غلات غلظت را افزایش می دهند

تصویری: غلات غلظت را افزایش می دهند

تصویری: غلات غلظت را افزایش می دهند
تصویری: پلاکت خـ ـون چیست؟ و با مصرف چه غذاهایی افزایش می یابد! 2024, سپتامبر
غلات غلظت را افزایش می دهند
غلات غلظت را افزایش می دهند
Anonim

سالهاست که مارک های تولید کننده غلات سعی در جلب توجه والدین با ارائه برخی مزایای محصول غذایی دارند.

طبق یک مطالعه جدید ، واقعاً مشخص شده است که بلغور جو دوسر ، سبوس و سایر غلات باعث افزایش غلظت در نوجوانان می شوند.

مطالعه ای که در کالج کینگ لندن ، انگلستان انجام شد ، نشان داد که خوردن یک کاسه غلات در صبح باعث بهبود عملکرد مدرسه در غیر این صورت ضعیف در برخی کودکان می شود.

این مطالعه که در روزنامه انگلیسی تلگراف منتشر شد ، بر تحلیل عملکرد ذهنی دو گروه از نوجوانان متمرکز بود. در مدت چهار روز ، به گروه اول صبحانه غلات و به گروه دوم یک نوشیدنی گلوکز داده شد.

نتایج خلاصه مطالعات نشان داد که غذاهای با شاخص گلیسمی پایین (شاخص گلیسمی تعیین می کند که بعد از خوردن یک ماده غذایی خاص میزان قند خون افزایش یابد) منجر به کاهش حواس پرتی می شوند.

گندم
گندم

به همین دلیل غلات سبوس دار مانند بلغور جو دوسر یا سبوس از نان سفید ، تنقلات و شیرینی مناسب ترند.

همچنین نشان داده شده است که ، به طور کلی ، صرف صبحانه نه تنها بر توانایی تمرکز و تفکر تأثیر منفی دارد ، بلکه بر درک دیداری و توانایی های کلامی نیز تأثیر بسزایی دارد.

بعید است این مطالعات یافته های تکان دهنده جدیدی ارائه دهند. با این حال ، آنها به طور متقاعد کننده ای تأیید می کنند که صبحانه ای که به خوبی انتخاب شده است وسیله مناسبی برای یک روز موفق و پربار است.

این فقط مخصوص کودکان نیست. هنوز هم متخصصان توصیه می کنند برای داشتن تناسب اندام ، رژیم غذایی متعادل و ورزش را ترکیب کنید.

توصیه شده: