ظرافت ها در تهیه پنیر زرد و پنیر

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

هنگام پنیر زرد پنیر و پنیر ، باید برخی از ظرافت ها رعایت شود تا نان خلال شود و پنیر یا پنیر زرد نرم و نرم بماند و در دهان ذوب شود.

برای اینکه پنیرهای آب شده را با موفقیت نان کنید ، باید آنها را از قبل در فریزر از قبل خنک کنید ، اما آنها را منجمد نکنید. به این ترتیب هنگام گرم شدن در هنگام تهیه نان ، آنها گسترش نمی یابند.

نان پنیر زرد برای تهیه غذایی آسان بسیار خوشمزه است و به همین دلیل مورد علاقه پیر و جوان است. اما راز آن در تهیه نان است. باید نازک باشد ، اما در عین حال پنیر زرد را به طور قاطع ببندید تا هنگام سرخ شدن نریزد.

پنیر زرد قطعه ای با ضخامت بیش از یک سانتی متر برش داده می شود. تهیه نان از آرد سوخاری ، آرد و تخم مرغ های زده شده تهیه می شود. تکه های پنیر زرد را با آب سرد پاشیده ، در آرد می غلتند ، سپس در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری می ریزند. بگذارید دو دقیقه بماند و دوباره در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری فرو کنید.

تکه های پنیر زرد در یک ظرف گرم شده با روغن زیاد سرخ می شوند. از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. کامبرت سرخ شده یک غذای خوشمزه و آسان است. با مربا بلوبری یا توت سیاه سرو می شود.

کاممبرت که باید تازه از یخچال خارج شده باشد ، بدون اینکه قطعه قطعه شود ذوب می شود ، در یک تخم مرغ زده شده غلت می خورد و سپس در آرد سوخاری می غلتانند. بعد از یک دقیقه ، دوباره در تخم مرغ و سپس دوباره در آرد سوخاری فرو کنید.

کممبرت را به مدت 20-30 ثانیه در روغن داغ سرخ کنید ، کمی با چنگال فشار دهید تا روی آن سرخ شود بدون اینکه چرخانده شود. پنیر به صورت گرم سرو می شود ، در کنار آن آجیل کاج و یک قاشق مرباخوری پاشیده می شود.

پنیرهایی که با ادویه جات ترشی جات تهیه می شوند نمونه ای از غذاهای هندی است. مناسب ترین برای این منظور پنیر است که نرمتر باشد. پنیر به قطرهای یک سانتی متر و نیم و به طول 10 سانتی متر برش داده می شود.

زردچوبه و نمک در قسمتهای مساوی مخلوط می شوند. در صورت تمایل ادویه جات ترشی جات را به دلخواه اضافه کنید. پنیر را در ادویه ها بغلتانید و در چربی داغ سرخ کنید تا پوسته تردی ایجاد شود.