2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چیزکیک یک دسر بسیار خوشمزه است و برخلاف اکثر عقاید ، خیلی سریع و راحت تهیه می شود. می توانید آن را با کاکائو یا بیسکویت ساده درست کنید و همچنین دستورالعمل هایی با شیر ، پنیر دلمه ، پنیر خامه ای ، انواع پخته شده یا نیازی به فر ندارند. گزینه ها بسیار متفاوت هستند ، اما نتیجه همیشه یک دسر خوشمزه و مناسب برای هر موقعیتی است.
چیزکیک بدون تخم مرغ
محصولات لازم:
بیسکویت - حدود 150 گرم
کره - 1 بسته گاو
پنیر کوجک - 200-220 گرم
خامه - 5 - 6 قاشق غذاخوری. تخمیر شده
پنیر خامه ای - 150 گرم
وانیل
مربا - اختیاری
روش آماده سازی:
بیسکویت ها ، ترجیحاً با غذاساز ، به قطعات کوچک خرد می شوند. کره از قبل ذوب شده به همراه وانیل به بیسکویت اضافه می شود. اگر هنوز مخلوط خشک به نظر می رسد ، 2-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. شیر یا خامه تازه. مخلوط را در یک ظرف پهن کرده و فشار دهید تا یک لایه یکنواخت بدست آید. پنیر دلمه ، پنیر (از قبل له شده) و خامه ترش را بزنید.
اگر کرم ندارید می توانید از ماست استفاده کنید. پس از به دست آوردن مخلوط همگن ، محتویات آن را روی گل ختمی و بیسکویت ریخته و صاف کنید. روی آن مربا فراوان پخش کنید - توت سیاه ، بلوبری ، توت فرنگی ، هرچه انتخاب کنید.
چیزکیک با پنیر خامه ای
محصولات لازم:
بیسکویت - 2 بسته کاکائو
کره - 1 کیسه
پنیر خامه ای - 2 کیسه
خامه - 180 گرم خشک ، برای قهوه
تخم مرغ - 3 قطعه
وانیل
ماست - ½ قاشق چایخوری
روش آماده سازی:
دو بسته بیسکویت کاکائویی (شاید معمولی) به قطعات کوچک و غذاساز خرد می شوند. سپس بسته کره ذوب شده را اضافه کنید - مخلوط هم زده شده و در ظرف پهن می شود. در یک کاسه ، مواد باقی مانده را به ترتیب زیر - پنیر خامه ای ، شیر ، خامه ، تخم مرغ و وانیل بزنید.
نان را بگذارید تا حداقل به مدت 40 دقیقه در یخچال خوب جا بیفتد ، سپس مخلوط محصولات باقیمانده را روی بیسکویت ها بریزید و به مدت بیست دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید. بعد از پخت مربا به دلخواه خود مقدار زیادی پهن کنید.
دستور العمل های کیک های پنیر دیگری را می توانید در لینک پیدا کنید.
توصیه شده:
طرز تهیه پایلا کامل
پائلا یک غذای معروف با برنج و سایر مواد منشا origin والنسیا است. پایلا اسپانیایی به طور سنتی در روزهای تعطیل به ویژه روزهای یکشنبه و در تعطیلات Fei (Fayes، Fayas) خورده می شود. نام 'paella' به معنای 'تابه' والنسیا ، یا به ویژه ظرف دور صافی است که در آن تهیه می شود.
طرز تهیه کیک وگان کامل
کیک که در بلغارستان به عنوان تورتیلا شناخته می شود ، نوعی املت اسپانیایی است که از تخم مرغ و سیب زمینی تهیه می شود. گاهی سوسیس خرد شده ، فلفل تند ، پیاز به مواد اصلی اضافه می شود. دستورالعمل های زیادی برای غذاهای معروف اسپانیایی وجود دارد و محصولات ممکن است کمی متفاوت باشند.
داستان های جالب کیک و کیک پنیر
کیک و کیک پنیری وقتی که آرد کشف کردند توسط قدیمی ها درست شده است. در دوران باستان ، نان از این کیک متمایز می شد که حاوی مواد شیرین بود - اغلب میوه یا عسل استفاده می شود. در حین حفاری ها ، بقایای این نوع کیک ها در شهرک های نوسنگی پیدا شد - متشکل از دانه های خرد شده ، که با آب و عسل پاشیده می شدند ، آنها را فشار می دادند تا چیزی مانند یک قرص نان بدست آورند و سپس آنها را روی سنگ های داغ می پختند.
ظرافت ها در تهیه پنیر زرد و پنیر
هنگام پنیر زرد پنیر و پنیر ، باید برخی از ظرافت ها رعایت شود تا نان خلال شود و پنیر یا پنیر زرد نرم و نرم بماند و در دهان ذوب شود. برای اینکه پنیرهای آب شده را با موفقیت نان کنید ، باید آنها را از قبل در فریزر از قبل خنک کنید ، اما آنها را منجمد نکنید.
در اینجا طرز تهیه کیک اسفنجی کامل آورده شده است
در قلب هر کیک خوب ، پایه کیک اسفنجی سبک و مرطوب قرار دارد. مهم نیست که در قسمت بالای آن به زیبایی و زیبایی تزئین شده باشد ، یک هسته کیک اسفنجی خشک یا نپخته می تواند هر شاهکار شیرینی پزی را خراب کند. خوشبختانه ، تهیه کیک اسفنجی عالی بسیار آسان است - به شرطی که به دستور غذا پایبند باشید و از سینی های اندازه مناسب استفاده کنید.
