2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بدون شک مرغ یکی از محبوب ترین گوشت ها در جهان است. این توسط همه فرهنگ ها پذیرفته شده و در هر آشپزی یکپارچه است ، و طیف غیر قابل تصوری از دستور العمل های خوشمزه را ارائه می دهد.
در حقیقت ، بسیاری از افراد مرغ را نسبت به انواع دیگر گوشت انتخاب می کنند زیرا فکر می کنند که چربی و وزن آن کمتر است و بنابراین بسیار سالم است. متأسفانه ، تمایل به سود سریع برای بازرگانان ، روش ها و روش های جدید پرورش طیور را در دهه های اخیر تحمیل کرده است.
به نوبه خود ، به گفته متخصصان بیشتر ، گوشت آنها را به چیزی غیر مفید تبدیل کرده است. مطالعه اخیر نشان می دهد که رگه های سفید آشنا در گوشتی که خریداری می کنیم بیشترین خطر را برای سلامتی ما به همراه دارد.
این الیاف بیشتر در سینه مرغ وجود دارد. در اصل ، آنها چربی های متراکم هستند. نکته ترسناک این است که اینها در نتیجه بیماری هایی رخ می دهند که بسیاری از پرندگان در گیاهان تولیدی ایجاد می کنند.
تفاوت گوشت تولید شده در مرغداری های بزرگ و مزارع کوچک را می توان به راحتی در این ترکیبات در گوشت یافت. البته این را می توان با کیفیت گوشت انجام داد ، اما تعداد کمتری از افراد گوشت با کیفیت را امتحان کرده اند ، زیرا این صنعت مدتهاست مدل کارخانه های بزرگ را تحمیل می کند.
نوارها در نتیجه نحوه پرورش مرغ ها ظاهر می شوند. آنها در مقیاس جمعی ایجاد می شوند. کشاورزان همه کارها را برای رشد سریعتر و بزرگتر پرندگان انجام می دهند. این بدان معناست که مرغی که می خوریم بسیار چاق تر است و گوشت آن چند برابر کمتر از حد طبیعی مغذی است.
مطالعه ای که در سال 2015 توسط محققان دانشگاه تگزاس انجام شد ، نشان داد که محتوای نوارهای سفید در گوشت مرغ در سال های اخیر افزایش یافته است و هم اکنون در حدود 60٪ از مرغ های پرورش یافته در مزارع مرغداری مشاهده می شود. همچنین ، پختن گوشت با چنین تشکیلاتی دشوارتر است ، ماریناد کمتری جذب می کند و ارزش غذایی آن نزدیک به 40 درصد کاهش می یابد.
ناخوشایندترین چیز این است که چنین گوشتی حاوی 224 درصد چربی بیش از حد معمول است. حتی برخی از کارشناسان ادعا می کنند که راه راه های سفید خطر مشکلات قلبی را به همراه دارد و در ترکیب با بسیاری از مواد شیمیایی که برای فرآوری بیشتر گوشت استفاده می شود ، مرغ دیگر نباید در برگ غذاهای سالم باشد.
توصیه شده:
به همین دلیل است که باید فقط غذاهای فصلی بخوریم
اکثر مردم شنیده اند که توصیه می شود اگر بخواهیم با توجه به فصلی که در آن قرار داریم ، سالم و سرشار از انرژی باشیم ، از غذاهای خاصی استفاده کنیم. اگر از جمله "من همان چیزی هستم که می خورم" پیروی می کنید ، بهترین انتخاب برای شما این است که بگویید ، در بهار خوردن محصولاتی که فقط در بهار رشد می کنند و می رسند و غیره.
به همین دلیل هنگام خوردن خرما باید مراقب باشید
تاریخ آنها احتمالاً یکی از شیرین ترین غذاهای کره زمین هستند. اما حتی آنهایی که یکی از میوه های سالم محسوب می شوند نیز عوارض جانبی دارند. با توجه به مقادیر بالای قندی که در آنها وجود دارد ، برای فرار از قند خون بالا باید مصرف آنها را محدود کرد.
دانشمندان: به همین دلیل شما باید با روغن زیتون بیشتر غذا درست کنید
به سختی می توان شخصی را یافت که از رژیم غذایی مدیترانه ای چیزی نشنیده باشد. شهرت این نوع رژیم غذایی از مزایای استثنایی آن برای سلامتی ناشی می شود. این رژیم غذایی بر اساس غذاهای سنتی برای مناطق یونان و ایتالیا تهیه می شود که به نوعی غذاهای خوشمزه ، مقوی و سالم می سازد.
آیا سبزیجات را در کیسه های پلاستیکی ذخیره می کنید؟ به همین دلیل شما باید متوقف شوید
با وجود همه هشدارها در مورد میزان آسیب رساندن کیسه های پلاستیکی به محیط زیست ، بیشتر ما هنوز از آنها استفاده می کنیم. ارزان ، آسان برای استفاده و به راحتی در دسترس هستند. در حقیقت ، آنها آنقدر به بخشی از زندگی روزمره ما تبدیل شده اند که خرید و ذخیره محصولات بدون آنها غیرممکن به نظر می رسد.
مقدونیه واردات مرغ و تخم مرغ از بلغارستان را متوقف کرده است
روزنامه مقدونی وچر گزارش داد ، آژانس غذایی مقدونیه واردات مرغ و تخم مرغ از بلغارستان را ممنوع کرده است. دلیل اصلی ممنوعیت آژانس واقعیت ثبت یک مورد آنفولانزای مرغی در بلغارستان است. مقامات مقدونیه اظهار داشتند که تاکنون هیچ موردی از آنفلوانزای مرغی در کشورشان ثبت نشده است و محصولات توزیع شده در شبکه تجارت برای شهروندان بی خطر است.