به همین دلیل است که باید خوردن سینه مرغ با راه راه سفید را متوقف کنید

تصویری: به همین دلیل است که باید خوردن سینه مرغ با راه راه سفید را متوقف کنید

تصویری: به همین دلیل است که باید خوردن سینه مرغ با راه راه سفید را متوقف کنید
تصویری: 6 نوع غذای ناسالم که همین امروز باید خوردنش را متوقف کنید 2024, سپتامبر
به همین دلیل است که باید خوردن سینه مرغ با راه راه سفید را متوقف کنید
به همین دلیل است که باید خوردن سینه مرغ با راه راه سفید را متوقف کنید
Anonim

بدون شک مرغ یکی از محبوب ترین گوشت ها در جهان است. این توسط همه فرهنگ ها پذیرفته شده و در هر آشپزی یکپارچه است ، و طیف غیر قابل تصوری از دستور العمل های خوشمزه را ارائه می دهد.

در حقیقت ، بسیاری از افراد مرغ را نسبت به انواع دیگر گوشت انتخاب می کنند زیرا فکر می کنند که چربی و وزن آن کمتر است و بنابراین بسیار سالم است. متأسفانه ، تمایل به سود سریع برای بازرگانان ، روش ها و روش های جدید پرورش طیور را در دهه های اخیر تحمیل کرده است.

به نوبه خود ، به گفته متخصصان بیشتر ، گوشت آنها را به چیزی غیر مفید تبدیل کرده است. مطالعه اخیر نشان می دهد که رگه های سفید آشنا در گوشتی که خریداری می کنیم بیشترین خطر را برای سلامتی ما به همراه دارد.

این الیاف بیشتر در سینه مرغ وجود دارد. در اصل ، آنها چربی های متراکم هستند. نکته ترسناک این است که اینها در نتیجه بیماری هایی رخ می دهند که بسیاری از پرندگان در گیاهان تولیدی ایجاد می کنند.

مرغ
مرغ

تفاوت گوشت تولید شده در مرغداری های بزرگ و مزارع کوچک را می توان به راحتی در این ترکیبات در گوشت یافت. البته این را می توان با کیفیت گوشت انجام داد ، اما تعداد کمتری از افراد گوشت با کیفیت را امتحان کرده اند ، زیرا این صنعت مدتهاست مدل کارخانه های بزرگ را تحمیل می کند.

نوارها در نتیجه نحوه پرورش مرغ ها ظاهر می شوند. آنها در مقیاس جمعی ایجاد می شوند. کشاورزان همه کارها را برای رشد سریعتر و بزرگتر پرندگان انجام می دهند. این بدان معناست که مرغی که می خوریم بسیار چاق تر است و گوشت آن چند برابر کمتر از حد طبیعی مغذی است.

مطالعه ای که در سال 2015 توسط محققان دانشگاه تگزاس انجام شد ، نشان داد که محتوای نوارهای سفید در گوشت مرغ در سال های اخیر افزایش یافته است و هم اکنون در حدود 60٪ از مرغ های پرورش یافته در مزارع مرغداری مشاهده می شود. همچنین ، پختن گوشت با چنین تشکیلاتی دشوارتر است ، ماریناد کمتری جذب می کند و ارزش غذایی آن نزدیک به 40 درصد کاهش می یابد.

سینه مرغ
سینه مرغ

ناخوشایندترین چیز این است که چنین گوشتی حاوی 224 درصد چربی بیش از حد معمول است. حتی برخی از کارشناسان ادعا می کنند که راه راه های سفید خطر مشکلات قلبی را به همراه دارد و در ترکیب با بسیاری از مواد شیمیایی که برای فرآوری بیشتر گوشت استفاده می شود ، مرغ دیگر نباید در برگ غذاهای سالم باشد.

توصیه شده: