2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد.
مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
پنیرهای وارداتی و پنیرهای زرد که اکنون پس از عضویت بلغارستان در اتحادیه اروپا در سال 2007 به راحتی در بازار بلغارستان یافت می شوند ، با پنیر بلغاری و پنیر زرد معمولی رقابت می کنند ، که همچنین به معنی مصرف کمتر محصولات لبنی بلغارستان است.
به گفته کارشناسان ، در سال 2016 افزایش کمی در فروش پنیر نمکی وجود دارد ، اما مصرف محصولات لبنی تقلیدی به 49000 تن در سال افزایش می یابد.
در سال 2014 ، پنیر سفید برای کل دوره تقویم فقط به 13000 تن فروش رسیده است. امید است که در سال 2016 این مقدار به 16000 تن افزایش یابد و تا سال 2020 باید در 18000 تن باقی بماند.
پنیر زرد بلغاری نیز در بازار وجود دارد ، هرچند که چندان بزرگ نیست.
بر اساس داده ها ، در سال 2006 مصرف داخلی پنیر زرد حدود 40 هزار تن در سال بوده است. در سال 2014 ، این میزان به 31000 تن کاهش یافت و پیش بینی ها برای افزایش تدریجی مصرف است. این میزان مصرف تا سال 2020 به حدود 35000 تن می رسد.
به عنوان یک دلیل برای این داده ها ، تحلیلگران به افزایش میزان پنیرهای زرد اروپایی در کشور ما اشاره می کنند که از نظر شکل و طعم شبیه پنیر زرد بومی هستند ، اما در بیشتر موارد بسیار ارزان تر از آن هستند.
در سال 2006 پنیر زرد وارداتی در بلغارستان تنها 1000 تن بود ، اما در سال 2014 به 10000 تن در سال رسیده است.
واردات پنیرهای خارج از کشور همچنان در حال رشد است و بیشترین مصرف چدار ، امنتال و گودا به 13000 تن در سال می رسد.
توصیه شده:
آنها پنیر زرد را با پنیر گودا جایگزین می کنند
در مغازه های محلی آنها پنیر زرد را با پنیر گودا جایگزین می کنند ، زیرا قیمت محصولات لبنی هلندی بسیار پایین تر از پنیر زرد آشنا است. اگرچه با قیمتهای جذابی مانند مصرف 6-7 BGN در هر کیلوگرم برای مصرف کنندگان ارائه می شود ، اما طعم پنیر گودا اصلاً شبیه پنیر زرد نیست.
خوردن چدار - بیشتر زندگی کنید
مطالعات و آزمایشات مختلف اخیر ثابت کرده است که مصرف منظم چدار می تواند ما را در برابر سلولهای سرطانی محافظت کند و همچنین وضعیت کبد ما را بهبود بخشد. یک مطالعه توسط دانشگاه A&M تگزاس گزارش کرده است که پنیرهای بیات مانند Brie ، Gouda و Cheddar این توانایی را دارند که توانایی ما برای زندگی طولانی تر را تا 25 درصد بهبود دهند.
فواید خوردن پنیر چدار
Cheddar یک پنیر انگلیسی است که می توانید آن را به ظرفهای اشتها آور ، سس ها ، ساندویچ ها ، کیک ها ، پای های شور و سایر موارد اضافه کنید. این پنیر جدا از خوشمزه بودن ، به دلیل ترکیب غنی غذایی نیز مفید است. بیایید ببینیم آنها چیستند فواید پنیر چدار
ماهی در سفره بلغاری کمتر و کمتر دیده می شود
بر اساس مطالعه ای که توسط آژانس اجرایی شیلات و پرورش آبزیان در این کشور انجام شده است ، در چند سال گذشته بلغاری ها ماهی کمتری مصرف می کنند. از ابتدای سال 2015 تا پایان ماه نوامبر ، مصرف ماهی قزل آلا در کشور ما 3،304،000 کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال 2014 کاهش یافته است.
وقتی در جمع دوستان هستیم ، کمتر و بیشتر غذا می خوریم
همه عاشق تفریح و از بین بردن استرس هستند. برخی دوست دارند به سینما بروند ، دیگران - به دیسکو و دیگران - برای غرق شدن در دنیای کتاب. با این حال ، همه مردم دوست دارند با دوستان خود سرگرم شوند ، لحظات سرگرم کننده را به اشتراک بگذارند و برای چالش های زندگی دوباره شارژ کنند.
