2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کلمه "gourmet" از فرانسه آمده است. به معنای یک متخصص و متخصص غذا و نوشیدنی خوب است. این زبان به عنوان صفت وارد می شود ، که در وهله اول ظروف نفیس را توصیف می کند ، در تهیه و نحوه سرو آن مواد ویژه ای به ویژه سخت کوشی یا خلاقیت سرمایه گذاری می شود. از طرف دیگر ، برای آشپزی وسایل مورد استفاده در فرآیند تهیه ، یا رستوران هایی که چنین ظروف نفیسی سرو می شود ، استفاده می شود.
مفهوم "گردشگری لذیذ" نیز وجود دارد. این به معنای جایگاه ویژه ای در تجارت جهانگردی است ، جایی که همراه با سفر به مقصد مختلف ، طعم و مزه غذا و نوشیدنی های معمول منطقه ارائه می شود.
غذاهای لذیذ ترکیبی از لذت ، غذای با کیفیت و سالم است. وقتی صحبت از غذاهای لذیذ می شود ، منظورمان هنر آشپزی غذاها و نوشیدنی های خوب و همچنین غذاهای سبک است.
از ویژگی های بارز این آشپزخانه تهیه و سرو ظروف است. بخشها معمولاً کم ، اما از نظر طعم بسیار غنی و شدید هستند. مصرف غذاهای لذیذ طولانی و آهسته است تا بتوانید از تمام مزایای طعم بهره مند شوید.
برخلاف منوی سه دوره ای در غذاهای معمولی و آشنا ما ، در منوی غذاهای کلاسیک هفت یا هشت غذای مختلف وجود دارد. طرفداران این نوع رژیم ها افرادی هستند که دوست دارند غذای سالم بخورند و میزهای آنها فاقد غذاهای چرب و سرخ شده است.
آنها بیشتر مصرف کننده گوشت گاو ، خرگوش ، گوشت خوک ، گوشت بره ، اردک و مرغ ، ماهی و غذاهای دریایی ، سبزیجات و میوه ها ، آجیل و سایر غذاهای سالم هستند. آنها به گونه ای تهیه می شوند که جذب مواد را به سودمندترین روش برای بدن و بدن تضمین می کنند.
ظروف آشپزخانه عالی را معمولاً به صورت پخته یا بخار پز شده با خورشت تهیه می كنند. با تزیین سبزیجات سرو کنید. چیدمان آن همیشه به اندازه ممکن اسراف بوده و با کاهش سرکه بالزامیک ، روغنهای معطر و سایر ادویه جات تزئین می شود.
غذاهای لذیذ در سراسر جهان بسیار محبوب است. در کشور ما هر روز بر تعداد هواداران افزوده می شود. این غذا را می توان در تعدادی از رستوران هایی که آن را در فهرست خود قرار داده اند و همچنین در رستوران هایی که فقط در ارائه غذای لذیذ تخصص دارند ، امتحان کرد. و چرا در خانه آماده نیستیم.
توصیه شده:
غذاهای لذیذ در خانه
تهیه پت خانگی با عطر و طعم ظریف مانند بازی کودکانه است. تمام آنچه شما نیاز دارید نسبت محصولات دقیق ما در اینجا به شما ارائه می دهیم. و چه ظرافتی بزرگتر از جگر. پیت جگر پخته شده محصولات لازم: 100 گرم جگر گاو ؛ 200 گرم جگر گوشت خوک ؛ 50 گرم کره ؛ 50 گرم بیکن ؛ 1 کیلو یک لیوان شیر تازه 1 برش نان سفید ؛ 1 تخم مرغ نمک و فلفل برای چشیدن).
غذاهای لذیذ ایتالیایی با پنیر Cachokawalo
Kachokawalo یک پنیر ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می شود. پنیر به شکلی مانند کدو موجود است. طول آن حدود 30 سانتی متر و وزن آن تقریباً 2 و نیم کیلوگرم است. پنیر کاچوکاوالو در کالابریا و برخی مناطق دیگر کشور تولید می شود. طعم پنیر به درجه رسیدگی آن بستگی دارد.
غذاهای لذیذ با چغندر قرمز از غذاهای روسی
در غذاهای روسی چغندر قرمز بسیار محبوب است و از آن برای تهیه انواع سوپ ، سالاد و پیش غذا استفاده می شود. این سبزی نه چندان گسترده در کشور ما از اوایل قرن یازدهم در غذاهای روسی شناخته شده بود و استفاده از آن برای اهداف آشپزی بالاخره در حدود قرن 14 همراه با شلغم و کلم لازم بود.
رنگ تند و غذاهای لذیذ غذاهای آمریکای جنوبی
غذاهای آمریکای جنوبی به اندازه اقوام ساکن در آن متنوع است. نفوذ استعماری اسپانیا و پرتغال تا حدودی بر فرهنگهای محلی غالب بود و در کشورهایی مانند برزیل و آرژانتین تمدن بومی هند وجود نداشت ، بنابراین نفوذ اسپانیا در آنجا بیشتر از پرو و اکوادور ، محل زندگی اینکاها بود.
غذاهای لذیذ از غذاهای مولداوی
فرهنگ مولداوی به رومانیایی و اوکراینی نزدیک است و مشخصه آن نفوذ شدید روسیه است. مولداوی دارای فرهنگ عامیانه غنی است که در دوره اتحاد جماهیر شوروی شکوفا شد. غذاهای سنتی مولداوی نمادی از طیف گسترده ای از غذاها و سلایق است. این به دلیل این واقعیت است که این غذاها عمدتا در غذاهای ملی مردمان مختلفی است که در گذشته در قلمرو مولداوی امروز زندگی می کردند:
