2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کرم یکی از مواد رایج در پخت و پز است. همه از آن برای تهیه غذاهای خوشمزه استفاده می کنند. این در تهیه سس ، خامه ، انواع گوشت و البته شیرینی استفاده می شود. این غالباً پایه و اساس انواع خامه ها ، سینی های کیک و مایه های خامه ای است و جز اجباری هر وسوسه شیرین دیگری است.
خامه را می توان با توجه به آنچه که نیاز دارد و همچنین بسته به تنظیمات شخصی آشپز یا میهمانانش ، به شکل دیگری به یک ظرف یا کیک اضافه کرد.
خامه پخت و پز
ما با پخت و پز خامه شروع می کنیم ، که معمولاً در تهیه غذاهای شور استفاده می شود. حتماً غذاهای مناسب انواع قارچ با خامه یا مرغ با خامه را شنیده اید. خوب ، در راه است خامه پخت و پز. همچنین اگر پودر قند به آن اضافه شود می توان از آن برای شیرین ساختن استفاده کرد ، زیرا به طور کلی شیرین نیست.
خامه زده شده
خامه زده شده یکی از خوشمزه ترین انواع است که معمولا برای تزئین و پر کردن استفاده می شود. محتوای چربی آن باید زیاد باشد (بیش از 30٪). این ماده با افزودن شکر ساده یا پودر به خامه و ضرب و شتم مخلوط با همزن به دست می آید تا قوام غلیظ و کرکی حاصل شود. می توانید آن را خودتان در خانه درست کنید یا بخرید. همچنین معمولاً به صورت اسپری فروخته می شود و این باعث می شود سرآشپزهایی که به فکر تزئین شیرینی های خود با آن هستند کار را آسان کنند.
خامه ترش
خامه ترش بیشتر شبیه طعم ماست است ، به همین دلیل بسیاری آن را هنگام چرخش در آشپزخانه ترجیح می دهند. می توان از آن برای تهیه غذاهای شیرین و شور استفاده کرد. محتوای چربی آن حدود 25-30٪ است.
کرم شیرینی
ما می توانیم قضاوت کنیم که کاربرد آن چیست خامه قنادی به نام او او در ایجاد تقریباً تمام شاهکارهای شیرین آشپزی - کیک ها ، کرم ها ، کیک های کوچک و کیک های بزرگتر ، سوفله و حتی بستنی نقش دارد. وقتی آن را زیر مخلوط کن های مخلوط کن قرار دهید ، به راحتی تبدیل به خامه می شود. کمی شکر اضافه کنید و قبل از اینکه بدانید ، یک کرم عالی برای وسوسه های مورد علاقه خود خواهید داشت.
شما در حال حاضر اطلاعات لازم را برای تهیه خلاقیت های شیرین و خوش طعم آشپزی در اختیار دارید ، بنابراین هیچ بهانه ای برای شروع نکردن یک مورد در حال حاضر ندارید!
توصیه شده:
بیایید خامه فرم گرفته درست کنیم
خامه زده شده و یک کرم کرکی است. ما می توانیم با استفاده از خامه شیر سبزیجات یا مایع ، در خانه خامه فرم گرفته درست کنیم. از خامه فرم گرفته نمی توانید خامه زده شده تهیه کنید ، زیرا شلاق نوع دیگری از خامه ، مایع تر و نرمتر می دهد. می توانید اطلاعات زیادی را در مورد و مخالف کرم سبزیجات پیدا کنید.
ایده هایی برای کرم های دسر با خامه قنادی
خامه حضور گسترده ای در شیرینی سازی دارد. در اینجا نحوه تهیه برخی از دسرهای سریع و آسان مبتنی بر خامه آورده شده است. کرم توت فرنگی با خامه محصولات لازم: 200 میلی لیتر خامه ، 6 قاشق غذاخوری. پودر قند ، 125 گرم پنیر خامه ای ، 250 گرم توت فرنگی.
بیایید خامه قنادی خانگی درست کنیم
خامه یکی از کالری ترین و مقوی ترین محصولات لبنی است. این قرن ها ساخته شده است و روش ساخت آن در گذشته تنها موردی بوده است - کرم را از شیر خنک شده برداشته و در سرد می ماند. این نحوه تهیه کرم در یک زمان است. امروزه خامه با روش های مختلفی تهیه می شود و می توان آن را حتی در خانه تهیه کرد.
آب خالص در مقابل آب مقطر یا ساده: تفاوت چیست؟
مصرف آب برای سلامتی ضروری است. هر سلول در بدن ما برای عملکرد مناسب به آب نیاز دارد ، بنابراین باید به طور مداوم در طول روز هیدراته شود. اکثر مردم می دانند که آب آشامیدنی چقدر مهم است ، اما برخی در مورد بهترین نوع آبی که می توانند مصرف کنند گیج هستند.
دستور العمل های ساده و ساده با سیب زمینی
اگرچه ظروف با سیب زمینیها انتخاب کار برای انجام کار همیشه دشوار است. احتمالاً به این دلیل است که ، مهم نیست که چگونه آنها را تهیه کنیم ، سیب زمینی ها همیشه خوشمزه می شوند و حتی بهتر ، اکثر دستور العمل ها به محصولات زیادی احتیاج ندارند. خورشت بدون چربی محبوب خورشت سیب زمینی است که فقط به پیاز ، هویج ، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی نیاز دارد.
