پنیرهای بلغاری سنتی

تصویری: پنیرهای بلغاری سنتی

تصویری: پنیرهای بلغاری سنتی
تصویری: طرز تهیه پنیر خامه ای (پنیر ماسکارپونه) خوشمزه در خانه | بانوی با سلیقه 2024, سپتامبر
پنیرهای بلغاری سنتی
پنیرهای بلغاری سنتی
Anonim

ما عادت کرده ایم که از پنیر برای سالاد ، پای ، برش و ماش ماش استفاده کنیم. ما می دانیم که هر نوع پنیر سفید برای این دستور العمل های سریع و آسان مناسب است. پنیر بلغاری سنتی برای کباب کردن با حرارت مناسب است ، در ترکیب با سالاد خام مناسب است و می تواند برای پخت و پز در ظروف و ظروف استفاده شود.

با این حال ، برای هر نوع فرآوری ، باید یک پنیر متفاوت با توجه به سختی ، رسیدن و شوری آن انتخاب شود. شبکه فروشگاه انواع پنیر را به فروش می رساند که هرکدام دارای ویژگی های منحصر به فرد خود هستند که بسته به نوع شیر بدست می آیند. تنوع بسیار زیاد است ، اما ما لبنیات تخصصی را به شما پیشنهاد می کنیم ، که به شما در انتخاب با توجه به ایده آشپزی که دارید کمک می کند.

کاممبرت و بری بسیار خوشمزه ، آسان پردازش می شوند و در ترکیب با کاهو و جدول ضروری هستند ، هرچند ما آنها را دوست داریم ، قیمت آنها برای استفاده مکرر در زندگی روزمره جذاب نیست. بله ، به مناسبت یا میهمانان ، بله ، برای تنوع و لذت بردن ، اما به سختی می توانیم هر روز از پس آنها برآییم.

پنیر گاوی بلغاری
پنیر گاوی بلغاری

در تمایل روزمره خود برای تهیه یک دستور العمل متفاوت و جالب ، ما اغلب آزمایش می کنیم. اضافه كردن انواع مختلف پنیرهای سفید سنتی ، با ترکیبی متفاوت از سفتی و سلیقه در می یابیم که استفاده از پنیر گوسفندی بالغ برای بسیاری از دستور العمل های آشپزخانه روزمره مناسب است. گران نیست ، در طول عملیات حرارتی بی مورد نرم نمی شود ، طعم خود را حفظ می کند و طعم منحصر به فرد و متفاوتی به غذای پخته شده می دهد.

بسیاری از پنیرهای گران قیمت محبوب فرانسوی ، شیر گوسفند را به عنوان محصول اصلی خود تشکیل می دهند ، از این رو ترکیب دستور العمل ها با پنیر گوسفندی بلغاری ، که با کیفیت و درخشش طعم مشخص می شود ، کشف جدیدی برای طعم های لذیذ است.

پنیر بز به خودی خود یک شاهکار کوچک است و فواید آن برای سلامتی قابل بحث نیست. این ترکیب در هر دستور العمل ، خام یا پخته شده ، برجسته شده و با طعم لذیذ مدرن و جالب توجه غیر معمول ما را تحت تأثیر قرار می دهد.

پنیر برای دسر - غیر منطقی به نظر می رسد ، ریشه شناسی کلمه از لیتوانیایی است و معنی آن شور است. اما پنیر گوسفندی یا بز پخته شده را می توان به عنوان یک دسر با انواع مربا نیز سرو کرد. مخصوصاً برای دسر پنیرهای تازه و نرم مناسب هستند. آنها را می توان طبق یک دستورالعمل کلاسیک یا از ترکیبات مختلف شیر تهیه کرد: گاو و بز ، گاو و گوسفند ، و همچنین شیر گوسفند و بز ، اما در کشور ما این ترکیبات عمدتا در زمینه تولید شیر محبوب هستند و هنوز هم وجود دارند برای استفاده مکرر مورد نیاز نیست

پنیر بلغاری
پنیر بلغاری

واقعی ، اشباع شده طعم پنیرهای بلغاری معتبر است ، قرن هاست که روی میز ما است و از نظر ژنتیکی در طعم طعم قرار دارد ، که ما به راحتی آن را تشخیص می دهیم و از آن قدردانی می کنیم.

برای اینکه برنامه روزمره خود را بشکنیم و از روال پنیر گاوی همیشه خوشمزه فرار کنیم ، فقط باید به موارد موجود در شبکه فروشگاه نگاه کنیم. و اگر می خواهید چیز دیگری متفاوت را امتحان کنید ، می توانید پنیر بوفالو را امتحان کنید ، اما همانطور که در بالا برای انواع دیگر پنیر ذکر شد - برای مجالس یا مهمانان ، برای تنوع و لذت بردن.

اجازه دهید همه ما از محصولات کلاسیک در پخت و پز خوب ، با هدف ارضای میل خود به مصرف مواد غذایی در درجه اول برای لذت بردن لذت ببریم.

توصیه شده: