2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به احتمال زیاد جعبه ای با آن پیدا خواهید کرد نمک ید دار در هر آشپزخانه اگرچه بیشتر خانوارها از آن استفاده می کنند ، اما نظرات متناقضی در مورد اینکه آیا این نیاز است وجود دارد ما از نمک یددار استفاده می کنیم.
این مقاله بررسی می کند که نمک یددار چگونه می تواند بر سلامت ما تأثیر بگذارد و اینکه آیا باید از آن استفاده کنیم.
ید یک ماده معدنی مهم است. ید دارای رگه هایی از مواد معدنی است که اغلب در غذاهای دریایی ، لبنیات ، غلات و تخم مرغ یافت می شود. در بسیاری از کشورها برای جلوگیری از آن با چربی نیز ترکیب می شود کمبود ید. تیروئید ما از ید برای تولید هورمون های تیروئید استفاده می کند که به ترمیم بافت ها ، تنظیم متابولیسم و رشد و نمو مناسب کمک می کند. ید همچنین می تواند بر سلامت سیستم ایمنی تأثیر بگذارد و به درمان بیماری پستان فیبروکیستیک کمک کند.
بسیاری از افراد در معرض کمبود ید هستند
متأسفانه ، بسیاری از مردم در سراسر جهان در معرض خطر بیشتری قرار دارند کمبود ید. این یک مشکل بهداشت عمومی در 118 کشور جهان تلقی می شود و تخمین زده می شود بیش از 1.5 میلیارد نفر در معرض خطر باشند. کمبود عناصر ریز مغذی مانند ید به طور فزاینده ای در مناطق خاص به ویژه در مناطقی که شیوع دارند ، شیوع دارد نمک ید دار غیر استاندارد است یا یدهای کمی در خاک دارد. کمبود ید یک مشکل اساسی در سراسر جهان است. زنانی که باردار یا شیرده هستند ، کسانی که رژیم گیاه خواری یا گیاهخواری دارند و کسانی که در مناطق خاصی از جهان زندگی می کنند بیشتر در معرض خطر کمبود هستند.
کمبود ید می تواند علائم جدی ایجاد کند
افزایش وزن
کمبود ید می تواند یک لیست طولانی از علائم ایجاد کند که متفاوت است. از جمله علائم رایج ، نوعی تورم در گردن است که به گواتر معروف است. کمبود ید می تواند به تولید هورمون های تیروئید آسیب برساند و منجر به علائمی مانند تورم گردن ، خستگی و افزایش وزن شود. این می تواند هم در کودکان و هم در زنان باردار مشکل ایجاد کند.
نمک ید دار برای خوردن بی خطر است
مطالعات نشان می دهد که مصرف ید بالاتر از مقدار توصیه شده روزانه به طور کلی به خوبی تحمل می شود. در حقیقت ، حد بالایی ید 1100 میکروگرم است که تقریباً معادل 4 قاشق چای خوری (23 گرم) نمک ید دار است. مطالعات نشان می دهد که نمک یددار بی خطر است برای مصرف با حداقل خطر عوارض جانبی.
توصیه شده:
آیا می توانیم اتاق غذاخوری را با نمک دریا جایگزین کنیم
نمک ادویه ضروری هر میز است. نمک غذای آشنا ما بیشترین استفاده را دارد. با این حال ، مقدار زیاد سدیم موجود در آن منجر به تعدادی از مشکلات سلامتی می شود. بنابراین ، خوب است که نمک دریا را جایگزین آن کنید. نمک دریا عناصر کمیاب بیشتری نسبت به سدیم دارد.
ما در یک داروخانه طبیعی زندگی می کنیم ، از آن استفاده نمی کنیم
همه می خواهند به طور مداوم سالم باشند ، اما همه می دانند که این امکان پذیر نیست. با این حال ، بیماری هایی وجود دارد که نیازی به درمان با داروهای قوی و بسیار مفید توصیه شده توسط طب مدرن نیست. گیاهان هدیه ای از طبیعت است که نباید از آن غافل شویم.
آیا استفاده بیش از حد از نمک درد دارد؟
نمک - این افزودنی ساده به هر ظرف ، در دوران باستان قیمت طلا بود. این بدان دلیل بود که حتی در آن زمان نیز شناخته شده بود که این ماده یک ماده حیاتی و ضروری برای عملکرد صحیح بدن انسان است. نمک بزاق دهان را فعال می کند ، که برای هضم طبیعی مهم است ، در تمام بافت ها و مایعات موجود در بدن وجود دارد ، در حفظ و تنظیم تعادل آب شرکت می کند و بخشی اساسی از آب معده است.
چگونه یک سبد خربزه درست کنیم و از چه چیزی استفاده کنیم؟
خربزه یکی از آبدارترین میوه هاست و برای تهیه طیف گسترده ای از سالادها ، دسرها ، نوشیدنی های میوه ای و حتی سوپ ها و غذاهای اصلی مناسب است. همچنین از خربزه می توان بسیاری از لقمه ها را تهیه کرد تا در مهمانی های کودکان یا به عنوان پیش غذا در مناسبت های جشن سرو شود.
آیا در حالی که بیمار هستیم باید از داروهای تقویت کننده ایمنی استفاده کنیم
هر ساله ، با شروع فصول سرد ، توصیه های دائمی در مورد چگونگی مراقبت از سلامتی خود از تهدیدات سرماخوردگی و آنفولانزا ارائه می شود. امسال ، بیماری همه گیر ویروس کرونا ، که از گروه بیماری های ویروسی است ، به آنها اضافه شد. شرایط پیچیده اپیدمی با نیازهای پیچیده تری برای پیشگیری از این عفونت همراه است.
