد ناخواسته ای مانند تقویت کننده ها ، تثبیت کننده ها و نگهدارنده ها همراه نباشد ، یکی از با ارزش ترین غذاها برای انسان است. از نظر ماهیت ، غلات کامل نانی است که برای آن آرد با تمام قسمتهای دانه استفاده می شود.
آیا با نان سبوس دار وزن کم می کنید؟
دوباره با رژیم! محرومیت دوباره! هر وقت یک پوند دیگر به دست آوردیم و احساس غرق شدن در آن شدیم ، اولین چیزی که حتی قبل از شروع رژیم تصمیم به از دست دادن داریم ، نان است. آیا نان واقعاً برای چاق شدن است؟ برای بسیاری از ما این اتفاق افتاده است که در یک رستوران و پشت میز بنشینیم و غذاهای مختلفی از آنها پذیرایی شود ، غذاهایی که همیشه چندان رژیمی و سالم نیستند و نان هم ندارند.
طرز تهیه نان سبوس دار
ساده ترین راه تهیه نان سبوس دار استفاده از آرد سبوس دار است. اما برای اینکه واقعاً مفید باشد ، باید از فن آوری ویژه ای پیروی کرد. در یک ظرف سه لیتری یک فنجان آرد سبوس دار و نصف فنجان شکر قهوه ای بریزید. شیشه را تقریباً با آب جوشانده و کمی خنک شده پر کنید و کمی مخمر خشک به آن اضافه کنید.
اگر مشکل معده دارید نان سبوس دار نخورید
برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ، مصرف نان سبوس دار توصیه نمی شود ، اگرچه به عنوان گزینه سالم تری ارائه می شود. سوتوسلاو هندجیف از انجمن بلغاری برای مطالعه چاقی و بیماری های همزمان ، به نقل از داریک ، می گوید کسانی که از ورم معده و زخم رنج می برند باید نان سفید بخورند.
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
